Aticho: preparasyon, pou kwit manje resèt ak foto

ou konnen ki sa plat ki kapab fèt lè l sèvi avèk Aticho? Recipes pou salad bon plat, konpòte ak dine bouyi pral prezante nan atik sa a. Anplis de sa, nou pral di ou ke se pwodwi a e ki kote li se trè popilè.

Enfòmasyon jeneral sou Aticho a pwodwi

Recipes lè l sèvi avèk engredyan sa a se trè popilè nan Etazini yo (sitou nan California).

Kòm se li te ye, bèso a nan pwodui sa a se Mediterane a. Nan Amerik di Nò, li te entwodwi pa kolon yo Panyòl ak franse.

Ki sa ki Aticho yo? Recipes pou pwodui sa a pa kapab itilize san yo pa konnen an nan mètrès yo nan ki jan li sanble ak ki kote li kapab achte.

Aticho se yon plant èrbeuz ki fè pati fanmi an konpoze. Li te gen yon florèzon gwo ak pi ba pati charnèl ki, an reyalite, ki itilize pou kwit manje asyèt divès kalite.

Nan kwit manje Aticho rele unblown flè ti boujon plant yo, ki konpoze de balans gwo ak charnèl.

Pou fè yon repa bon gou ak nourisan ak itilize a nan pwodui sa a, li se posib a jwenn ak jèn florèzon-ti boujon, epi pita - monte desann. Moun sa yo ki ak lòt eleman nan plant la ka toujou ka jwenn nan makèt. Sepandan, mwen vle imedyatman fè w konnen yo byen chè. Se pou rezon sa manje kwit Aticho sèlman sou jou konje ak sèvi sou tab la tankou yon délikatès reyèl.

Ki kote itilize Aticho? preparasyon

Recipes ki gen ladan yo Aticho, li te ye byen lwen pa nan tout Menager. Men, si ou te deside sipriz fondamantal envite yo, nou rekòmande pou w vin abitye ak metòd plizyè nan preparasyon nan pwodwi an.

Ti monte desann Aticho se ideyal pou antre. Ak rèspè nan gwosè mwayenn ki pwodwi, li kapab itilize pou fè manje oswa extend. Anplis de sa, se engredyan sa a souvan ajoute nan salad divès kalite. Pou sa ka fèt, fre Aticho kè koupe an tranch mens ak melanje ak lòt engredyan yo. Nan fòm anvan tout koreksyon li yo, engredyan sa a se byen okoumansman de nwaye premature.

Nou pa ka di ke pwodui sa a ale byen ak asyèt diri (pou egzanp, ak Risotto Italyen).

Fè yon sòs salad nan Aticho

Ki sòs salad ki kapab fèt lè l sèvi avèk Aticho? Recipes pou manje ti goute ka bay pou yo sèvi ak pwodui diferan. Nou te deside di w kouman byen vit ak byen fasil fè yon bon gou sòs salad ak pòm.

Se konsa, nou bezwen engredyan sa yo:

• pòm dous gwo - 1 pc;.
• Aticho gwo - 4 pcs;.
• fwomaj "rape" - sou 100 g;
• zonyon vèt - yon gwo bout bwa ti gwoup;
• mi sitwon - ½ KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• lwil oliv - 4 kiyè gwo;
• sèl, pwav, koupe - ajoute nan gou.

pwosesis pou preparasyon

Kouman pou m okipe yon Aticho? Salad resèt gen ladan itilize nan engredyan sèlman fre. Aticho Gwo yo netwaye soti nan sifas la nan fèy yo, ak Lè sa a Republican Sen tranche pulpeu prensipal yo. Apre sa, nan yon bòl separe melanje ji an sitwon prese soti nan mwatye nan fwi a, pwav nwa ak lwil oliv. Lè sa a, fwomaj la chire an tranch mens. Nan egzakteman tè a menm ak rafine pòm dous.

Tout engredyan yo yo gaye nan anbalaj la an jeneral, ajoute nan li Aticho, sèl la ak sezonman ak sòs sitwon. Melanje pwodwi a yo, yo yo gaye nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, w'a vide ak koupe zonyon vèt.

Mitone Aticho yo sou yon plak

Kouman pou m mete yo deyò Aticho yo? Recipes nan divès kalite asyèt lè l sèvi avèk pwodwi a dwe nesesèman dwe prezan nan chak meni fanmi an. Si ou vle yo ka resevwa yon bon gou plat bò nan vyann oswa pwason, Lè sa a, ofri yo mete yo deyò Aticho yo sou recho a. Pou sa nou bezwen:

• Aticho gwo - 4 pcs;.
• legim bouyon - 2 tas plen;
• lwil oliv (pa aromatize) - nan diskresyon a;
• lay siboulèt - 3 pcs;.
• dous diven blan - ½ tas;
• fre pèsi - a gou pou aplike pou;
• lanmè sèl, allspice diskresyon.

metòd pou preparasyon

Ki sa ki pral li pran yo mete yo deyò bon gou Aticho? Recipes (revi de gani a, nou pral prezante anba a) asyèt ak itilize a nan pwodwi sa a egzije pou atansyon manyen nan tout engredyan. Premye prepare Aticho yo. Yo byen lave nan dlo tyèd, ak Lè sa a koupe an mwatye Longitudinal.

