Dezyèm asyèt nan poul

Poul se vyann ki pi popilè nan peyi nou an. Li se bon gou, sansib, nourisan. Ak konbyen ou ka kwit soti nan li! Poul refere a pwodwi dyetetik, li se ba-kalori epi li se gwo pou moun ki vle pèdi liv siplemantè. Ki dezyèm kou nan poul kapab kwit? Men kèk nan yo:

dezyèm Plat la nan poul. Recipes pou filet nan yon soteuz

1. Ranpli nan kwout fwomaj

400 gram deglase poul koupe an moso ak yon dyamèt sou de santimèt.

Klyar. De gwo kiyè farin melanje ak kat gwo kiyè dlo, se konsa ke pa te gen okenn boul. Nan mas sa a ajoute 100 gram nan fwomaj, koupe sou yon rap amann. Sèl, melanje.

Preparasyon. Chak moso nan poul tranpe l 'nan yon frape ak lè l sèvi avèk yon kiyè gaye sou chodyè a fri deja chofe. Fry sou toude bò jiskaske yon kwout bèl fòme, apeprè senk minit sou yon bò. Si overexposed, vyann lan ap vin sèk.

2. Nuggets

Nimewo nan konbine itilize, ki baze sou nimewo yo egzije nan kwik kwit. Pran apeprè 800 gram filet, koupe an moso ti ak pa twò epè, chak sezon ak sezon ak sèl. Bat yon koup nan ze poul ak yon zongle sèl. Prepare yon bòl ak pen.

Preparasyon. Chak moso nan poul an premye tranpe l 'nan ze, ak Lè sa a, byen woule nan pen ak imedyatman voye moso yo nan yon chodyè cho. Fry sou chalè medyòm, si fè ti, Lè sa a, nuggets pa pral vire kroustiyan. Pa kouvri kouvèti a, fri sou chak bò pou senk minit.

Sa yo asyèt prensipal nan poul parfe ak pòmdetè, espesyalman si li se kwit nan yon friteuz gwo twou san fon.

Manje limyè nan poul

1. Nan sòs prin

Pran kat tranch nan konje poul, chak koupe an senk moso. Tout pati yo byen sere plum sòs (sèlman mwatye yon tas), kite marinad pou 20 minit.

Se lay nan lay kraze epi mete yo sou yon chodyè fri chofe ak lwil oliv legim, fri pou 30 segonn, Lè sa a, pran soti lay la, epi yo pa fèmen dife a. Ann leti lave leti epi kite l sèk, koupe li pa twò tise epi mete l nan yon chodyè fri kote lay te griye. Fry pou sèlman de minit, kouvri epi kite kanpe pou yon ti tan.

Nan entre-temps la, fri vyann lan marinated, sou chak bò pou uit minit.

Gaye gani an sou plak yo soti nan vèt yo, kouche moso yo nan konje sou li. Ou ka sèvi!

2. Vide nan poul

25 gram jelatin tranpe nan dlo frèt, kite kanpe pou demi èdtan yon, Lè sa a, vide l 'nan 400 gram nan bouyon poul cho, mete yo sou dife jouk jelatin se konplètman fonn, Lè sa a, pèmèt yo refwadi. Vide kèk nan jele a nan yon kouch mens nan 0.5 mm. Nan yon plat lajè, mete nan frijidè a pou yon demi èdtan.

150 gram nan fri poul fri, Lè sa a, doub-pase li nan yon moulen vyann, ajoute 50 gram nan bè vyann lan, ajoute sèl, sezon ak pwav ak noutmèg, melanje Pate la.

500 gram nan konkonm bouyi koupe an tranch mens epi mete yo sou jele, sou tèt chak tranch mete pate. Dekore ak tranch tomat ak vèt, vide jele ki rete a epi kite l fre nan fen a nan frèt la.

Sa yo kou dezyèm soti nan poul yo se pa sèlman bon gou, men tou, ekskiz. Yo pral tanpri nenpòt ki goumè.

Ak sa ki imedyatman vin chonje, si nou diskite sou asyèt yo ki pi bon gou soti nan poul la? Natirèlman, poul la boure!

Pou jwenn li, ou bezwen pran yon manman poul ki peze pa plis pase yon sèl ak yon kilogram mwatye, ak anpil atansyon koupe po a ansanm tete a, kraze jwenti yo ak konplètman koupe tete a. 600-700 gram pòmdetè, kale, koupe an kib ak sèl.

Anvan ou ranpli ranpli a, fil oswa bandaj kou a poul la, otreman tout bagay sa yo pral tonbe soti. Koulye a, mete pòmdetè yo nan poul la, ansanm ak li mete yon bè ti kras. Se vant la koudre. Kouvri poul la ak yon melanj de mayonèz, lay ak epis santi bon, mete Couture a kwit, kwit pou yon èdtan.

Bon appetit.