Ki jan yo kwit yon Carp. Yon seleksyon nan resèt yo pi byen

mari oswa madanm ou ak timoun yo renmen asyèt yo pwason? Lè sa a, nou sijere ke ou fè yon vant reyèl jou ferye, ak Carp nan fou. Repòtaj sa a dekri yon koup nan resèt senp soti nan kote ou ka chwazi opsyon ki apwopriye a.

Pwason (Carp) konn kwit nan fou nan fou a ak pòmdetè

Lis de pwodwi:

• 200 g nan krèm fre;
• yon pòmdetè kèk;
• 130 g fwomaj difisil;
• Carp;
• 2-3 zonyon;
• 100 g nan krèm (mou) lwil oliv.

Ki jan yo kwit yon Carp ak pòmdetè: Pwosesis la soti nan A jiska Z

1. Ak yon kouto byen file netwaye pwason an sou balans yo. Fè yon koupe gwo twou san fon sou vant li - nan tèt ke. Avèk anpil prekosyon retire zantray yo. Apre sa, pwason an ta dwe lave byen anba dlo k ap koule.

2. Fè yon Ensizyon Transverse sou kadav la. Distans ki genyen ant yo ta dwe mwens pase 5 mm. Sa a se nesesè yo asire ke zo ti byen vapè.

3. Lè w pwosesis la nan legim yo. Avèk kale pòmdetè ak zonyon pirifye ak koupe nan twou bag mens.

4. Nan yon plak separe bezwen fonn bè an. Genyen tou ajoute fre krèm. Tout sa a se byen melanje. Fwomaj fwote sou yon rap trè byen.

5. Koulye a, yo ta dwe prepare chodyè. Libreman grès l 'ak lwil oliv legim. Mete bag yo, zonyon, ak sou tèt - Carp. Pwason an te tounen soti sansib ak juicy, tounen krèm andwi melanj-lwil oliv li. Yon konplete "konpozisyon" kouch nan bag zonyon. Nou mete yo dwa sou pwason an.

6. Pòmdetè koupe an tranch epesè nan ki pa depase 1.5 cm. Sa yo nou mete deyò sou yon fèy boulanjri alantou Carp a. Sou tèt nan tout bagay, l'a voye ak fwomaj griye.

7. yon chalè nan fou an a 200 degre, epi voye l 'nan boulanjri pou minit 30-40. Fwa sa a, se byen ase yo kwit Carp. Jwi repa ou!

Koulye a, kite nou diskite sou yon reyalizasyon dezyèm nan preparasyon an nan pwason an nan fou an. Pou anivèsè nesans yo, anivèsè maryaj oswa nenpòt jou fèt fanmi - yo pral ki apwopriye Carp toupatou konn kwit nan fou. Foto-resèt - yon èd vizyèl. Nou ofri yon deskripsyon detaye sou pwosesis la nan preparasyon nan sa a plat bèl bagay.

Ki jan yo kwit yon Carp ak dyondyon

engredyan nesesè:

• Mwatye tas nan krèm tounen;
• 200 g nan dyondyon blan (kostim ak dyondyon);
• Carp peze 1 kg;
• de anpoul;
• 70 g nan yon lwil;
• 100 g difisil fwomaj (egi);
• ti kal pen pou breading;
• 1 ti kuiyè. l. farin frans (nenpòt ki klas).

Pwosesis la pou kwit manje se byen senp:

1. Netwaye pwason an soti nan balans yo, retire tripay yo. Nou bezwen sèlman trenng Carp.

2. Pran yon tank gwo twou san fon, ki pral kwit pwason. anba li san gad dèyè grese ak lwil oliv. Lè sa a, mete deyò trenng yo. Nou voye asyèt yo nan dife pou chofe fou a ak kwit pwason an jouk mwatye.

3. Retire po a soti nan dyondyon yo, ak anpil atansyon lave yo ak dlo nan tiyo a, ak Lè sa a koupe an tranch gwo. Bits chanpiyon mete nan yon po ti, ajoute nan zonyon yo bag menm ak piman. Vide ¼ tas nan dlo. Nan faz sa a li se posib yo plat sèl. Mitone jouk dyondyon kwit. Li pral pran apeprè 5 minit. Lè sa a, voye dyondyon yo nan yon bòl ak trenng yo pwason.

4. Karp ta dwe kouvri ak fongis. Toujou, nou bezwen yon tas ki apa a, nan ki n ap melanje tounen krèm, sèl la ak farin frans. Jwenn yon anpil nan bezwen vide sou pwason an. tranch file Top ak voye ak fwomaj griye ak pen. Li rete yon ti kras voye pwason an ak lwil oliv epi mete plat la nan fou an. Kwit plat la jouk lò mawon.