Konje nan Pollock, resèt

Pou fè yon konje bon gou nan Pollock, resèt la yo ka chwazi soti nan yon seri gwo. pwason sa a gen yon gou delika, epi si ou ajoute nan li yon varyete de engredyan, ou kapab jwenn yon plat remoute kouraj prensipal yo, ki se apwopriye pou jou konje.

Pou egzanp, preparasyon an nan trenng yo Pollock pouvwa gen jan sa a. se pwason nan koupe an moso, sale, pwav, sezonman, mete yon mayonèz ti kras ak melanje. Koulye a, li se nesesè yo kite li pou yon ti tan, se konsa li marinen. Nan tan sa a, pòmdetè la otorize e li te koupe an tranch, mete nan yon plat ovenproof, se pati anba a nan ki andwi ak lwil oliv. Top nesesè yo mete yon konje, ki pral mete bag zonyon. Tout grese mayonèz epi yo mete yo nan yon fou nan yon tanperati mwayèn pandan karant minit. se volonte detèmine sou pòmdetè kòm pwason an vini retounen nan nòmal trè byen vit.

Pou kou nan pwochen nan trenng Pollock nan adisyon a pwason an ap bezwen zonyon, ze bouyi, fwomaj mou, marinated konkonb. Pollock janm fwote ak sèl ak epis santi bon. Zonyon koupe an mens mwatye bag, ze - kib piti, konkonb - tranch. pwodwi konje yo mete kouch, apre yo fin ki li se vlope nan yon woulo liv, fiks brochet, vlope nan papye, li mete nan dife pou chofe fou a. Fwomaj Cottage se yon tè ki, mete zonyon koupe, remèd fèy, sèl, epis santi bon nan li. Apre yo fin Tog kòm pwason kwit, li se koupe an ti moso, yo chak nan ki se dekore lètkaye mas. Sa yo Pollock trenng resèt se byen difisil pa yo dwe yon gwo kolasyon pou jou fèt la, paske, nan adisyon a Gou, gen yon gade orijinal la.

Ou ka kwit manje woulo pwason nan resèt sa a. Pollock trenng sale, Perch. Porte kouch tèt koupe zonyon, dyondyon bouyi ak kraze, kawòt bouyi grat. Tout woule nan yon woulo liv, pwent brochet, vlope nan papye, li mete nan dife pou chofe fou a. Pou sòs la, mou fwomaj Cottage melanje ak fèy tise byen koupe ak zonyon, ajoute yon ti kras sòs tomat, ajite l byen. Ou ka voye plat la anvan boulanjri oswa apre, lè li se te sèvi.

Pollock trenng pou kwit manje, ka resèt la dwe chwazi kap vini an. 4 zonyon koupe bag. se chodyè a chofe fonn bè, ak zonyon fri yo te ajoute nan mitone jouk lò mawon (apeprè yon èdtan). Ansanm, chalè a wo nan apeprè 200 gram nan griye mens bekonn jiskaske li se lò, melanje ak zonyon. 100 gram nan pwa desann pou mwatye yon minit nan dlo bouyi, se retire ak imedyatman mete yo nan dlo frèt. Menm bagay la tou se fè ak yon kawòt, koupe an bann mens. Lyeu blanchi sou tou de bò ak lwil oliv, sale, pwav, fri sou yon chodyè fri pou yon minit sou chak bò. Sou yon fèy boulanjri elaji papye lwil oliv, twa fwa pi laj pase pwason an. Se yon pati nan twa moun ki sou li mete deyò zonyon ak bekonn, pwa ak kawòt sou tèt. kouch nan tèt yo pral pwason. Papye vlope kòm kovertika, chodyè se mete yo nan yon prechofe nan yon dife pou chofe fou tanperati mwayèn pou demi èdtan yon. se plat la fini libere de papye a, koupe an moso nan portioned sèvi cho.

Li dwe te di ke trenng yo Pollock, resèt la nan preparasyon li yo Kèlkeswa, ou jwenn mou ak santi bon. Ou ka fè l 'konpòte nan lèt. Pou fè sa, se pwason an fri yon kèk minit jiskaske lò mawon. Nan yon chodyè ak yon anba epè fonn bè ladan l 'extend tranche zonyon ak kawòt. Lè sa a, isit la mete deyò pwason an, mete sèl ak pwav, tout plen ak lèt pou ke li konplètman kouvri tout nan engredyan yo, konpòte sou chalè ki ba jouk sansib. Breze pwason rale soti nan sòs la, w'a vide ak zonyon koupe vèt.