Chou bouyon: yon tablo koule ak resèt

всем, является ароматная капуста тушеная. Bwat de Petri ki pral tanpri absoliman tout moun, se yon saveur chou breze. tablo koule nan preparasyon an nan asyèt yo se trè difisil. Anvan ou kòmanse kwit manje chou extend medya, ou bezwen ak anpil atansyon egzamine tout eleman yo ak pwopòsyon nan manje. Epi sèlman Lè sa a, kòmanse fè manje bon gou ak trè itil.

Chou bouyon: routage

Ou vle kwit konpòte dwat chou? Premyèman, familyarize w avèk eleman yo nan manje ak pwa yo. Tablo ki annapre yo gen yon siyifikasyon egzak, ki jan anpil nan sa yo dwe ajoute nan chou a ke li jwenn pi plis santi bon an ak bon gou.

pwogresivman pou kwit manje

Chou bouyon, se yon tablo koule nan ki se yo montre nan detay yo, li pral plat pi renmen ou. Jis obsève tout pwopòsyon ki nesesè yo, ou kapab jwenn yon bon gou kòm yon rezilta.

Premye a tout, ou bezwen pran chou fre ak tise byen koupe l 'nan fòm lan nan yon pay mens. Pran yon ti kras mwens pase 30% pa volim nan bouyon chou oswa dlo tyèd, epi li vide kaka. Dousman brase sa ki nan spatul a chodyè. Lè sa a, ou bezwen vide sans nan sitwon yon gwo kiyè kèk nan dlo bouyi ak ajoute nan plat la ke yo te prepare. Se lwil oliv legim ak bè ajoute pandan choukrout la. Yon ti kras pita, ou ka vide legim yo nan frizè. Lè sa a, ou oblije ranpli plat la ak yon melanj de farin frans, sik, sèl. Lè sa a, chou mennen l 'bay yon bouyi ak tou dousman protushivayut demi èdtan.

Choukrout prepare nan fason ki menm, men eksklizyon tout eleman nan sans sitwon. ka eleman sa a dwe ranplase ak yon moso nan dlo rafine, ak kiyè. Se konsa, chou pral vire dous ak tounen gou pa pral te santi nan tout.

tablo koule: chou bouyon ak vyann

Nou ofri yon lòt fason yo prepare manje. Parfe konbine vyann ak chou bouyon an, routage asyèt se menm bagay la tankou nan resèt la pi wo a. Sèlman sa k gen adisyon a nan vyann. Nan ka sa a, se sèlman pwofitab plat pral "jwe" vyann bèf. Pran 120 gram anch pòsyon 90 gram oswa vyann arèt.

Li kòmanse yo prepare plat la ak vyann. Li dwe kwit nan dlo bouyi jouk mwatye. Tcheke preparasyon an nan yon an bwa pwodwi baton. Kwit vyann bèf la pou yon tan long se pa vo l ', otreman li pral pèdi gou li yo. Nou pran soti vyann lan epi remèt li bay fre ak Lè sa a koupe l 'an ti moso. Nou chanjman fini vyann bèf nan chodyè a ak alalejè fri li nan lwil legim. Lè sa a, ajoute tout nan engredyan yo dekri anwo a, ak ti gout nou an aromatize chou ak vyann.