Ki jan yo marinated makro nan kay

Épis makro se pa tankou difisil kòm li sanble nan premye gade. Apre yo tout, li se sèlman nesesè yo achte fre pwason lwil ak kèk epis santi bon santi bon. Li se patikilyèman enpòtan pou remake ke asyèt yo endijèn yo se pi savoureuse ak sante pase Shoplifter analogique, kote trè souvan sèvi ak yon ti kras gate pwodwi an.

Ki jan yo marinated makro nan kay

engredyan nesesè:

• zonyon varyete dous (koulè wouj violèt) - 2 pcs;.
• Fre makro grès (ka fre-nan frizè) - 2-3 moso. (Ki depann sou ki kantite manm fanmi);
• yode sèl ti - 2 ti kuiyè. l.
• % Vinèg 6 th - 2 ti kuiyè. l.
• lwil oliv - 30-35 ml;
• sik sab - yon ti kras;
• fèy santi bon, ki fèt espesyalman pou pwason an - nan volonte ak gou;
• fè sèvis pou mete dlo pou bwè - ½ L,.
• fèy papye lavrushki - 3-4 moso.

Pwosesis la nan pwodwi a pwason

Anvan marinad makro, li dwe achte fòm fre oswa nan frizè. Apre sa, pwason an mande pou yon ti kras deglase (si sa nesesè), ak Lè sa a byen netwaye nan tout viseral lan, najwar, ke ak tèt. Pli lwen trete ak anpil prekosyon lave pwodwi yo dwe chire-tranch tranch pa pi epè pase 2.5 cm ak mete yo nan yon gwo twou san fon istansil lake.

Pwosesis nan preparasyon nan marinad

PICKLE makro rekòmande lè l sèvi avèk dlo pou bwè òdinè nan yon kantite lajan nan 0.5 l ak 2 kiyè gwo nan yode sèl. Tou de pwodwi yo ta dwe konekte nan yon bòl ak ajite l byen pou ke se epis la esansyèl konplètman fonn. Si ou vle, nan yon marinad ka ajoute lòt kondiman, gen entansyon pou pwason.

Pwosesis la nan marinad

se pare likid sale oblije vide nan yon bòl emay, kote moso nan makro te deja mete deyò. Apre sa, pwason an ta dwe men ou byen melanje, ajoute nan li Laurel nan 3-4 fèy. Epitou sou tèt nan pwodwi a se rekòmande yo mete yon plak ki te sou yo mete nenpòt pwa. Nan pozisyon sa a pwason an se yo dwe marinated nan yon jou osinon de jou ak yon jou mwatye (pa mwens).

Pwosesis pou preparasyon an nan ravitaye pwason

Byen vit marinated tabi, yon pi plis bon plat ak saveur, si li plis fè yon abiye espesyal. Sa mande pou yo pran zonyon yo dous koulè wouj violèt, kale yo soti nan kale la, lè sa a koupe nan twou bag epè, epi li mete nan yon veso ki seramik. Apre sa, melanje lwil la ak vinèg, ajoute nan yo yon ti kras nan sik, sèl yode, ak nenpòt séchage. Apre sa, yo dwe pare pwason marinated (san yo pa likid) dwe mete yo sou zonyon yo, l'a vide l 'sou tèt yon konplètman abiye lwil oliv. Melanje pwodwi dousman aromatize ak yon kiyè, li kapab san danje manje yo ak dine.

kòrèk Sèvi

Makro marinated foto, ki se prezante pi wo a, te sèvi pou dine Dlo glasé ak pòmdetè wonn bouyi oswa kwit. Epitou, pou sa yo yon kolasyon saveur nesesè yo soumèt yon skon fre, remèd fèy fre (Dill, pèsi) ak kèk flèch pwaro.