Manje piramid. Piramid nitrisyon. Healthy manje: piramid nitrisyon

Absoliman tout moun konnen ke sante moun, aktivite li yo lajman depann sou sa l 'manje. Kounye a, anpil chèchè devlope peyi yo seryezman konsène sou pwoblèm lan nan pwa depase. Apre yo tout, li souvan vin kòz la nan dyabèt, konjesyon serebral ak kriz kadyak. Kòm yon rezilta nan rechèch te pote soti nan espesyalis nan piramid nan sante manje te devlope. Pita nan atik la nou pral konprann sa li ye.

apèsi sou lekòl la

piramid Manje vizyèlman se yon reprezantasyon schematic nan règ yo rejim alimantè pou la devlopman nan nutrisyonist. Pwodwi yo nan baz la nan estrikti a, fòme inite a debaz yo nan meni imen plen. Men, eleman yo sou tèt li se rekòmande yo sèvi ak nan kantite limite oswa eskli nan rejim alimantè a tout ansanm. piramid Manje Gen pouvwa te rekonèt nutrisyonist nan tout mond lan ak nan jou sa a se konsidere kòm youn nan rekòmandasyon yo pi efikas pou nòmalizasyon nan pwa.

Devlopman nan syantis Harvard

Sa a piramid ki gen pouvwa se nan enterè patikilye. Vèsyon an trè premye pibliye te kalite estrikti, divize an nivo. Nan baz li kouche fè egzèsis chak jou, likid volim konsomasyon (2 l pou gason ak 1.5 pou fanm l), osi byen ke kontwòl pwa. Nan chak nan niveau nan pwochen nan gwoup la pwodwi ki enpòtan te afiche.

imaj estriktirèl

Piramid pouvwa, foto nan yo ki montre anba a, gen sektè sa a distribisyon vizyèl:

• 1st etap - baz. sektè sa a enkli machandiz premyè nesesite nan yon rejim alimantè ki an sante chak jou. Nan mitan yo se: pwodwi grenn antye, smoul, sereyal, pen ki soti nan farin ble, diri mawon. Yo isit la tou te klase kòm lwil legim divès kalite: oliv, kanola, flè solèy, mayi, soja, pistach ak lòt moun.
• 2nd etap - bè ak fwi. konsomasyon rekòmande yo chak jou se 2-3 pòsyon. Te gen ak legim nan tout kalite. Yo rekòmande te konsome nan kantite san limit.
• 3yèm etap - isit la te klase kòm pwoteyin ki gen manje plant (li se, an patikilye, legum, nwa). pousantaj yo nan konsomasyon - soti nan 1 a 3 pòsyon pou chak jou.
• 4yèm etap - pwodwi bèt: ren skinless poul, pwason, ze. Standard - jiska 2 pòsyon pou chak jou.
• 5yèm etap - pwodwi letye. Yo rekòmande pou 1 oswa 2 pòsyon chak jou.
• 6th etap - tèt la nan piramid la. Isit la li te mete pwodwi ak frekans ra anpil nan sèvi ak yo. Men sa yo enkli: vyann wouj, sosis, magarin, bè. Sou sèn nan menm te pòmdetè, pen te fè soti nan farin frans blan, diri rafine, manje dous e li bwason gazeuz.

Anplis de sa, konplo a konsantre sou nesesite pou konsomasyon restriksyon nan alkòl, ak preferans yo ta dwe bay diven wouj. Kòm preskri pa yon doktè pèmèt yo pran vitamin ak mineral sipleman. Prensip debaz nan piramid la manje Harvard - enfòme sou bezwen an pou konsomasyon souvan nan gwoup manje ki sitiye nan baz li yo. Pi wo a degre nan yo ki eleman yo, mwens bon an pou kò imen an yo reprezante. nitrisyon Piramid devlope pa ekspè Harvard, se toupatou nan mond lan. Anplis, pou yon peryòd tan ki long li te itilize kòm yon sistèm fondamantal pou pèdi pwa.

Piramid MyPyramid manje pwodwi yo. Enhanced devlopman nan dyetetik Ameriken an

Harvard sante manje piramid souvan sibi chanjman divès kalite. te vèsyon final la nan MyPyramid, ki te pibliye an 2007, devlope pa US Department of Agriculture, ak imedyatman resevwa estati a nan pwogram nan eta a. se Ameriken pouvwa Piramid ki baze sou rechèch an dènye nan jaden an nan dyetetist. Kontrèman ak chèf anvan li yo, li yo prensip la nan separasyon an nan eleman yo nan rejim alimantè a se pa sa ki baze sou belittling wòl nan idrat kabòn senp ak grès bèt, epi montre yo nan yon sèl sou ak grès legim ak idrat kabòn konplèks. Sa a se piramid manje ki baze sou 5 prensip:

• Varyete.
• Proporsyonalite.
• Modération.
• Endividyèlman.
• aktivite fizik.

divèsite

Sa a eta prensip ki absoliman tout pwodwi yo yo tout enpòtan nan kò imen an. Vizyon konplo se yon konplèks sektè milti-koulè. Nan ka sa a, chak ki koresponn a yon gwoup patikilye nan eleman nan rejim alimantè a:

