Ki jan yo kwit yon omlèt nan yon chodyè

manje maten ekselan

Omlèt - yon manje maten pi renmen nan yon nimewo gwo anpil nan moun atravè mond lan. First - sa a plat nourisan, ak Dezyèmman - li ap prepare pou yon kèk minit, ki se trè enpòtan, espesyalman nan maten yo ak rechiya, ak Anfen - resèt omlèt a se konsa senp ke li se fasil okipe epi yo ka timoun ak Bachelier. Anplis de sa, apre yon jou tan nan travay, anpil fwa yo pa vle dezòd alantou nan kwizin nan, nan ka sa omlèt a - se tou yon gwo opsyon.

Pou fè plat la pa t 'bezwen deranje, ou ka divèsifye l' ak engredyan adisyonèl sa yo ki pral anfòm prèske tout gen nan frijidè a. Délisyeuz kwit yon omlèt nan maten an - yon pwomès nan vèrv pou yon jou a tout antye.

Ki jan yo kwit yon omlèt nan yon chodyè

Bon gou omlèt - yon travay enpòtan, nan malgre nan lefèt ke pwosesis la pou kwit manje tèt li se byen senp, ou dwe toujou swiv kèk rekòmandasyon.

Anvan ki jan yo kwit yon omlèt nan yon chodyè, tcheke sa ki nan frijidè a epi chwazi engredyan yo pou li. Omlèt pouvwa gen yon konvansyonèl oswa dous. Ki jan yo kwit yon omlèt nan chodyè a? Nou pral ofri plizyè chwa pou chwazi resèt pou konplè:

1. Classic franse vèsyon. Ze, lèt ak séchage. Tout se melanje ak fri nan yon chodyè.
2. Japonè omlèt - "tamago". Ze, sòs soya, mayonèz Japonè, miren (diven Japonè) ak sik. Tout melanje ak tamilsex atravè yon Van. Vide lwil oliv nan yon chodyè chofe rektangilè. Vide yon kouch mens nan melanj la lè li se nwa, ki plwaye nan mwatye ak yon chèz vide pakèt kap vini an, elatriye Rezilta a se yon woulo liv ti ki ka koupe ak sèvi yo.
3. Nòmal. Lèt (0.25 L), farin frans (100 gram), ze (4 atik), sèl, lwil oliv legim (50 ml). Melanje jiskaske inifòm, vide sou yon chodyè chofe, kwit 10 minit, Lè sa a, vire lòt bò lanmè a ak kwit pou yon lòt 10 minit
4. Omlèt ak ranpli. Nan wòl nan ranpli kapab: pwodwi vyann (sosis, Kam), pwason, ak bèt lanmè, legim (tomat, piman, ti kras ble, zukèini, dyondyon, pwa, elatriye), remèd fèy (zonyon, Dill, pèsi, elatriye ), fwomaj ak menm fwomaj. Desirably ranpli a tise byen koupe desann ak pre-fri nan chodyè a menm, pou egzanp, sosis ak legim yo. Lè sa a, vide melanj likid yo soti nan ze, lèt (tounen) ak farin frans vide sou tèt ak eye. Kòm yon opsyon: Ou kapab ajoute sila yo melanje ze ak lèt ak sèl (farin frans - sou demann), ajite l byen ak vide nan chodyè a konpozisyon sa a fini; ou ka vlope fars a andedan omlèt a, galèt tankou, chwa ou. Zukèini, sinenkie, kawòt, dyondyon de preferans pre bouyi oswa extend.
5. Omlèt "ze Poulard '(5 moso), bè (50 g), krèm (0.5-1 ti kuiyè.), Pwav ak sèl. Kontrèman ak li - yo prepare. Eu ak blan vide separeman. Premyèman, nan yon chodyè chofe vide eu, ak sale lè eu pral epesir, te ajoute vide krèm ak vide sou pwoteyin tèt. Rezilta a se yon omlèt de-kouch.
6. Panyòl vèsyon. Ze (6 pcs), lanmidon mayi (50 g), lèt (1 tas), grès (80 g), zonyon, dyondyon (100 g), pwav (wouj, nwa), sèl, legim ISSA. Ze, lanmidon, lèt, sèl, pwav baleye. Fry bekonn an avanse, ajoute zonyon yo nan chodyè a. Chanpiyon mete yo deyò, fre ak ajoute nan melanj la, vide nan chodyè a ak kwit.

Ki jan yo kwit yon omlèt nan chodyè a? Omlèt se dezirab kwit nan yon chodyè avèk yon kouvèti, apre yo fin vire yo ba l 'yon "rive nan" pou 5-10 minit. ka Omlèt ap sèvi nan fòm lan nan woulo, nan fòm lan nan galèt, yon gato segondè. Gani avèk remèd fèy, tomat, elatriye Yon varyete de engredyan ak imajinasyon ou a pa pral kite ou jwenn anwiye omlèt.

Ki jan yo kwit yon timoun omlèt

Pou timoun ki 3-4 ane jaden se repa nourisan tou apwopriye. Pou fè sa, pran 1 ze, 1 ti kiyè tounen krèm, 1 ti kiyè farin 10 g nan bè. Ze, tounen krèm ak fwe farin frans lan, mete yo sou yon chodyè fri cho, prezan sou tou de bò. Pliye anvlòp la. Men, plat la pral pi fasil si li se konn kwit nan fou nan fou a oswa kwit manje pou yon koup.