Julien, yon sòs salad ak kribich resèt

yo kribich konsidere kòm yon engredyan-wo fen cuisine. Nan Lachin, kwè ke kribich la se sant ki pi enpòtan nan enèji gason - Jan. Nan kribich cuisine tradisyonèl yo konsidere kòm manje moun rich nan eleman tras. Yo se moun rich nan eleman tras yo yòd, mayezyòm, kwiv, zenk ak sou sa. Bagay N. ki pi enteresan an se yo prepare yon sòs salad ak resèt kribich, ki se pa difisil pa bezwen nenpòt aptitid espesyal. Sou etajè makèt, ou ka jwenn ak achte yo ki kri oswa ki nan frizè.

Yo nan lòd yo prepare yo pi ba nan dlo alalejè sale dlo deja bouyi pou 15-20 minit. Nenpòt resèt kribich sòs salad, ki ka fasil yo te jwenn nan Itrernete oswa yon magazin ap ba ou yon anpil plezi.

Bwason kribich sòs salad resèt

Trè fasil sòs salad fè, se konsa se apwopriye pou débutan Menager. Si ou achte nan bwat kribich, yo yo pare yo kwit manje ak yo pa bezwen, men si anvan tout koreksyon, ki te jele, lè sa a yo bezwen bouyi nan dlo bouyi alalejè sale pou 15-20 minit. Nou kwit kribich bezwen tou yo retire venn a ak libere kou an. Si w kite yon kribich kèk sou tout la kòm pou dekorasyon, rès la bezwen tise byen koupe. Pou ajoute kribich la koupe, pòm tise byen koupe, konkonb ak kawòt. Ponm se asire w ke voye ak ji sitwon pou yo pa bouche. Tout rekò nan sa a sòs salad se ke li adapte nan yon kouch glas diven ak sou tèt ou ka vide mayonèz ak gani ak tout kribich ak yon ti tranch sitwon ak yon bransh nan vejetasyon.

Kribich nan lay resèt sòs

Sa a plat se pafè pou yon piknik nan peyi a. Kribich kapab, osi byen ke vyann lan ou kwit manje sou gri an oswa nèrveu sou baton fè brochet nan yo. Tout rekò se marinad, kote kribich la pre-tranpe.

Pou prepare marinad la w ap bezwen koupe zonyon, lay ak tchili pwav a 1. Lè sa a, Se mas la ki kapab lakòz te ajoute Paprika, koryandè, jenjanm, timerik. se sispansyon sa a gaye sou yon chodyè fri ak fri sou yon dife ralanti pou 5 minit ak adisyon nan 3 gwo kiyè. kiyè nan lwil oliv. Lè sa a, nan yon vè dlo se ajoute nan chodyè a, yon sèl Laurel fèy pwav 1 ti kiyè sik, pwav ak sèl. Apre sa, nou kontinye mitone pou yon lòt 5 minit. Apre ou bezwen yo refwadi sòs sa a, ajoute 1 ti kuiyè. l. lwil oliv ak ji sitwon. Ak kenbe ladan l 'pou 40 minit krevèt (0.5 kg wa oswa tig). Yon fwa ou ka san danje fri yo sou gri an oswa fè babekyou pou minit 5-7.

Julienne ak resèt kribich

Pou prepare sa a plat pou 2 pòsyon ou bezwen pran 400 gram nan kribich nan frizè. Repoze sou anba a nan chodyè a nan yon eta nan frizè, san yo pa vide dlo, ajoute pwav Bay fèy, sèl, tè pwason prerets nwa ak séchage nan gou. Mete sou chodyè a dife, rete tann pou dlo a bouyi soti nan glas la fonn. Apre ou bezwen yo refwadi epi netwaye kribich la. Apre sa, pran yon anpoul gwo, ak li se dezirab ak moulen nan yon blenndè. , Li mete zonyon an koupe vide ak Paprika, sou yon chodyè cho, pre-fizyon nan 1 st li. l. bè. Apre sa, tann jiskaske zonyon yo pran yon koulè lò, ajoute kribich la ak melanje byen.

Nan chodyè a dezyèm nan bè fonn, ajoute yon kwiyere nan 2 ti kuiyè. l. farin ak fri li pou 3-5 minit, brase toutan. Lè sa a, lè manje a pral jwenn yon limyè, koulè an lò, vide l '¾ tas lèt. Pran swen ke farin frans lan pa fòme boul. Epitou ajoute 1/3 tas sèk diven blan.

Pli lwen lèt évaporé diven mijote pou minit 3-4, pandan l ajoute yon zongle a sèl, pwav, ak noutmèg.

Lè sa a, nan sòs la ki kapab lakòz dousman kouche kribich la ak zonyon. Apre yo tout nesesè elaji nan kokot ak fwotman ak fwomaj griye, mete nan fou a kwit pou 10-15 minit nan yon tanperati nan 200 º C.

Kòm ou ka wè yo nan lòd yo prepare nenpòt plat nan kribich oswa limyè sòs salad rejim alimantè ak kribich resèt yo, epi yo byen difisil yo prepare. Jwi repa ou yo.