Bato zukèini, boure ak vyann ache oswa legim, se yon ti goute ekselan pou dégéné a Grand oswa kou prensipal pou dine. mwatye Oblong konn kwit nan fou ak fars aromat, ki kouvri avèk yon kwout nan rape, yo pa pral kite nenpòt moun ki endiferan. Yon pare-fè manje tou senpleman ak byen vit. Asire ou ke ou eseye li!
Boure zukèini-bato: yon resèt ak vyann ache
Pou plizyè pòsyon ou pral bezwen:
- 3 jèn zukèini;
- 400 gr. fars nan chwa ou - vyann bèf, kochon, yon melanj ladan l ', kapab tou pran poul la;
- 1 moso nan zonyon ak mi tomat;
- 2 ti kuiyè. l. dous mayi nan bwat;
- fwomaj - sou 100 g;.
- mayonèz, pansman, fri lwil oliv ak sèl.
Pompes a kourjèt boure vyann, se prepare jan sa a. Premyèman, koupe tise byen zonyon an, mete yo sou yon chodyè fri ak lwil oliv ak alalejè fri. Yon fwa gen tou, ajoute vyann mens, fèy santi bon ak sèl ak kwit pou apeprè 10 minit. Tomat, tise byen koupe ak melanje ak mayi, fwomaj, tise byen griyaj. Kourjèt bezwen lave, retire pati a anwo apre koupe Longitudinal nan mwatye epi retire kaka a. Ou ta dwe jwenn yon "bato" ak miray ranpa nan mwatye yon santimèt epesè. Melanje vyann lan mens prepare ak mayi ak tomat E depi yo zukèini espas. Mayonèz se tou nesesè yo konbine ak fwomaj, jwenn sòs la libreman gaye ak legim sou tèt. Fè. Squash, bato boure ak vyann mens, ou bezwen mete sou yon fèy boulanjri epi voye nan fou a pou 20 minit oswa yon demi èdtan. ka sa a plat ap sèvi sou pwòp li yo, san yo pa yon plat bò, men ou kapab ak yon pure pòmdetè. Paske legim se konsa kwit gade trè estetik plezi, yo kapab nan adisyon a tab la jou ferye.
Bato a zukèini boure ak dyondyon
Eseye epi fè sa, yon vèsyon vejetaryen nan resèt la anvan yo. Pou ranpli a, fwa sa a nou pral pran dyondyon yo. Retire nan envantè ou:
- mwatye yon kilo nan dyondyon fre, blan dyondyon, Aspen , ak pou fè;
- 1 kg kourjèt ti gwosè, li se pi bon yo chwazi yon legim jenn;
- 2 zonyon anpoul;
- yon gwo kiyè kèk nan krèm tounen;
- 150-200 gr. fwomaj (solid);
- remèd fèy, ji sitwon, sèl, lwil oliv pou fri.
Lave zukèini, koupe Longitudinal, retire vyann lan - ou ta dwe jwenn yon "bato" ak miray ranpa ase epè. Yo bezwen yo dwe alalejè fri nan yon soteuz. Filange zonyon an, dyondyon koupe an tranch. Nan chodyè a menm ki kote ou kwit zukèini, Brown fars la ou - zonyon premye, ak Lè sa a dyondyon yo. Sezon ak sèl, voye ak fèy santi bon ak pwav, ajoute yon koup la kiyè nan krèm tounen ak yon ti kras ji sitwon. Mitone nan tanperati ki ba pou apeprè 10 minit. Fè. Ajoute koupe vèt ak, kòmanse Marrows legim pwa. Top plat san gad dèyè voye ak fwomaj epi retounen nan nan fou an a kwit nan 200 degre li nan pare nan 15 minit. Bato a zukèini boure ak dyondyon, espesyalman bon plat lè yo sèvi ak krèm tounen. Kòm ka ranpli a tou gen pou itilize zazharku nan nenpòt ki legim, tankou kawòt, berejenn ak piman. Li tout depann sou imajinasyon ou ak disponiblite a nan pwodwi nan frijidè ou yo.