Dyondyon yo ki pi bon gou: resèt

Avèk aparisyon nan Menager otòn kòmanse prepare asyèt sezon soti nan legim ak dyondyon fre. yo menm tou yo fè preparasyon pou sezon fredi a, woule nan glas kado krich forè. Ak jodi a nou vle di ou ki jan fè dyondyon yo ki pi bon gou, osi byen ke pataje kèk sekrè nan preparasyon yo.

Marinen Chanpiyon "vit"

Pou sa a plat pral kostim pa sèlman dyondyon sovaj, men dyondyon yo ke ou jwenn nan nenpòt makèt.

engredyan:

• dyondyon Little - yon sèl kilogram.
• Dlo - gode a mwatye.
• Vinèg - twazyèm nan glas la.
• Carnation - senk ti boujon.
• Nwa pwav - dis pwa fwans.
• Bay fèy - de moso.
• Sèl - yon gwo kiyè.
• Sugar - yon sèl ti kiyè.

Ki jan yo kwit pi bon gou dyondyon yo marine:

• Rense, deplase epi netwaye dyondyon yo.
• Prepare marinad la. Pou sa vide nan dlo po, vinèg, mete sèl, sik la ak odè yo.
• Mete asyèt yo sou recho a epi pote marinad la nan yon bouyi.
• Ajoute dyondyon yo ak kwit yo pou 20 minit.
• Lè lè yo ap espesifye a, li se nesesè yo byen vit refwadi sa ki nan marmite la. Pou fè sa, ou ka mete asyèt yo nan yon kivèt dlo frèt.
• Par dyondyon transfere nan yon bank epi voye nan frijidè a.

Nan de zè de tan ou ka ranpli ak trete lwil oliv ak zonyon, Lè sa a, sèvi yo. frijidè a ka kanpe dyondyon sa yo pou apeprè yon mwa. Sèvi ak yo kòm yon ti goute oswa kòm yon engredyan pou yon sòs salad remoute kouraj.

pi bon gou dyondyon yo marine nan sezon fredi a

Si ou se yon sipòtè Fanatics nan "lachas trankil", asire w ke ou sèvi ak resèt nou an. Avèk li, ou ka prepare pou dyondyon sezon fredi, dyondyon bè, bole a ak lòt richès forè.

Pwodwi yo dwa:

• Nenpòt dyondyon fò bwa (san yo pa twou vè k'ap manje kadav) - yon sèl kilogram.
• tas yon sèl ak yon mwatye nan dlo.
• De kiyè nan sèl.
• 70 ml asid Acetic (30%).
• Twa ti kiyè luil nan sèl.
• 15 pwa a pwav nwa ak santi bon 10.
• Bay fèy.
• De zonyon.

Pli lwen, nou ofri pi bon gou dyondyon marine resèt la:

• Lave dyondyon, deplase e li te koupe, si yo gwo. Apre sa bouyi yo nan yon ti kantite dlo pou senk oswa dis minit.
• Apre sa, vide nan yon lòt marmite ak yon tas mwatye nan dlo, mete pwav a ak koupe bag zonyon. Bouyi dlo epi ajoute vinèg.
• Mete dyondyon yo nan marinad la ak kwit yo pou yon lòt senk minit.
• Prepare krich yo, mete yo dyondyon pare ak ranpli yo ak marinad la filtre.

Woule moute bank yo, li mete yo nan depo nan yon kote ki fè nwa.

dyondyon marine

Ki sa ki dyondyon yo ki pi bon gou? Natirèlman, blan! Si ou rive rele nan panyen an la a forè bole fò, Lè sa a, kwit yo dapre resèt nou an.

pwodwi:

• Yon kilogram nan dyondyon blan.
• Youn zonyon.
• 60 ml vinèg (6%).
• 200 ml dlo.
• Yon ti kiyè pwav (pwa).
• Kat Laurel fèy.
• Kat pwa allspice.
• Kat boujon nan galik fin chèch nèt.
• Youn ti kiyè sèl.

