Diri ak dyondyon. Sa yo resèt diferan

Fi bolshinsvo ador Fig. Men, pa sèlman paske li se trè dietichen ak fasil yo asimile, men paske li se tou fasil yo prepare. Men tou, gen opsyon pou pou kwit manje diri, anvan ki diman reziste ak gason. Isit la yo se sèlman kèk nan yo.

Se pou moun ki renmen konbinezon a nan diri ak dyondyon reprezante resèt ki anba la a.

Diri ak dyondyon ak poul ak adisyon nan sòs krèm

Pwodwi yo ke ou ap bezwen:

• Figi;
• poul;
• dyondyon;
• zonyon;
• vèt (Dill, siboulèt, silantro, ak lay);
• tounen krèm;
• krèm nan ki gen yon kontni grès nan omwen 10 pousan;
• yon sèl ti kras;
• pwav.

Pwosesis la pou prepare tankou yon diri:
1. trenng poul yo ta dwe koupe an ti moso, li mete nan chodyè a, kite l 'bay deperi.
2. Fry dyondyon nan lwil (nenpòt ki), ak Lè sa a ajoute yo nan konje an (lè li se prèske pare).
3. Lè sa a, yo ajoute file a ak dyondyon zonyon (zonyon).
4. Tout se byen griye epi finalman ajoute remèd fèy yo koupe, ak nan sou yon kèk minit - sòs la.
5. Prepare sòs la. Ou bezwen melanje krèm nan tounen, krèm, fèy santi bon, lay (afesman) ak yon koup la kiyè nan farin.
6. Si sòs la sanble li twò epè ou ka ajoute nan li lèt oswa dlo.
7. ka sòs la fini ap sèvi ak diri bouyi oswa nan fen pou kwit manje sòs ajoute diri ak bouyon sou chalè ki ba ak kouvèti a fèmen jouk lè eta kwit.

Moun ki sou yon rejim alimantè oswa jis post la dwe satisfè yon resèt pou diri.

Diri ak dyondyon ak legim

engredyan nesesè:
• mwatye tas nan diri;
• kat tas bouyon poul;
• de zonyon (wouj);
• Yon kilogram nan dyondyon;
• Twa kawòt (gwo);
• yon pwav (wouj);
• bè.

Pwosesis nan preparasyon nan diri ak legim ak dyondyon:
1. Nan yon chodyè chofe bè a ak fri dyondyon yo sou li ak yon anpoul. Yon fwa soti nan fri nan Pan lwen tout likid la, ou ka wete tout.
2. Apre sa, ajoute bè nan yon chodyè fri ak fri dezyèm zonyon, kawòt griye ak piman tranche. Lè legim yo se yon ti kras griye, ou ka vide yon tas nan diri ak tout melanje byen. Lè sa a, ou bezwen ajoute sòs la yo e yo kontinye fri, vibran toutan. Lè yo sòs vyann lan absòbe, ajoute diri a, ki te, epi li toujou yon ti kras bouyon.
3. Lè yo diri a prèske kwit, ou bezwen yo retire li nan chalè a epi kite, se konsa ke li te kanpe pou. Se konsa, li ap gen plis sèk ak bon plat.

Men, si ou pa t 'relished resèt yo anvan ak vle yon bagay ekzotik, Lè sa a, diri ak dyondyon diri Oriental ak fwomaj ak Thai la - sa a se jis sa ou bezwen.

Diri ak dyondyon Oriental

Engredyan pou resèt la:
• 250 gram nan "Uvelka" diri;
• 50-100 gram nan dyondyon fre (nan bwat se posib);
• Yon zonyon;
• Yon - mwatye tas nan diven sèk (blan);
• De oswa twa gwo kiyè kiyè bè;
• De oswa twa gwo kiyè nan fwomaj;
• bouyon oswa yon konvansyonèl kib bouyon;
• yon sèl ti kras;
• odè yo.

Ki jan yo kwit diri ak dyondyon, Oriental resèt:
1. Chalè lwil oliv la nan yon chodyè, li mete tounen zonyon an koupe ak diri (byen lave). Tout mitone, brase detanzantan. Lè grenn yo diri vin transparan, ou bezwen ajoute diven an epi rete tann jiskaske tout klou.
2. Apresa ajoute tise byen koupe dyondyon ak vide sòs cho. Kwit sou chalè ki ba pandan y ap brase toutan. Lè gen bouyon an lèt évaporé OU, ou bezwen ajoute yon nouvo, e konsa jouk tout bagay se pare. pa bliye ajoute kondiman (ki baze sou gou ou).
3. ka Plat la fini dwe idantifye se pa lefèt ke li se yon bagay ki juicy.
4. Sèvi bezwen diri bay w'a vide ak fwomaj (griye).

Diri ak dyondyon ak fwomaj, yon resèt pou Thai

Pou preparasyon an nan diri a ou pral bezwen:
• 60 g rape fwomaj (griye);
• 25 gram nan tomat (sèk);
• 20 g nan dyondyon (sèk);
• twa dan nan lay;
• Yon zonyon;
• 180 gram nan diri (mawon);
• 600 ml dlo (cho);
• yon kiyè nan lwil oliv;
• mwatye yon ti kiyè ba (sèk);
• sèl;
• pwav (tè).

Resèt pou diri:
1. Fongis mete nan bòl la ak ranpli li ak 350 gram nan dlo cho.
2. Nan yon lòt bòl, gaye tomat yo, epi nwasi yo nan dlo a menm ki rete.
3. Lè sa a,, ak lòt moun kite pou ven minit.
4. Apresa tout retire, dlo plonje nan yon po ak dyondyon ak tomat bezwen konfizyon moso medyòm.
5. Tise byen koupe zonyon an ak lay.
Figi 6. byen lave ak dlo.
7. Vide nan chodyè lwil oliv, ak twa kiyè nan istansil nan likid anba tomat ak djondjon. Lè sa a, ajoute lay la ak zonyon ak mitone, jiskaske yo vin an lò mawon. Lè sa a, ou bezwen ajoute rès la nan likid, tomat, dyondyon, diri, ba la, sèl la ak yon ti kras pwav. Tout sa ou bezwen pou pote nan yon bouyi.
8. nou chanjman sa ki nan chodyè a nan yon plat boulanjri apwopriye, li mete nan dife pou chofe fou a ak yon tanperati ki nan apeprè 180 degre.
9. Gwo fou a bezwen sou karant minit (jiskaske diri a pral pare).
10. Lè k ap sèvi diri ak dyondyon vide ak fwomaj.

Bon apeti!