Yon gwo kolasyon - voye boul fwomaj

Nan dènye ane yo, pi plis ak plis popilè yo se manje dégéné ak yon abondans nan ti goute - vyann, pwason, legim, fwomaj. Pi orijinal la, pwobableman, kolasyon pou yon tab fèstivite nan fwomaj yo voye boul fwomaj. Yo ka sèvi kòm yon plat endepandan ak kòm yon plat bò ekselan. Trè souvan nan frijidè a ou ka jwenn yon moso nan fwomaj, ki se pa trè Apetisan, ki pa ka trè byen koupe ak te sèvi sou tab la. Men, yo kwit manje soti nan li yon aromat manyifik, ak yon ti goute kwout kroustiyan - li fasil!

Ou te sètènman goute voye boul fwomaj cho nan restoran oswa kafe e menm admire gou yo ak aparans espektakilè. Prepare goute a menm anba pouvwa a nan nenpòt ki otès nan kay la.

Fwomaj konvansyonèl voye boul, resèt

Pwodwi:

- fwomaj (nenpòt ki difisil) - twa san gram;

- pen ti kal pen - yon santèn gram;

- ze - twa moso;

- Bè - mwatye pake.

Nou fwote fwomaj sou yon ti rap. Nan yon bòl baleye separe blan ze jouk kim an gonfle. Bat pwoteyin yo bat ak fwomaj griye ak melanje byen. Soti nan mas la ki kapab lakòz, nou fòme boul egzat, apeprè twa santimèt an dyamèt. Pou kenbe boul yo nan pèdi fòm, nou retire yo pou yon ti tan nan frizè a. Fwe eu yo nan yon bòl separe epi ajoute literalman yon kwiyere nan dlo. Ou ka sèl yon ti kras.

Nou pran voye boul yo soti nan frizè a ak woule nan pen. Lè sa a, tranpe nan eu yo epi ankò woule nan pen. Nan yon chodyè fri, cho bè an ak fri voye boul yo fwomaj nan tout kote, toujou ap vire yo sou. Gaye voye boul yo ou bezwen sou sèvyèt oswa papye sèvyèt glas lwil oliv depase. Sèvi yo cho se pi bon, byenke sa a kolasyon se bon gou , e ki refwadi desann fòm.

Fwomaj voye boul pou byè, resèt

Pwodwi:

- nenpòt fwomaj (solid) - twa san gram;

- ze nan poul - de moso;

- lay - twa dantik ti;

- pen ti kal pen - mwatye pake;

- lwil oliv legim.

Fwomaj nou pral peze sou yon rap ti ak nou pral ajoute ze yo kraze nan lay kraze. Trè byen nou melanje mas an antye ak fòme ti boul pwòp. Nou pral chofe yon gwo kantite lwil legim nan yon chodyè fri fon oswa itilize yon fryer. Nou pral woule voye boul nan pen epi jete yo nan lwil oliv bouyi. Voye boul yo ta dwe genyen yon Hue inifòm lò. Se sèlman apre sa, nou pral mete deyò yon ti goute pare yo te fè sou yon plat gwo, ki dwe premye dwe mete ak sèvyèt papye. Sèvi voye boul nan fwomaj a byè, ou ka nan yon fòm ki refwadi.

Fwomaj "Rafaello", yon resèt pou kwit manje

Pwodwi:

- fwomaj, sosis oswa nenpòt ki lòt - twa san gram;

- Mayonèz - plizyè tab kiyè;

- lay - de dantik;

- baton krab nan frizè - de-san-gram pake;

- oliv nwa san yo pa twou - mwatye yon po.

Se pou nou griyaj fwomaj la sou yon ti rap. Lay se netwaye epi kite nan laprès la. Melanje mayonèz la ak lay epi ajoute nan fwomaj la. Trè bon melanje. Se mas la ki kapab lakòz kite pou yon ti tan nan frijidè a. Nan tan sa a, nou pran nan frizè baton Crab (yo ta dwe nan frizè se fè li pi fasil yo kraze) ak fwote sou yon rap piti. Lè sa a, soti nan fwomaj-mayonèz mas la, nou woule voye boul sou gwosè a nan yon Walnut. Anndan chak boul li nesesè yo mete yon oliv, tankou nwa nan bagay sa yo Raffaello.

Boulèt Ready yo ta dwe anpil anpil woule nan bato Crab epi mete yo sou yon plat, dekore avèk fèy leti fre. Voye boul yo dwe mete deyò nan yon sèl kouch, pou yo pa pèdi fòm. Se poutèt sa, li se pi bon pran yon plat plis. Nou pral mete l nan frijidè a anvan envite yo rive. Envite yo pou asire w pral etone plezant pa etonan bon gou a bon, ki sanble anpil tankou desè an dous nan non an menm.

Bon appetit!