• Orange - grenn. Men sa yo enkli Bran, tout pasta ble, sereyal, pen konplé, diri mawon. Koulye a sereyal se ki ba nan grès. Yo se moun rich nan vitamin antye konplèks (PP, E, B1, B2), mineral (kalsyòm, fè, mayezyòm, fosfò, potasyòm), pwoteyin legim, fib manje. Sereyal se yo ki pami idrat kabòn yo konplèks. Pousantaj nan rekòmande nan pwodwi grenn antye nan rejim alimantè a nan 6 pòsyon.
• Green - tout kalite legim. Li nesesè te konsome soti nan 3 a 5 pòsyon chak jou. Li enpòtan pou ke youn nan yo te nan jòn, zoranj oswa vèt legim, espesyalman moun rich nan beta-Keratin.
• Wouj - bè ak fwi. Gwoup sa a pwodwi yo, tankou legim, sous prensipal la nan pro-vitamin A, ak lòt konpoze òganik, dlo, potasyòm, fè, asid folik, karboksimetil, òganik asid (benzoik, asid, tartronic, asid salisilik, asid tartrik). Pousantaj nan rekòmande nan legim nan rejim alimantè a chak jou - 2-3 pòsyon. Youn nan yo ta dwe segondè nan vitamin Preferans C. ta dwe bay nan pwodwi ak yon nivo glisemi ki ba.
• Jòn - grès. pi itil la pou kò imen an se legim. Yo te jwenn nan nwa, grenn, lwil legim, osi byen ke nan pwason. Nan ka sa a konsomasyon nan manje ki gen solid segondè kontni nan grès satire, tankou magarin, bè, sirèt gen anpil grès, li rekòmande pou misyon pou minimize. Sa a se prekosyon ki asosye ak risk pou yo maladi kadyovaskilè.
• Koulè ble - pwodwi letye (fwomaj, lèt, yogout). Prezans nan eleman 2-3 pòsyon nan segman sa a nan rejim alimantè a bay yon konsomasyon plen nan pwoteyin gra, konplèks an antye nan vitamin (B2, B6, B12, A, D, E) ak mineral (fosfò, kalsyòm, mayezyòm, yòd, zenk). Epitou pwodwi letye rich yo nan laktobasil ak bifidobacteria, ka ede nòmalize mikroflor nan entesten.
• Koulè wouj violèt koulè - wouj vyann, pwason, ze, bèt volay. konsomasyon a chak jou se 2-3 pòsyon. pwoteyin Animal genyen nan yo nan pwodwi sa yo gen tout esansyèl asid amine yo. Li rekòmande genyen ladan yo nan rejim alimantè a nan vyann mèg, ki ba nan grès, tankou file vyann kochon, file vyann bèf, janm nan ti mouton. Vyann gen vitamin A, B. Li se tou fè prezan. Pwason se moun rich nan asid gra poliensature ak vitamin A. Yo ede Geri kò a depi nan grès satire ak kolestewòl depo. Aktivite sa a te gen yon efè benefik sou sistèm nan kadyovaskilè. Ze - yon sous vitamin A, B, D ak mineral tankou fosfò, fè, kalsyòm. Epitou, gwoup sa a gen ladan legum ak nwa. Yo - sous la nan pwoteyin legim, grès ki an sante, E vitamin ak fib.

Proporsyonalite, modération, endividyèlman

Lajè a nan chak sektè nan piramid la reprezante to a chak jou nan konsomasyon manje ak vizyèlman demontre rapò an jeneral yo. Jis gade nan tablo a yo konprann: legim, grenn, fwi ak pwodwi letye asiyen yon enpòtans prensipal; vyann, pwason, ze ak nwa - segondè; Grès tou bay pousantaj la pi piti a nan konsomasyon. Sèvi ak nan piramid la gen ladan konfòmite avèk konsomasyon an modere nan manje. Depi menm manje ba-kalori, manje nan gwo kantite, mennen nan efè nan opoze nan diminye pwa. Prensip la ki gen pouvwa moun rele yon nonm vle abandone normalisation ak fè yon rejim alimantè ki baze sou laj ou, sèks oswa lòt karakteristik pèsonèl.

Prensip la nan aktivite fizik

Piramid senbòl MyPyramid se yon nonm k ap grenpe moute mach eskalye yo. Sa a se pa yon aksidan. Imaj sa a se yon rapèl grav enpòtans ki genyen nan fè egzèsis ki rekòmande a fè omwen 1 èdtan chak jou.

Lè l sèvi avèk piramid nan manje pou timoun

Ti bebe rejim alimantè ta dwe gen ladan ki nesesè nan tout pou kwasans apwopriye li yo ak devlopman nan eleman nitritif. Li se konplètman kapab bay yon rejim alimantè ki an sante. manje piramid li trè fasil fè meni nan timoun yo yon. Pou fè sa, ou bezwen yo konsantre sou eleman yo ranje nan yon varyete de sektè yo. Nou pa ta dwe konplètman eskli pwodwi ki rete yo nan kantite ti, yo ta dwe tou ap prezan nan meni yon timoun.

Rejim pou fanm ansent

Nan kò prenatal fanm nan bezwen yo dwe ogmante mineral admisyon, pwoteyin ak vitamin. Kreye yon rejim alimantè ki konplè pou fanm nan ansent kapab tou gen pou ki baze sou MyPyramid nan piramid Ameriken ak tout rekòmandasyon yo nan obsèvatè a ekspè.