Anvlòp nan patisri soufle ak pòm

sansib ki pi ak gou rafine gen petèt boulanjri nan nan patisri soufle. Soti nan li ou ka kwit manje nenpòt ki patisri: pi ak ranpli, Hungarian fwomaj, gato, bonbon, pasties e menm pitza.

Nenpòt mèt kay kapab tanpri kay anvlòp etonan bon plat lèt yo oswa kwen nan patisri soufle. Apwopriye pou ranpli vyann, lèt kaye, krèm, fwi fre oswa jele ak bè, menm jan tou konpozisyon sa a konbine.

ki pi senp ak abòdab manje a - li anvlòp nan patisri soufle ak pòm ak kannèl. Men, si an menm tan an achte farin lan pare, pwosesis la tout antye pran jis plis pase mwatye yon èdtan.

Men tou, gen Menager ki yo pare yo touye bèt n'ap ofri tan jwenn bon gou endijèn soufle lè. Kounye a, patisri soufle, ki se ke yo te prepare nan plizyè etap, li vire soti sansib ki pi ak bon plat, men otès a pran twòp tan. Sepandan, li la vo la pèn!

Classic patisri soufle

pwodwi sa yo ki nesesè pou preparasyon an nan farin tankou san ledven: farin frans - 400 g bè - 400 g nan dlo frèt - 1 tas ze - jònze a 1, vodka (vinèg) - 10 gout, sèl.

Vide farin frans lan sou glise nan tab, fè l 'yon rekreyasyon, vide dlo, ajoute ze jònze, vodka (vinèg), sèl. Bat farin lan, mete l 'nan frijidè a pou yon demi èdtan. Lwil oliv la te rense anba dlo frèt ak moso twal la mouye.

Frwad farin woulo liv li soti nan yon dwèt epè. Fwad bè, koupe an tranch mens epi mete yo sou yon kouch nan farin respire. Bor yo nan vlope an sou tout kat kote ak zongle, se konsa ke lwil oliv la te parèt anndan an. Woule soti farin lan ankò, ki plwaye nan mwatye epi mete yo nan frèt la sou lè a trimès. Lè sa a, li ale nan repete pwosesis la woule ankò pliye, li mete nan frijidè a. Repete 4 fwa. farin lan se pare.

Anvlòp soufle patisri yo te tounen soti limyè ak Airy, li rekòmande yo sèvi ak yon bè bon jan kalite bon. Lè woule soti bezwen al kondwi yon peny woule nan yon direksyon - soti nan tèt li. Lwil oliv la ta dwe respire distribiye andedan te tès la rezèvwa a te nan tout kote yo nan epesè a menm.

Toke patisri nan preparasyon vit

Previous resèt se inite jodi a. Pou prepare anvlòp yo nan patisri soufle, ki pi Menager sèvi ak yon lòt resèt ki pèmèt ou pou konsève pou tan.

Pou rapid bezwen reyalizasyon: farin frans - linèt 3-4 refwadi magarin (oswa bè) - 300 gram, Dlo - 4/5 tas ze - 1 inite, vinèg - 1 ti kiyè sèl ...

Vide farin frans lan sou yon tablo koupe. Fwad bè (magarin) koupe an moso mens ak mete nan yon farin. Koupe ak yon kouto jouk ti kal pen yo ak fòm yon ti mòn, kote ou vle fè yon twou. Vide l 'ak dlo, ajoute ze, vinèg la ak sèl. Bat farin lan jouk lis epi mete yo nan frijidè 40 minit.

Ki jan yo prepare anvlòp nan patisri soufle ak pòm

Apple kale, koupe an kare, l'a voye ak sik ak kannèl. Opsyonèlman, ou ka ajoute CRANBERRIES. Woule soti e li te koupe nan kare a soufle patisri. Ponm yo mete sou kabann tès, konekte kwen yo ak zongle. Mete sou yon fèy boulanjri, w'a vide ak sik an poud. Mete nan yon fou a cho pou demi èdtan yon.

Pou prepare patisri a soufle ak pòm menm pi vit, ou ka kwit yon gwo gato. Woule soti farin lan, bay li fòm nan yon kare, e li te koupe an mwatye. Ponm pwòp, griyaj, ajoute nwa koupe oswa fwi sèk, mete yo sou yon sèl mwatye nan farin lan, l'a voye ak kannèl ak sik an poud. Gratis mwatye nan farin lan fè yon Ensizyon nan plizyè kote epi kouvri pòm yo. Kote gato a sou yon fèy boulanjri cho ak kwit pou apeprè 25-30 minit.

Bon apeti!