Se konsa, prepare ki pi bon gou dyondyon yo marine:

• Chanpiyon, lave epi rense. Si yo yo piti, sèvi ak yo tout antye. Si gwo, Lè sa a, koupe an tranch.
• Mete dyondyon yo prepare nan yon marmite, epi nwasi yo mwatye nan yon vè dlo. Bouyi dlo ak Lè sa a, piti piti diminye chofaj la.
• Kenz minit pita s'étandr dyondyon nan yon egoutwar, ak sòs vyann lan, ajoute sèl, epis santi bon ak Bay fèy.
• Yon fwa ankò pote sa ki nan chodyè a bouyi. Apre sa, retire fèy la kiyè lav ak vide vinèg.
• Retounen dyondyon yo nan marinad la ak kwit yo pou yon lòt dis minit, pa bliye yo retire kim a parèt.
• Zonyon kale e li te koupe nan twou bag.
• Chode ak dlo bouyi bokal an vè pwòp epi mete yo nan pati anba a nan bag yo, zonyon.

dyondyon Pare Mete nan plat la prepare, kouvri ak marinad la ak ploge kouvèti a. Lè marinad la fre, dyondyon ka mete nan depo nan frijidè a.

Djondjon pwodwi djondjon. Resèt la ki pi bon gou

Pou sa a plat ou ka pran yon varyete de dyondyon nan bwa. Great goute pou yon gwo fèt sezon fredi prepare soti nan pwodwi sa yo:

• kilogram yon sèl ak yon mwatye nan bole bouchon mawon ak Aspen dyondyon.
• Youn kawòt.
• De zonyon.
• De tomat.
• 300 mL nan lwil oliv legim.

ze resèt ki disponib isit la:

• Prepare pou pwosesis dyondyon, li koupe yo ak bouyi nan dlo sale pou apeprè yon èdtan.
• Apre sa, moso yo ankò koupe ak yon kouto epi voye li nan chodyè a, pa bliye vide nan li yon ti kras plis lwil oliv legim. Fry dyondyon yo bezwen yon lòt èdtan.
• Sou yon lòt chodyè fri fri kawòt la griye, zonyon tise byen koupe ak tomat, te deja egzante de po la.
• Konekte pwodwi yo nan yon chodyè fri ak kwit yo ansanm pou kèk tan.
• Esterilize krich vè ak mete yo nan anjandre nan djondjon. Apre sa kaskèt fèmen yo, vire l 'bouch anba ak fre.

Goute ou ka eseye yon koup la jou oswa kite li ki estoke nan yon kote ki fre jouk sezon fredi a. Apre sa, nou pral montre w ki jan yo prepare salad pou sezon fredi a ak dyondyon. ti goute yo ki pi bon gou ou yo pral kapab ofri envite pandan jou ferye yo Nwèl oswa zanmitay fèt.

sòs salad djondjon ak legim

Senp plat pou tab la jou ferye, n ap prepare soti nan pwodwi sa yo:

• Yon sèl ak yon mwatye kilogram nan dyondyon kwit.
• Mwatye yon kilogram nan chou.
• 500 gram nan zonyon.
• 500 gram nan kawòt.
• Youn vè sòs tomat.
• 400 mL nan lwil oliv legim.
• 50 gram nan vinèg, sik ak sèl.
• Epis santi bon.

Ki jan yo kwit sòs salad ki pi bon gou ak dyondyon? ka resèt Aperitif ka jwenn pi ba a:

• Bouyi dyondyon koupe an moso gwo.
• Lave epi netwaye legim yo. Kawòt griyaj, zo zonyon an ak tise byen dechikte chou an.
• Mete manje yo prepare (eksepte chou) nan yon chodyè ak yon anba epè epi kwit yo, pa bliye nan brase pou demi èdtan yon.
• Nan fen a, ajoute nan li sèl, sik ak keratin tomat. Kwit dyondyon ak legim pou yon lòt senk minit.
• Mete chou a, diminye chalè a ki ba ak kwit manje pou 40 minit.
• Lè lè a se leve, ajoute vinèg la nan yon chodyè ak odè yo.

