Ki jan yo kwit bouyon poul? asyèt kalori

Chak nan nou abitye avèk gou nan timoun nan soup poul grann mwen an. Nou tout bwè bouyon an lè malad. Li se gras a pwopriyete guérison li yo, bouyon poul pi popilè nan tout mond lan. Précédemment bouyon rele "jwif penisilin," paske se li ki geri a tout maladi yo epi yo vin zouti prensipal la pou rekiperasyon. Jodi a, medikaman rekòmande pou bwè yon bouyon nan poul nan tanperati frèt yo konba. Syantis ki soti nan Lachin pèrsuade nan popilasyon ki nan bouyon amelyore iminite, ranfòse nou an sante, dispans enflamasyon ak doulè nan la gòj, antour li.

Ki jan yo kwit sòs vyann lan soti nan tete a poul. asyèt kalori

Anpil Menager, anvan bouyi poul sòs vyann lan , asyèt kalori patikilyèman enterese. Pa tèlman fasil yo kalkile kantite a nan kalori, paske li tout depann sou ki sa engredyan ou ajoute sòs la ak kwit li pou sa. Si ou vle chèf kizin lan soup rejim alimantè pou pèdi pwa, li nesesè: Premyèman, koupe an mèg poul vyann, pèmèt li nan bouyi nan dlo pou 5 minit, Lè sa a, retire soti nan bouyon kim ak drenaj; Dezyèmman, rense vyann lan e yo kontinye kwit manje l 'nan dlo (pwòp) epi ajoute epis santi bon yo (sèl, zonyon, pwav, vèt). bouyon kalori pwal gen okenn plis pase 20 kalori pou chak 100 g Oto kwit vyann poul ak yon pwa nan 100 gram li gen yon valè CALORIC nan 95, men moun kalori "chwazi moute" bouyon an pandan kwit manje, ki se poukisa rezilta a se toujou sèlman 20.

Si ou vle kwit yon bouyon poul remoute kouraj, kalori li pral anpil fwa pi plis pase rejim alimantè. Fondamantalman kalori bouyon jwenn nan preparasyon an nan soup, lè nan kou a se yon pati nan gra nan poul la (po, grès kouch, elatriye), legim ak sereyal. Koupe ranpli poul ak dlo frèt, li mete sou dife. Apre bouyi, diminye depans chalè, ajoute legim ak odè yo. Epitou negatif afekte kalori bouyon soup ak dlo nan tèt li. Jan nou te diskite pi wo a, yo ta dwe bave a ka retire yo nan bouyon an, ak chanje dlo a. Soup, moulu soti nan zo, Cartilage a, yo ta dwe bouyi pou omwen yon demi èdtan. Pare poul bouyon, ki se pa segondè kalorik kontni, epi yo ka chaje avèk diferan krèm lòt kalite sòs ak mayonèz ak fwomaj, dyondyon, pasta, sereyal. Espesyalman bon epi li se satisfè soup ak dyondyon sou baz la nan bouyon.

Mal ak benefis yo nan bouyon poul

Sijè itilite oswa nosivite doktè bouyon swen ak piblik la pou yon tan long. Gen moun ki di ke zwazo a se itil nan vyann bèf oswa vyann kochon, pandan ke lòt moun ban nou asirans poul la boure ak sibstans danjere yo se danjere nan kò nou an. Si ou pa vle yo manje "boure" ak zwazo antibyotik, manje kay la poul, kote pa gen pwodwi chimik avèk presizyon.

Etranj ase, men nan timoun yo poul soup se lou manje, se konsa manje yo se pa rekòmande nan timoun. An menm tan an, pedyat yo avize w gen ti bebe pure poul. Men, pou moun ki soufri doulè, maladi ilsè nan lestomak, bouyon poul, sou kontrè a, li trè itil.

Men, sa ki bouyon danje nan moun ki an sante? Cho bouyon ak likid la se byen vit absòbe trip nou yo ak fwa a nan moman sa a aktivman resikle vyann ki te pwodwi pa kò a, men li pa gen tan, se konsa sibstans ki sou undigested yo konvèti nan pwazon ke anpil mal ògàn entèn yo. Epitou yo dijere sa a manje mande pou gwo kantite enèji, ki se pa tout bon. Si ou vle kò ou te resevwa cho bouyon byen vit usvayuschiysya, lè sa a bwè bouyon legim, oswa ji fwi ak vitamin C.

Nan nenpòt ka, kèlkeswa si ou vle refè oswa pèdi pwa pa manje bouyon poul, kalori konte ak anpil atansyon li pa nesesè, paske nan adisyon nan grès poul nan mas la nan eleman nitritif (pwoteyin, vitamin), ki sa yo nesesè pou kò nou an. Rete an sante!