Chanpiyon yo dwe prezan nan rejim alimantè a. Sa a depo nan eleman nitritif ak yon sipleman pwoteyin. Ke li te toujou nan men, ou ka itilize kontrepati fin chèch nèt. Sèk dyondyon yo estoke pou yon tan long epi yo pa pèdi pwopriyete nitrisyonèl yo. Pandan pou kwit manje, yo bay plat la bon sant plen li yo ak gou. Si byen konfòme li avèk teknoloji a, ou jwenn plat orijinal la. Ki jan yo kwit dyondyon sèk?
Soup nan pwodwi a - li se yon travay reyèl nan atizay. Santi bon, bon gou ak nourisan, li pral enpresyone menm amater nan manje bon gou. Anvan ou kwit dyondyon yo seche, yo dwe byen rense ak tranpe nan dlo pwòp pou 2-3 èdtan. se likid la Lè sa a, dekante epi li se itilize pou preparasyon an nan soup djondjon. te soup djondjon prepare jan sa a. Li nesesè pran 1.5 tas pre-tranpe, dyondyon fin chèch nèt. Bouyi yo nan dlo, li mete nan yon bòl ki apa a. Koupe dyondyon nan pi piti moso, si yo gwo. sòs vyann lan nan kote y ap kwit, ajoute de tyè tas diri, ak kwit pou apeprè 10 minit. Twa ti pòmdetè pwòp ak koupe nan bann oswa kib. Vide nan yon marmite ak kwit jiskaske sansib. Nan fen a ajoute dyondyon yo koupe ak yon fwomaj trete. Sèl ak pwav nan gou. Rich soup se pare.
Kòm ka yon engredyan ajoute dwe itilize pa sèlman diri, ak pasta. Yo te ajoute nan fen pou kwit manje pou yo pa kwit. Men, eleman prensipal yo nan asyèt yo ap cheche dyondyon.
Ki jan yo kwit Risotto ak engredyan sa a? Sa a se plat vejetaryen prepare nan menm fason an kòm analogique ak vyann. Li pral pran tout nan 300 gram nan dyondyon sèk, de kawòt (gwo), youn zonyon, mwatye yon kilogram nan diri ak epis santi bon kòm vle.
Ki jan yo kwit dyondyon yo fin chèch nèt nan vèsyon sa-a? Pou yon kòmanse yo bezwen tranpe pou yon ti tan. Se dlo a Lè sa a, vide ak kwit Lè sa va rive djondjon. espesimèn gwo koupe an miyèt moso. Kawòt koupe an bann ak netwaye gwosè an mwayèn. Li ka griyaj, men li depann de preferans pèsonèl. Yon anpoul ta dwe netwaye e li te koupe an kib piti.
Lè tout engredyan yo yo pare, nou kontinye nan pwosesis la pou kwit manje tèt li. Pran pou Kettle pilaf oswa chodyè ak yon anba epè. Vide nan lwil oliv legim li yo ak fri zonyon an. Pli lwen kawòt gaye ak pote l 'bay eta a mou. eleman sa yo fri premye anvan ou kwit dyondyon fin chèch nèt. Yo te ajoute apre zonyon yo ak kawòt ak mitone tout engredyan yo pou 15 minit. Koulye a, ou ka vide epis la prepare. Rice se pi bon tranpe nan dlo epi rense li plizyè fwa. Pou sa a plat byen adapte etuve pwodwi long grenn jaden, men yo ka pran okenn. Nou vide diri a nan yon Kettle gwo, epi nwasi nan dlo a. Li ta dwe yon sèl ak yon mwatye fwa plis pase sereyal. Ajoute sèl la ak barberi. Brase enposib. Koulye a, fèmen chodyè a avèk yon kouvèti ak kwit sou chalè ki ba jouk sansib.
Konsidere kòm pi nourisan dyondyon yo blan. Sa a pwodwi pwoteyin ki rich ki ka ranplase vyann nan pwopriyete yo. Ki jan yo kwit dyondyon sèk? Kwit yo tankou lòt espès yo. se pwodwi Pre-tranpe bouyi jouk sansib epi ajoute nan nenpòt plat.