Fè aranjman pou sòs salad sou bank trete, woule yo, vire ak vlope yon dra. Nan denmen, retire dyondyon yo pou depo nan apwopriye kote ki fre.

Solyanka djondjon pou sezon fredi

sòs salad Sa a ale parfe anba pòmdetè yo bouyi ak yon vè bwè fò. Se konsa, prepare li nan avanse, ki:

• De kilogram kwit djondjon (boletuses blan oswa dyondyon Aspen).
• Youn kilogram nan kawòt.
• De kilogram nan tomat fre.
• Youn kilogram nan zonyon.
• De kilogram nan chou.
• 100 gram sèl.
• 200 gram ki gen sik ladan.
• 300 gram nan lwil legim.
• 100 gram nan 9% vinèg.
• Mwatye yon ti kiyè nan pwav.

sòs salad resèt:

• Chanpiyon, koupe an tranch ak bouyi jouk sansib.
• Kale zonyon ak tomat rache, kawòt griyaj, koupe chou a Republican Sen.
• Vide lwil oliv legim nan yon chodyè gwo ak plonje legim yo (san yo pa chou).
• pwodwi Mitone sou 40 minit, ak Lè sa a ajoute yo nan chou an. Legim ak sèl ak sezon ak epis santi bon.
• Apre yon lòt 40 minit, mete yo dyondyon ak vide vinèg.
• Transfè fatra nan esterilize krich yon ka nan yon èdtan, epi fèmen kouvèti yo.

Lè sòs salad a yo refwadi konplètman epi voye li nan magazen an nan yon kote ki fè nwa ak fre.

Chanpiyon nan krèm tounen

resèt klasik sa a dwe sou men nan chak otès.

Konpozisyon nan asyèt:

• 500 gram nan dyondyon.
• Gwo kiyè bè.
• Youn zonyon.
• Yon gwo kiyè nan lwil oliv.
• Twa dan nan lay.
• Sèl ak pwav nan gou.
• Youn kiyè nan farin frans blan.
• Yon tas ka nan krèm tounen.
• 150 gram nan fwomaj la griye.

Ki jan yo kwit dyondyon yo ki pi bon gou? ka Photo ak resèt ka jwenn isit la:

• Mete chodyè a sou dife a, fonn bè an nan li, ak lwil oliv.
• Tranch dyondyon yo ak fri abitrèman.
• Apre yon kèk minit, ajoute nan li zonyon an ak lay.
• Lè dyondyon yo fèb, ak likid la depase a evapore, sezon ak pwav ak sèl pwodwi yo.
• Tounen krèm melanje ak farin frans ak vide l 'nan chodyè a. Fè ti chofe plat la yon kèk minit epi retire nan chalè.
• Chofe fou a.
• Mete plat la nan fòm la, w'a vide ak fwomaj ak kwit nan fou an, voye 20 minit sa yo.

dyondyon Pare ti kras fre, w'a vide ak remèd fèy koupe ak sèvi yo.

boure dyondyon

Original starter pral gade gwo sou tab la jou ferye. Paske, men sa ou pral bezwen:

• Gwo kiyè bè.
• 200 gram nan sosis.
• 450 gram nan dyondyon.
• Yon tas ka nan avlin.
• De galik nan lay.
• Youn echalot.
• Yon ti kiyè Rosemary.
• Pwav ak sèl nan gou.
• Youn ze.
• Gwo kiyè ti kal pen pen.

dyondyon yo ki pi bon gou yo ap prepare jan sa a:

• Sosis koupe ak fri.
• Disparèt li nan mitan STIPE a ak koupe yo ak yon kouto.
• Mete yo nan chodyè a ansanm ak koupe zonyon, nwa yo ak odè yo. Sèl ak pwav fars.
• Mete fars a nan plat la fini, melanje l 'ak pen ak bat ze.
• Mete bouchon sou yon fèy boulanjri, mete boulanjri nan papye. SALT yo, w'a vide ak pwav.
• Mete yon kwiyere nan ranpli nan sant nan chak bouchon.

