Vit pitza pou kwit manje nan kay la: yon resèt

Pafwa li k ap pase ki envite yo yo deja sou wout la, ak tan an pou kwit manje se piti anpil. Ou vle yon ti goute bon plat, men se pa fòs la rete tann lontan. Nan ka sa a, li ka chache yon pitza. Sa a plat se yon reprezantan enpòtan nan cuisine Italyen, gou a nan li se abitye nan tout. Gen plizyè resèt ki fè pitza pou kwit manje rapid vin posib. Plis chak nan yo yo pral dekri nan atik sa a.

Ki sa ou bezwen pou yon pitza rapid?

se rapid pitza garanti lè w ap itilize Basics yo nan fè makèt pou sa a plat. Sepandan, pa gen pwodwi semi-fini pa ka konpare ak farin lan, te fè ak pwòp men l 'yo. Anplis de sa, gen anpil resèt espesyal. Yo sèvi ak lèt a ak ledven ak tounen krèm, mayonèz oubyen yogout. Tankou yon varyete de resèt pèmèt ou chwazi opsyon a ki se bon pou ou, tou depann de sa ki pwodwi yo prezan nan frijidè a.

Se yon lòt kondisyon enpòtan pou preparasyon an rapid nan yon pitza itilize kòm ranpli a nan fini pwodwi yo. Pi souvan yo itilize yon varyete de sosis, tomat, dyondyon nan bwat, vinegar, oliv ak, nan kou, fwomaj difisil.

Anba la a se deskripsyon an detay de yon kantite resèt ki fè pitza pou kwit manje rapid vin posib.

preskripsyon pitza Dzheymi Olivera

Yon gwo kantite resèt pou sa a plat popilè Italyen ki baze sou yon teknoloji preparasyon senplifye, ki envante pi popilè Ameriken chef la Dzheymi Oliver. Li rekòmande pou fè frape la. Pitza vit manje kwit dapre resèt la nan Amerik mande pou pwodwi sa yo:

• Tounen krèm oswa mayonèz - 3 tab. kiyè;
• farin frans - 3 tab. kiyè;
• poul ze - 1 PC;.
• Soda;
• vinèg.

Pwosesis la nan prepare pitza pa Dzheymi Olivera konsiste de etap sa yo:

1. Mete nan yon veso ki gwo twou san fon krèm tounen oswa mayonèz. Ajoute farin. Pou kondwi yon ze. Melanje byen tout engredyan yo.
2. Ajoute yon zongle nan soda boulanjri, vinèg, etent. Pro konsistans ki kapab lakòz melanj ta dwe sanble ak beye farin.
3. Vide farin lan nan fòm nan yon pitza. Kwit nan yon fou, chofe a 235 ° C pou 10 minit. Lè sa a, mete ranpli a sou farin lan, voye deja griye plat fwomaj ak kwit pou yon lòt dis minit nan 200 ° C.

Pitza sou farin ledven

Nan lòd fè farin lan ledven pou pizza manje vit, engredyan sa yo yo gen obligasyon:

• Lèt - 300 ml;
• farin frans - 400 gram;
• lwil oliv legim - 2 tab. kiyè;
• mayonèz - 2 tab. kiyè;
• sèl;
• sèk ledven - 2 ti kiyè. kiyè.

Pwosesis pou preparasyon an nan farin pitza ledven yo:

1. Vide nan yon veso ki yon ti kras chofe lèt. Ajoute ledven an. Brase epi kite pou 15 minit nan yon kote ki cho.
2. Apre tan sa a, vide nan mwatye nan veso a farin frans, ajoute lwil oliv legim ak mayonèz. Melanje byen.
3. Vide farin frans sa a, ki kite, ak bat farin lan, ki pa pral gaye. Kite l 'sou pou 15 minit pou Proofing.
4. Apre tan sa a, woule farin lan, mete l 'nan fòm nan yon pitza, pre-wile, oswa parchemin la mete. Wile sòs tomat oswa sòs tomat, mete fars la, w'a vide ak fwomaj gri ak pre-kwit nan yon fou a byen chofe pou 30 minit.

Pitza nan yon chodyè

Resèt pou pitza rapid nan yon chodyè se sèvi ak batri a. Rezilta san dout apresye nenpòt mèt kay. Apre yo tout, sa a plat pratikman pa pral diferan de kwit nan fou an.
Pou fè pitza a frape vit manje, nou bezwen engredyan sa yo:

• poul ze - 2 pcs;.
• tounen krèm - 5 tab. kiyè;
• mayonèz - 5 tab. kiyè;
• farin frans - 10 tab. kiyè;
• sèl.

Pou kwit manje chodyè pitza ou bezwen bagay sa yo:

1. Nan yon kapasite gwo twou san fon nan konbine krèm nan tounen ak mayonèz. Hammer ze. Brase.
2. Nan mas la ki kapab lakòz vide farin frans lan ak ajoute yon zongle a sèl. Melanje byen. farin a ta dwe sanble ak konsistans nan krèm tounen.
3. Grès kaswòl la ak lwil oliv legim. Vide andomaje an nan li.
4. Mete farin lan sou ranpli a. Sou tèt li fè may la mayonèz la.
5. Voye deja griye fwomaj.
6. te mete chodyè a sou yon plak. Kwit pou de ou twa minit sou yon chalè medyòm. Apre kouvèti a epi kite sou recho a pou yon lòt 7 minit jiskaske kwit, se sa ki, jouk se fwomaj a konplètman fonn.

farin pitza sou kefir

Si ou te yon ti tan kite, ki jan kwit yon pitza? ka Vit manje kapab reyalize lè l sèvi avèk yon resèt farin sou yogout. Pou sa a plat ou bezwen engredyan sa yo:

• farin frans - 250 gram;
• yogout - 250 mililit;
• Sugar - 1 ti kiyè. kiyè;
• soda - ¼ ti kiyè. kiyè;
• sèl - ½ ti kiyè. kiyè.

