Anizèt - yon bwè nouvo pou resèt fin vye granmoun

Resèt anizèt li te ye depi tan lontan. Sa a bwason ki gen alkòl moun peyi Lejip konsidere kòm guérison. Jodi a, gen yon anpil nan vodka resèt ki baze sou aniz. Pi fò peyi pwodwi alkòl, tradisyonèl pou rejyon an, ki gen epis la. Nan Larisi anizèt te yon envite souvan sou tab yo. noblès la feyodal fè pou sèvi ak sa a bwè toujou. Nan chak peyi nan alkòl sa yo li gen non pwòp li yo. Nan Lagrès - ouzo se, nan kèk peyi Arab Ini - Arak, Itali - sanbuka, Latiki - kribich.

Nan Ris aniz te itilize kòm yon aditif nan pwodwi farin frans. Men, itilize ki pi enpòtan nan sa a epis yo te jwenn nan pwodiksyon vodka. Rezilta a se te anizèt fòs nan apeprè 45 degre. Précédemment, li te itilize kòm yon bwason ki gen, apeti a enteresan.

Epi kounyeya, m ofri aniz preskripsyon li te ye pou yon tan long. Rezilta a se yon bwè ansanm ak yon fèy santi bon bon sant yon ti kras koulè vèt ak gou dous.

Pou prepare sa a bwè pral bezwen yon sèl lit bon vodka, twa kiyè tab ki gen sik ladan, 4 gwo kiyè nan dlo bouyi, 6 eye, ak nan kou, engredyan prensipal la - 30 gram grenn nan aniz. Epis santi bon gen liv, men pa twò tise byen. Lè sa a, ranpli yo ak vodka. Retire Texture an nan yon kote ki fè nwa pou senk jou.

Nan fen a nan tan sa a, nou prepare siwo a dlo ak sik. Ajoute melanj sa a nan perfusion nan prepare. Koulye a, tout sa ou bezwen melanje ak kite pénétrer pou yon lòt 1-1.5 mwa. Preparasyon nan vodka - yon pwosesis travayè. Espesyalman si ou vle jwenn yon pwodwi bon gou ak natirèl. Lè perfusion nan bwason ki gen, li kapab itilize, men li rekòmande a souch li nan fwomaj.

Si ou vle kwit yon gwo kantite manje, ou ka itilize resèt sa a.

Pran yon ka nan bokit yo alkòl ak ranpli yo mwatye yon ti ponyen nan grenn nan aniz, twa gram nan kannèl, dan ak nimewo a menm nan senk gram nan kale sitwon. Apre 3-4 jou, 4.5 tas dlo mete yo sou dife a ak ajoute sik nan li. Nou bay sa a bouyi melanj de fwa epi vide l 'nan alkòl. Se perfusion a prepare filtre nan fwomaj. Pou jwenn yon bwè pwòp, itilize pou tension koton ak chabon, ki fè yo ranje ant kouch yo nan twal gaz. Vide likid la nan boutèy la te sele epi kite nan yon kote ki fè nwa pou yon semèn. Next vide anizèt nan boutèy ki pwòp.

Sa a kapab bwè dwe fèt lè l sèvi avèk lòt fèy santi bon, tankou koryandè. Pou preparasyon an nan 400 gram bezwen grenn aniz, apeprè 200 gram nan koryandè (grenn), 4.5 lit dlo, 10 lit alkòl.

Pran mwatye nan epis santi bon grenn ak moulen yo. Ou kapab sèvi ak yon mòtye, oubyen lòt mwayen mekanik. Nou ranpli yo ak alkòl ak kite pou yon mwa nan yon kote ki fè nwa. Lè sa a, ajoute dlo ak distile l sèvi avèk yon aparèy espesyal. vodka la ki kapab lakòz, ajoute grenn ki rete yo ak Lè sa a, ensiste pou di pou mwa. Pandan peryòd sa a li nesesè plizyè fwa yo melanje Texture. Apre peryòd sa a, prepare siwo a nan 2 kilogram ki gen sik ladan ak de lit dlo. perfusion a se nesesè yo drenaj epi ajoute siwo a kwit. Tout sa nou melanje byen epi distribye nan boutèy. Kenbe yo nan yon kote ki fè nwa ak fre ase. Anizèt se pare, li kapab itilize si sa nesesè.

Ris la te fè de kalite sa a bwè. One - sou baz la nan grenn nan epis santi bon yo te pote soti nan Lachin. Se yon lòt resèt ki baze sou grenn yo nan aniz, ap grandi nan Larisi. Yo gen seri a menm nan koulè, men gou a nan yon ti kras pi fasil.

Anizèt - yon bwè tradisyonèl, Ris, te resèt la nan yo ki dènyèman te vin trè popilè. Men, nou dwe sonje sa ke bwason ki gen alkòl yo pa montre yo tout moun yo sèvi ak yo ta dwe nan kantite ki piti yo.