Manje ak bwason ki gen, Resèt
Vyann bèf bouyon ak prun - resèt
Prun parfe complet gou a nan vyann ak fè bon gou CLC. Se pou rezon sa nou ofri w asyèt yo ki pi bon gou soti nan vyann bèf vyann ak tout prun. Anplis de sa, tout metòd nan preparasyon se byen senp epi yo pa pral pran anpil nan tan ou.
Vyann bèf bouyon ak prun nan keratin tomat
engredyan:
vyann bèf vyann - 0.7 kg;
prun - 160 g;
zonyon - yon moso kèk;
tomastnaya keratin - gwo kiyè 3-4 nan tablo;
farin frans - 4 kiyè a te;
sèl, pwav;
bouyon kib - 1 moso;
Bay fèy - yon koup la moso;
legim lwil oliv.
Premye nou bezwen lave vyann lan ak koupe l '. Lè sa a, goumen l 'nan alalejè ak woule nan farin. Apre sa prizharit vyann nan lwil oliv sou yon chalè medyòm. Ajoute zonyon an tise byen koupe ak fri pou apeprè 4 minit. Lè sa a, ajoute keratin tomat, lè sa a ajoute sou 700 mL nan bouyon. Koulye a, kouvri ak mitone apeprè 45 minit. Lè vyann se prèske kwit, dwe mete Bay fèy, taye pye, voye pwav, epis santi bon ak sèl. Kòm se yon plat bò pi bon sèvi pòmdetè bouyi oswa diri.
Vyann bèf breze nan diven
Pou preparasyon an ou pral bezwen:
Vyann bèf - 0.5 kg;
prun - 170 g;
lwil oliv;
zonyon - yon moso kèk;
Bulgarian pwav - 1 pc;
epis santi bon ak pwav;
koryandè, safran, kadamon;
wouj diven - 1 tas;
bouyi dlo - 1 tas;
lacho-pè moso.
Vyann lan ta dwe lave ak koupe an moso, Lè sa a, fri nan lwil oliv, ajoute zonyon an, klòch pwav, tranche. Lè sa a, tout sa ou bezwen bouyi pou kèk tan apeprè 15 minit epi ajoute prun yo. Lè sa a, vide nan diven an ak mitone pou apeprè 30 minit Pandan ke se vyann lan konpòte yo melanje pwav, safran, kadamon (yon koup la grenn), ji sitwon, sèl ak vide w bouyi dlo sou tout bagay. Kite li poze pou apeprè 7 minit. Lè sa a, mete vyann lan nan plat la anvan k ap sèvi vide sòs nan epis santi bon.
Vyann bèf bouyon ak prun. resèt
engredyan:
vyann bèf vyann - 1 kg;
lwil oliv - 2 gwo kiyè;
prun - 0.5 kg;
vyann bouyon - 100 g;
Bow - yon koup la moso;
kannèl - 1/3 te kiyè;
tomat pure - mwatye yon tas;
farin frans - 1 kiyè nan Atizay;.
sik - mwatye yon tas;
sèl, vinèg.
Premyèman, koupe vyann lan nan tranch, sèl ak fri. Lè sa a, gaye nan yon chodyè ak dobavyalem passaged zonyon, kannèl, tomat pure, lè sa a vide tout sòs vyann lan ak mitone pou apeprè 24 minit. Koulye a, nou plante dore farin frans soup ak gaye nan chodyè a, ki kote vyann lan konpòte. Lè li se pare, ajoute sik, vinèg la (gwo kiyè) ak bouyi pou kèk plis minit 8. Vyann bèf konpòte ak prun pare! se sa a plat manje ak legim fre oswa salad.
Vyann bèf bouyon ak prunye ak dan
pwodwi:
Vyann bèf - apeprè 1 kg;
bè;
prun - 450 g;
Carnation - 20 g;
tounen krèm - mwatye yon tas;
vinèg, sèl, epis santi bon.
lave vyann, lè sa a koupe an kib. Si vyann bèf ak zo, li se nesesè yo separe. Koulye a, fri alalejè, li mete nan kastryullyu. Ajoute krèm nan tounen ak zonyon alalejè fri. Lè sa a, vide sòs la oswa dlo, ak Lè sa a bouyon pou demi èdtan yon. Pandan kwit manje, ajoute dlo oswa bouyon, si sa nesesè. Lè sa a, lè vyann bèf la se pare, ajoute yon ti kras vinèg. Excellent plat vyann se pare!
Vyann bèf bouyon ak prun nan ji sitwon
engredyan:
vyann bèf vyann - 0.8 kg;
prun - 350 g;
zonyon - 1 moso;
sòs tomat (ou ka itilize sòs tomat) - mwatye yon tas;
ji sitwon - 2 gwo kiyè;
kannèl - 1 te kiyè;
sik - 1 kiyè nan Atizay;.
legim lwil oliv,
sèl.
Vyann lan ta dwe lave ak koupe an fragman piti. Lè sa a, fri ak chanjman nan chodyè a, ki pral bouyon plat. Zonyon ta dwe netwaye e li te koupe tise byen. Lè sa a, fri li sou yon chalè ki ba. Koulye a, ajoute sòs tomat zonyon oswa tomat sòs la ak bouyi pou kèk Pollock plis, apre yo fin ki sa ki nan chodyè a mete deyò vyann lan. Vide vyann bèf ak sòs tomat ak dlo epi mitone pou demi èdtan yon. Koulye a, ou bezwen rense byen ak prun ak ajoute nan vyann lan. Lè sa a, ajoute ji sitwon, sik la ak kannèl. Tout melanje byen ak kwit jiskaske sansib. Vyann bèf bouyon ak prun nan ji sitwon se pare!
Similar articles
Trending Now