Delika soup fwomaj: resèt

Balanse ak bon nitrisyon pa ka imajine san yo pa legim fre ak soup. ou ka konbine sa yo de asyèt plen ak enpòtan ak kwit sante soup fwomaj si yo vle. resèt   Li pral dekri anba a.

Nan ka nou an, engredyan yo obligatwa yo bwokoli ak fwomaj. eleman sa yo de gen yon efè benefik sou aparèy dijestif la yo epi yo genyen yon gwo kantite lajan nan mineral itil. Ki jan yo kwit manje soup fwomaj nan pwodwi ki disponib, ou pral aprann nan fè lekti atik la.

Sa a se yon reyèl jwenn pou fanatik nan espesyalite diferan ak manje limyè. By wout la, soup kalori se byen ti, se konsa li kapab rekòmande pou moun ki ap gade pwa yo. Yon koulè trè plezan vèt ak gou bon gou nan soup krèm fwomaj.

resèt la premye

Nou bezwen engredyan sa yo:

- bwokoli (ou ka pran yon koulè) - 500 gr;.

- noutmèg (nan gou);

- zonyon (tèt);

- poul bouyon (pou chak lit);

- krèm fwomaj lètkaye (100 gr.);

- sèl.

Ann kòmanse ak preparasyon an nan zonyon. Koupe semicircles li yo ak passeruem bè nan yon koulè klè. Ajoute noutmèg, yon ti kras bouyon, epi retire nan chalè.

Bwokoli divize an bouke ak mete yo nan bouyon an bouyi, voye dore melanj zonyon ak epis santi bon Muscat la. Nan fen pou kwit manje, mete fwomaj la krèm ak melanje byen jiskaske lis. Etenn recho a. Lank likid yo refwadi desann yo epi li deplase nan blenndè la. Kòm yon rezilta, ou pral gen yon dou, teksti krèm nan soup la fwomaj.

Resèt dezyèm - ak krèm

Si w bezwen prepare pwodwi ki annapre yo:

- gra krèm (mwatye tas);

- lay (5 galik);

- kawòt;

- Lèt (150 gr.);

- bouyon (pou chak lit);

- pòmdetè (3 pcs.);

- zonyon;

- farin frans (10 g.);

- trete fwomaj;

- yon moso nan bè;

- pwav, sèl.

Pou decoration:

- fwomaj difisil (50 gr.);

- Dill, silantro.

Sa yo legim shinkuem kib ak gout nan bouyon an (1/2 pòsyon). Li peze lay la, ajoute epis santi bon yo. Kwit manje nan blenndè la yo touye bouyi eta, delye bouyon ki rete epi mete yo sou yon plak.

Prepare sòs la. Pran bè an, ajoute farin frans, vide lèt la ak krèm ak kwit sou chalè ki ba, brase toujou ap, jiskaske melanj lan sepesis. Si boul yo ki te fòme, mas la pouvwa drenaj atravè yon Van. Pare sòs vide nan bouyon legim, bouyi pou dis minit. Deja anvan fèmen fwomaj ak mete devan lè li se konplètman fonn. Pa bliye fè jwenn nan fason a, otreman li pral boule.

Lè k ap sèvi dekore ak griye fwomaj ak remèd fèy koupe. Nou rekòmande ou kwit manje soup la fwomaj. resèt la, jan ou ka wè, ki senp e ki pa egzije anpil tan. Apre sa, imajine ki sa plezi ou jwenn soti nan li ak manje yon gou bon gou krèm.

Krèm fwomaj: foto-resèt ak adisyon a nan pwason an ak dyondyon

eleman:

- fwomaj "rape" (100 gram);

- krèm fwomaj (150 gr.);

- somon (200 gr.);

- dyondyon fre (100 gr.);

- kawòt, zonyon;

- pòmdetè (200 g.);

- seleri (20 gr.);

- Lavrushka (3 pcs.);

- fre Basil (20 g.);

- pwav, sèl, Dill.

zonyon yo mawon nèt ak kawòt ajoute dyondyon yo tranche, fè zazharku. Bouyi pòmdetè koupe, voye l 'dyondyon sote. Nan yon marmite, li al moute fwomaj la griye. Yon fwa pwodwi yo yo fonn, w'a vide ak seleri, pwav, sèl ak tap mete Bay fèy.

Nan soup ajoute ti moso nan somon ak kwit pou pa plis pase senk minit, tòde nan yon blenndè ak Lè sa a voye nan dife a pou 2 minit. Voye ak Basil ak Dill, bay yon bouyi ak fèmen recho a. Diven soup, rich ak vitamin, jwi gou a orijinal ak fraîcheur. Se sèlman kenbe li pou lontan, li se dezirab yo sèvi ak nan de jou.