Kwit jiskaske goute kwit nan fou a prechofe. Anvan k ap sèvi, voye ak dyondyon Rosemary boure.

Kwit nan fou krèp ak dyondyon ak poul

Sa a plat delika jis fonn nan bouch ou. Prepare pwodwi sa yo pou l '

• krèp mens (yo bezwen kwit nan avanse).
• 800 gram nan poul.
• 300 gram nan nenpòt ki djondjon.
• Youn zonyon.
• 350 gram nan krèm tounen.
• vèt fre.
• 30 gram nan fwomaj.
• De eu.

Kwit dyondyon yo ki pi bon gou:

• Bouyi konje demont fib yo, epi tise byen koupe dyondyon yo, l'a voye yo ak ji sitwon.
• Zonyon kale e li te koupe nan twou bag mwatye. Fri li nan lwil legim ak Lè sa a ajoute nan dyondyon yo chodyè.
• Lè gen likid la depase lèt évaporé, vide 150 g nan krèm, mete farin frans, sèl la ak pwav.
• se Mix fars prepare ak remèd fèy koupe ak poul.
• Nan sant la nan chak galèt mete melanj lan prepare ak pliye woulo yo. Kote vid la nan yon plat boulanjri ak kote segondè.
• Yo ranpli konekte rete tounen krèm a, eu ze ak fwomaj griye.

Kwit nan plat dife pou chofe fou a sou 20 minit.

Soufle patisri ak dyondyon

Original kolasyon kwit trè byen vit ak jis kòm imedyatman disparèt soti nan tablo a. Sèvi ak pou ranpli dyondyon yo ki pi bon gou - dyondyon, krasnogoloviki oswa dyondyon.

engredyan:

• 500 gram nan patisri soufle.
• 200 gram nan poul.
• 100 gram nan dyondyon.
• Youn zonyon.
• 70 gram nan fwomaj.
• Mayonèz.
• Vèt.
• Sezam.

Resèt pi se trè senp:

• Koupe moso nan poul, ak Lè sa a bouyi li ak moulen ak yon blenndè.
• Chanpiyon ak zonyon koupe, ak Lè sa a fri jiskaske kwit nan yon chodyè fri.
• Pou fou fwomaj la sou yon rap amann, koupe vèt ak yon kouto.
• Melanje engredyan yo prepare ak ajoute nan li yon mayonèz ti kras.
• Woule soti farin lan nan yon kouch mens, mete ranpli a nan distans la menm. Woule fèy nan dezyèm nan farin ak mete l 'sou premye a.
• Koupe an kare vid ak men Zongle bor.

Mete pate yo sou yon fèy boulanjri, bwose chak ak krèm tounen ak voye ak grenn wowoli. Kwit nan fou a trete yon ka nan yon èdtan.

Julien

dyondyon yo ki pi bon gou ka rezève pou tab la jou ferye.

engredyan:

• 200 gram nan dyondyon fre.
• 200 gram nan fwomaj.
• 150 gram fimen bekonn.
• De zonyon.
• Legim lwil oliv.
• 150 g nan krèm.

resèt:

• Koupe dyondyon yo ak zonyon an kib piti.
• Fry bekonn a koupe nan yon chodyè fri, lè sa a ajoute manje yo prepare.
• Ajoute sèl la ak pwav.
• Griyaj fwomaj, tounen krèm, melanje ak yon sèl vè dlo.
• Fòm pou Julien bwose ak lwil oliv epi mete yo nan fars la prepare.
• Ranpli chak sèvi ak krèm tounen, l'a voye ak fwomaj griye.

Kwit plat la nan fou a jouk kwit.

konklizyon

Nou se asire w ke ou pral vin an sou la men resèt yo ki pi bon gou djondjon, foto nan ki nou mete nan atik sa a. Sèvi ak yo souvan, epi fèmen raduyte asyèt orijinal yo.