Domestik kanna kòm yon senbòl nan richès ak gou fèt fèstivite

Ris domestik kanna kwit manje a pran pa kote ki sot pase a, ak resèt li ak pòm te vin pi popilè nan. Vyann nan ti kanna ki ba-alèjenik, gen yon gwo kantite eleman macro- ak tras epi li se trè sansib.

Variant ki pi komen nan metòd la preparasyon gen ladan "kanna nan fou an." Men, anvan ke li se nesesè yo prepare yon sèten fason - fè fòm bèl. Opsyon nan pi rapid ak pi fasil - ranpli nan pòch la. se vant la grave sou tou de bò - te fè pòch inik - epi yo plise pye yo ak zèl yo ki plwaye nan do a. Sou boulanjri domestik kanna rantre nan pòch la, se mete tounen desann. Yo nan lòd yo fè li kòm juicy ak sansib, li se vide là kochon, si li se mens ak plenn dlo, si kanna grès la. ka kontni a gen anpil grès mwayèn de kanna la dwe vide soti nan li fwit lwil oliv.

Utkafarshiruyut pa pòm sèlman, eseye ak lòt moun, tankou resèt bon gou nan gou. Youn boure ak kanna endijèn.

Pou prepare ou bezwen pwodwi sa yo:

- mwayèn kanna - 1 moso;

- pen - 200-300 gram;

- lèt - 100 ml;

- bè - 70 gram;

- fongis (dyondyon) - 100 gram;

- zonyon - 2 moso;

- byè nwa varyete - 250 ml;

- vyann bouyon - 250 ml;

- fre pèsi - 30 gram;

- sèl ak pwav.

Kanna ta dwe lave byen, sèk avèk yon sèvyèt papye oswa moso twal ak fwote yon melanj de sèl ak pwav. Prepare ranpli a: pen ta dwe konfizyon ak vide bè a, te deja fonn ak lèt cho. Tise byen koupe zonyon, dyondyon yo epi ak fèy fre, ajoute nan boulanjri a tranpe, sèl, pwav ak melanje byen. ki kapab lakòz mas kanna a Farshiruem ak koud moute vant la, se konsa ke pa gen anyen koule atè. Nou mete sou kanna a plato tete desann, li mete nan dife pou chofe fou a, kontinyèlman vide l 'variantes bouyon vyann ak byè. lè yo ap varye soti nan pwa zwazo kwit manje, an mwayèn, li pran apeprè de zè de tan.

Nan ka sa a, si ou pa gen okenn dife pou chofe fou oswa ou jis vle eseye yon fason diferan nan kwit manje sa a zwazo nan atansyon marinen kanna lakay ou.

ingrédients nesesè pou sèvi pou 2-3 moun:

- tram (mwatye kadav);

-soevy sòs - 50-70 mg;

-tartaric blan tab - 20 ml;

- allspice ;

- Lay - 4 galik;

- Ginger - 10 gram;

- siwo myèl - 50 gram;

- sèl, sik.

Apre lave epi sèk kanna a, mete l 'nan yon veso ki fon anpil. Apre sa, ak anpil atansyon fwote li ak yon melanj de tè allspice, diven, siwo myèl, sik, sèl, jenjanm ak lay. Apre sa, gaye kadav la nan sòs soya. Èske w gen fini eswiyan epis santi bon l ', nou mete kanna a ki nan sachè a, li mete nan lannwit lan nan frijidè marinad.

Nan denmen marinated kadav nan frijidè a ak konsèy yo vlope nan pye yo ak zèl papye yo anpeche ewozyon. Kwit kanna tankou ou kapab sou gri a ak nan chodyè a, pa bliye nan pwosesis pou yo dlo li dilye nan dlo ak siwo myèl, ki pral kreye yon bèl kwout lò pou kwit manje. Marinen kanna boukannen ap prepare sou yon èdtan. Rele envite yo ak jwi repa ou!

Nan ka sa a, si ou gen indoutka, resèt, kwit li, nou ka ofri tou kòm asyèt soti nan li pa gen okenn bon plat pi piti ak tante! Vyann lan nan zwazo sa a se trè sansib ak mèg totalman, ki se espesyalman rayisab nan asyèt dyetetik.

Atansyon ou yon resèt senp ak orijinal - indoutka ak sitron.

Ou pral bezwen:

- indoutka mwayen nan gwosè;

- sitwon - 4 moso;

- Zonyon - 3 moso;

- soya sòs - 100 gram;

- pwav nwa ak wouj;

- kondiman nan bouch ou.

Indoutku koupe nan pòsyon, piman fwote melanj ak epis santi bon (bon gou Paprika ak Curry). Nou mete yo sou plato tèt kamouflaj zonyon an epè, ki te swiv pa yon kouch sitron. Libreman vide sòs soya, ki pral imedyatman pa sèl plat la epi voye l 'nan indoutku nan dife pou chofe fou. Si ou vle, li kapab kwit nan manch rad la oswa papye, li pral fè vyann lan plis mou ak delika. Dezèd tan pita, rele m 'tout sou tab la!

Ou bon gou fèt!