Gen kèk resèt, ki jan yo kwit konpòte nan seriz

Lè Canning pou sezon fredi a anjeneral kwit konpòte nan seriz ak twou, san yo pa retire yo. Men, ou ka tou itilize kaka a fwi konbine avèk engredyan diferan.

Resèt la an premye: ki jan yo kwit konpòte nan seriz, esterilize ak epis santi bon

ka resèt la klasik nan fwi "fre" mete ajou avèk gou nouvo lè l sèvi avèk fèy santi bon. Minimòm tretman chalè ak mank de sik nan konpozisyon sa a fè asyèt bwè gou pikant ak dwòl. bwat lit Net ranpli seriz yo antye pa de tyè. po bouyi dlo a ansanm ak epis santi bon. Twa lit likid, pran yon ti boujon kèk nan dan, 10-15 pwa nwa pwav ak yon pake nan vaniy. Bay Cherry marinad, kouvri bokal la. Lè sa a, mete konpòte nan esterilize nan yon marmite trè wo nan lajè ak pa. Pou yon bwat lit ap bezwen 15 minit. Apre sa, woule leve, li vlope moute. Lè bank yo te frèt, ou ka retire yo nan depo nan yon long tèm nan yon kote ki fre.

Resèt la dezyèm: ki jan yo kwit konpòte nan seriz ak abriko

Sa a se bwè jwenn ak bèl koulè - zoranj ak Franbwaz. Lave fwi. Abriko fann an mwatye, retire grenn yo. Seriz yo te itilize nan antye li yo. Chak bokal twa-lit mete dis mwatye abiko. Vide de tas seriz sou tèt. Vide sa ki nan bokal dlo a dousman bouyi. Lè sa a, ou bezwen sèvi ak yon kouvèti espesyal ak twou. Lè l sèvi avèk li drenaj dlo a nan chodyè a. Koulye a, nan kapasite sa a, vide sik la nan pousantaj la nan 250 g pou chak bokal. Apre bouyi, vide siwo, fwi ak woulo liv kouvri yo. Vire, konpòte vlope jouk fre.

Twazyèm resèt: ki jan yo kwit konpòte nan seriz ak pòm

Chwazi fwi sere, pa gen okenn domaj. Ponm (2.5 kg) koupe an trimès, foure. Seriz (1.5 kg) kapab itilize yo kòm antye oswa opoze. Brase engredyan yo, ranpli yo demi-bank. Lè sa a, prepare siwo a: pou chak lit dlo ou bezwen 300 gram ki gen sik ladan - ak ranpli yo konpòte. Kote krich yo prepare esterilize nan yon kapasite lajè nan kalkil sa a: demi-lit - 10 minit, lit - 15 minit. Hot woulo liv leve, li vlope moute.

Katriyèm resèt: ki jan yo kwit konpòte nan seriz ak frèz

se bwè orijinal la, byen klere ak trè itil jwenn nan ranplase sik ak siwo myèl. Yon konbinezon de de gou fè konpòte etonan santi bon. Pran 2 kg Cherry ak frèz. Bè ransanble epi lave. Seriz, retire grenn yo. Nan yon chodyè gwo, mete de tas nan siwo myèl. Yon fwa li se prèske nèt fonn nan tanperati ki ba, vide 6 lit dlo ak brase jiskaske yon siwo omojèn. chodyè a Mete frèz yo ak seriz, li mete yo bouyi. Dove konpòte bouyi, kite yo refwadi, fèmen chalè a. Repete pwosesis sa a twa plis fwa nan de jou. dènye a, senkyèm sèn, konpòte nan kwit vide nan krich esteril ak monte.

Gen lòt fason yo prepare marmelad nan seriz. Eksperyans pa mete ansanm fwi diferan, epi pou yo jwenn gou nouvo!