Ki sa ki se apwopriye pou yon woulo liv fwomaj?

Rolls nan peyi nou an yo se relativman nouvo, men te genyen byen yon anpil nan popilarite nan mitan konsomatè yo. Gen anpil bagay nan resèt pou kreye sa yo woulo diri, men nan nenpòt ka, yo itilize pwodwi yo, tankou diri, nori. Gen vejetaryen, pwason, fwomaj, e menm woulo poul. Nou kounye a pale sou sa se apwopriye pou woulo yo fwomaj. Pou preparasyon an nan sa yo woulo Japonè lè l sèvi avèk diferan kalite fwomaj. Nou pral konsidere chak nan vire.

krèm fwomaj

Pwodui sa yo konbine tendres a ak sansibilite nan itilite a nan krèm lètkaye. Baz la nan yo - li nan lèt, ki se rich ak krèm.

Kokoye melanj lèt nan konjonksyon avèk yon kantite kilti starter, ki fè yo konsantre kilti letye benefisye yo, fòme yon bon sant bèl bagay ak gou nan konpozisyon sa a fwomaj.

Krèm fwomaj pou woulo yo "Philadelphia"

te tankou yon pwodwi te kòmanse pwodwi nan 1872 nan Etazini an, nan vil la ti la Philadelphia. Yon ti kras pita, byen li te ye-konpayi "Kraft Foods", ki, fortwit, se kreyatè a nan sa fwomaj bouch-awozaj, ki te fòse yo ogmante pwodiksyon an nan pwodwi li yo. Rezon ki fè la pou sa a - yon gwo demand pou fwomaj sa a woulo yo nan mitan achtè, osi byen ke itilize souvan li yo nan enstitisyon, ki sèvi cuisine Japonè yo.

Pou fwomaj kalori pran pozisyon nan mitan, li se yon ti kras enferyè a "maskarpon", men depase kontni an kalorik nan yon pwodwi tankou "rikota". Kòm yon pati nan "Philadelphia nan" sou 24 gram grès. kontni kalori nan fwomaj sa a se 253 kalori. Kaboyidrat li gen 3.2 gram. Tankou yon moun rich délikatès krèm ak vitamin, mineral ak asid amine. alimantasyon yo gen menm anpil grès varyete fwomaj "Philadelphia".

Pale sou pwodui sa a, li ta dwe remake ke li se yon engredyan endispansab nan anpil kuizin. Li se tou itilize lè w ap prepare woulo. San yo pa fwomaj sa a se malè sa a woulo liv, kòm "Philadelphia". se pwodwi krèm parfe konbine avèk lòt konpozan nan asyèt yo.

Nan peyi nou an, Larisi, pwodui sa a soti nan Ewòp. Nan kou, se prezans nan baryè divès kalite reflete nan pri a nan pwodwi a, osi byen ke prezans li nan boutik sa yo nan lavil nou an. Akòz pri a wo nan fwomaj sa a, oswa paske yo te mank ladan l 'nan makèt, gen anpil moun ki pa ka kwit manje nan kay asyèt sa yo Japonè yo. Malgre ke poko jwenn pwodui sa a kapab.

Bon gou "maskarpon"

Piblisite sa a gen yon anpil nan amine asid, mineral, vitamin, antioksidan ak pwoteyin. Kalori fwomaj se 412 kalori, ak grès nan li - 41 gram. Li se gen anpil grès la nan pwodwi krèm. Li te gen yon gou dous. Nan "maskarpon" kontni idrat kabòn se 4.8 gram.

Li se itilize fè Desè tankou fwomaj ak tiramisou. Natirèlman, li se itilize pou preparasyon an nan woulo. gou li yo ak teksti menm jan ak sa yo ki nan "Philadelphia" fwomaj.

Pou pwodiksyon an nan fwomaj sa yo pran yon starter, lèt Buffalo ak krèm, lè sa a tout sa a se konekte, ak vire "maskarpon". Lavi sa a ki etajè nan yon pwodwi natirèl se sèlman twa jou.

Fwomaj pou woulo - "rikota"

se "rikota" prepare soti nan lèt Buffalo, kabrit, mouton an. Sa a se fwomaj la krèm ki ba-kalori. Gen anpil grès nan li 13 gram, ak idrat kabòn - 3 gram. pwodwi kalorik se sou 174 kilokalori. fwomaj Sa a woulo pou sa a se sous ki pi itil nan pwoteyin, ak kalsyòm. Li kapab dekri kòm yon lidè nan kantite pwoteyin. "Rikota" - yon fwomaj dyetetik se moun rich nan vitamin A ak gwoup B. Li te gen yon gou Pleasant sale, ak tout gras a lefèt ke se pwodiksyon an ki baze sou dlo lanmè, ki plen mineral li yo.

Piblisite sa a ale byen ak legim anpil moun, espesyalman tomat. Yo itilize li pou preparasyon an nan Mediterane a ak asyèt Italyen, osi byen ke woulo. fwomaj Sa a bay plat la yon nòt gou enteresan.

lòt espès

Pafwa, pou preparasyon an nan woulo itilize fwomaj tankou "buko" oswa "Nati". Yo se menm jan ak konsistans nan "Philadelphia" fwomaj la. Yo se pafè pou fè fouraj woulo liv la. Gen fwomaj sa yo pi bon mache pase kontrepati Ameriken li yo.

fwomaj bon gou "feta"

Menm kèk woulo fwomaj itilize pou? Natirèlman, "feta". Sa a Greek fwomaj blan te fè soti nan la kabrit oswa lèt mouton an. Aparans, li sanble lèt kaye, sa se sèlman yon gou nan sale l 'yo, plis espresif, ak yon asidite dou. kontni Grès nan pwodwi a se soti nan trant swasant pousan. Pou la pwemye fwa prepare fwomaj "feta a" nan Frans (apeprè. Corsica). kontni CALORIC se 215 kilokalori pou chak 100 gram nan pwodwi. Nan woulo liv sa yo ak fwomaj 150 kilokalori.

Yo itilize li pou preparasyon nan salad divès kalite, osi byen ke woulo ak susi.

Finalman, yon ti

Koulye a, ou konnen ki kalite fwomaj se mete nan woulo. Asire ou ke ou di enfòmasyon sa a nan fanatik nan cuisine Japonè, espesyalman susi. Yo pral trè enterese konnen ki sa kalite fwomaj yo te itilize yo prepare asyèt pi renmen ou, sa vle di woulo.