Kwit yon pitza ou bezwen bagay sa yo:

1. Vide yogout nan yon veso gwo twou san fon. Vide soda. Brase.
2. Add sik yogout, farin frans ak sèl. Melanje byen.
3. Vide andomaje an nan pitza a chodyè, li mete nan yon fou a byen chofe pou yon kèk minit.
4. Yon fwa baz la pou sezi pitza, ou bezwen jwenn fòm nan nan fou a, mete ranpli a sou farin, gaye ak mayonèz ak tèt ak fwomaj griye.
5. Mete fòm nan tounen nan dife pou chofe fou a ak kwit jiskaske yo fwomaj a konplètman fonn.

Pasta Pitza

Pitza Pasta manje vit te fè soti nan engredyan sa yo:

• pasta - 250 gram;
• Mens vyann - 250 gram;
• sosis lachas - 100 gram;
• difisil fwomaj - 250 gram;
• sòs tomat oswa sòs tomat - 400 mililit;
• lwil oliv - 1 tab. kiyè;
• Lay - 3 galik;
• sèk origan - ½ ti kiyè. kiyè;
• sèk Basil - ½ ti kiyè. kiyè;
• sèl;
• vèt.

pitza Pwosesis pasta konsiste de etap sa yo:

1. Mete chodyè a torréfaction sou yon chalè medyòm ak chalè li. Vide nan yon chodyè nan lwil oliv. Vide vyann lan mens ak kwit li pou 5 minit. Drenaj depase grès.
2. Ajoute 50 gram lachas sosis, brase. Fri yo ak vyann pou 1 minit.
3. Ajoute sòs tomat, lay, fèy santi bon yo. Brase.
4. Vide frypot nan 375 mililit dlo ak pote l 'bay bouyi nan.
5. Vide pasta la. Kouvri ak kwit sou kenz minit sou chalè ki ba yo fini pou kwit manje nan pasta.
6. Retire chodyè a torréfaction soti nan recho a. Ajoute sosis lan lachas rete, l'a voye ak fwomaj pre-griye.
7. Mete nan yon fou prechofe konplètman fonn fwomaj la.
8. Pran chodyè a torréfaction soti nan dife pou chofe fou pitza a pare ak dekore ak vejetasyon.

Pitza nan nouy enstantane

engredyan nesesè:

• nouy enstantane - 2 pake;
• poul ze - 4 moso;
• bekonn - 4 tranch;
• Tomat - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• lwil oliv legim - 8 gwo kiyè;
• difisil fwomaj - 150 gram;
• vèt.

Vit pasta kwit manje pitza an gen ladan yon nimewo nan etap:

1. Vide pasta a nan yon bòl ak dlo bouyi.
2. Klè soti nan veso an po tomat, apre yo fin pran douch ak dlo cho. Koupe an tranch mens.
3. Peel zonyon yo, lè sa a koupe li.
4. bekonn a koupe nan bann.
5. drenaj dlo nan pasta. Ajoute tomat, zonyon ak bekonn. Brase.
6. Vide 2 tab. kiyè legim lwil oliv, ajoute 100 gram griye fwomaj ak remèd fèy. Brase.
7. Bat nan yon veso ki apa nan ze poul.
8. Rese gwo dyamèt chodyè rete lwil oliv legim. Mete mas la ki kapab lakòz. Vide ze yo bat. Kwit sou yon chalè medyòm pou senk minit.
9. Mete ak anpil atansyon pitza sou yon plak gwo ak voye ak rete fwomaj la griye.

Pitza "Margarita" vit manje

Li se fasil aplike ak anpil bon plat pitza. Resèt vit preparasyon nan kay la nan sa a plat mande pou prezans nan engredyan sa yo:

• Lèt - 125 ml;
• magarin - 50 gram;
• farin frans - 250 gram;
• aktif ledven sèk - 1 ti kiyè. kiyè;
• Tomat - 3 moso;
• difisil fwomaj - 200 gram;
• sik - 1 tab. kiyè;
• sèl.

Kwit pitza sa a se nesesè pou:

1. Nan yon veso ki gwo twou san fon yo vide yon lèt ti kras chofe. Ajoute sik ak ledven. Brase epi kite pou kenz minit nan yon kote ki cho.
2. Mete nan yon lòt magarin veso. Ajoute farin lan ak yon zongle a sèl. Koupe engredyan sa yo nan krout a.
3. Ajoute mas la ki kapab lakòz vini ledven ak lèt. Byen vit bat farin lan ki sanble ak konsistans nan byen petri ajil.
4. Pou fòme gato a farin se 5 milimèt epè. Kouche sou yon fèy boulanjri, parchemin la mete. Voye mwatye nan pitza baz nan fwomaj griye. Mete tranch tomat. Top ak rete fwomaj la griye.
5. Voye nan yon fou byen chofe pou 15-20 minit jiskaske kwit.

konklizyon

Lè l sèvi avèk resèt yo ki te bay nan atik sa a, ou kapab prepare yon pitza bon gou san yo pa depanse yon anpil nan tan. Tou depan de disponiblite a nan frijidè ou a pou pwodwi espesifik, ou ka chwazi resèt la sa a, se bon pou ou. Apre yon kwout pitza rapid pare tankou lè l sèvi avèk ledven, ak san yo pa yo, ajoute nan yogout a farin, tounen krèm, mayonèz. Sèvi ak kòm ranpli pwodwi ki pa mande pou kwit manje, tou siyifikativman diminye tan an oblije kreye yon pitza bon plat.