Bonjan chofaj nan lwil la nan yon soteuz gwo twou san fon, nan gaye li ak yon Aticho mwatye koupe galik lay. Engredyan fri sou chalè mwayen pou apeprè senk minit. Apre sa, li se vide sou semi diven dous blan ak evapore li.

Pa pote soti tout etap ki anwo yo, chodyè a ajoute tise byen koupe vèt, ak Lè sa a vide nan bouyon an. Fèmen bòl an avèk yon kouvèti, Aticho konpòte pou 10 minit. Apre sa, se kouvèti a retire ak yon soup ti kras bouyi, pre-sale ak peppered li.

Sèvi yon gani sou tab la se dezirab, ansanm ak vyann griye oswa pwason blan, vapè. Dapre kòmantè yo nan Menager, ki moun ki souvan prepare yon repa pou fanmi ou, li vire soti trè bon plat, ak pi enpòtan - itil ak nourisan. Eseye li!

kwit Aticho yo

Kouman lòt ka okipe yon Aticho? Pou kwit manje lè l sèvi avèk pwodui sa a pa ka sèlman dwe fèt pa asouvisman, men tou, pa vle di nan kwit manje sou recho a. Pou sa nou bezwen yon seri pwodwi:

• Aticho gwo - 2 pcs;.
• Lemon - 1 pc;.
• sèl - nan diskresyon a;
• ji sitwon - 2 kiyè gwo (pou sòs la);
• lwil oliv - 2 kiyè gwo (sòs);
• koupe pèsi - yon gwo zongle.

Pwosesis la nan Aticho kwit manje

Anvan Aticho tretman chalè, yo ta dwe rense, ak Lè sa koupe nan janm de baz la. Apre sa, se yon pwodwi oblije retire deyò a domaje cheche oswa goudwon. Nan koupe pa vire nwa, li ta dwe imedyatman fwote yon sitwon fre.

Processed manje, li gaye nan bouyi, dlo yon ti kras sale. Kouvri ak sokoup sou tèt Aticho, yo ke yo pa ka gen sifas. Nan fòm sa a yo, yo yo bouyi ansanm ak sitwon apeprè mwatye yon èdtan.

Apre tan sa a, Aticho yo retire nan asyèt yo epi gaye nan dlo a frèt (kib glas ka ajoute). Apre sa, monte desann yo mou koupe an mwatye Longitudinal ak separe an eleman fòme. sèvi ak yo kòm yon délikatès prepare ak sòs pwòp yo. Fè li pa melanje lwil la, koupe pèsi ak ji sitwon.

marinated Aticho

Kòm ka marinen Aticho? resèt (ak foto asyèt ou ka jwenn nan atik sa a), marinad la se yon bon bagay yo sèvi ak si ou vle fè yon ti goute bon plat ak bon plat pou tab la jou ferye. Pou fè sa nou bezwen:

• bwè dlo - 1 lit;
• kale Aticho - apeprè 10 pcs;.
• vinèg - 3 kiyè gwo;
• sèl - 2 desè kiyè;
• blan sik - sou 100 g;
• epis santi bon (Bay fèy, tchili, dan, lay) - nan diskresyon a;
• lwil oliv - nan diskresyon a nan.

pou kwit manje marinad

Pou prepare tapa yo Aticho netwaye nan fèy fin vye granmoun, ak Lè sa a koupe janm la. Lè sa a, nan yon marmite vide dlo a ak peze ji a sitwon. Aticho koupe an mwatye yo tranpe l 'nan yon likid deja prepare, se konsa yo pa bouche.

chodyè a gwo twou san fon vide dlo ak vinèg yo te ajoute. Lè likid la klou, li gaye sèl ak séchage nan gou. marinad la ki kapab lakòz ajoute Aticho yo, epi ba yo yon ti kras bouyi (apeprè 5 minit). Pwodwi a lanse nan yon egoutwar ak souke fòtman.

Aticho Ready yo mete nan esterilize krich, vide-sèk lwil oliv ak sere-sere kouvèti. Nan fòm sa a, se plen veso pèmèt yo refwadi ak netwaye etajè gadmanje la. Apre yon kèk semèn nan marinated Aticho san danje konsome kòm ti goute bon plat.