Mimosa ak fwomaj. Goumèt Recette

Trè souvan dekore tab fèstivite se yon Bouquet divès salad, antre, asyèt cho, fwi, alkòl ak bwason mou. Chak pati nan sa a Bouquet se enteresan ak enpòtan nan pwòp atire li yo, men salad ki pi inatandi ak orijinal yo se jis gou la. San yo pa patisipasyon yo, pa gen okenn kouri, pa gen manje midi oswa dine pati. seri gwo yo nan enkonpreyansib menm pou chèf yo ki pi trè chofe osijè done ak pwofesyonèl.

Salad - yon plat pou chak gou ak koulè. Yo se dous, tounen ak sale. Chak nouvo resèt - yon mistè gou: an li? Pou yon moun eseye varyete kòm anpil nan salad - sa a se kontantman, pou lòt plis Pleasant yo konnen yo, gou a yo konnen yo. Sa yo se abitye nan anpil Olivier, sòs salad Crab, sòs salad ak, nan kou, plat pi renmen nou an nan sezon prentan ki rele "mimoza". Li se te fè tout kwit yo resèt yo konnen yo, men pou yon madanm marye bon enpòtan yo pote yon bagay diferan nan chak plat, epi li ki pral fè eksperyans. Fè ajisteman ti resèt la souvan rezilta nan yon bagay espesyal ak mistik nan gou li yo. Nan sa a plat sipriz moun yo renmen yo. Nou ap di ou sou fason pou kreye yon mimoza ki pi senp ak yo konnen yo. Ki jan yo prepare yon sòs salad kòm yon fanatik konsèvatif nan cuisine Ris?

Mimosa ak fwomaj. resèt

ingrédients nesesè ou bezwen achte nan avanse, yo prepare, pou fè pou evite aksidan dezagreyab. Lè tout sa ki, ou ka kòmanse pou kwit manje. Se konsa, nou bezwen: nan bwat (nan lwil oliv), pòmdetè, kawòt, yon ze kèk, zonyon, sèl ak mayonèz (ou ka ranplase tounen krèm) ak fwomaj. Ki jan prepare ka yon mimoza ak fwomaj? Resèt la se senp epi ki enteresan. Preparasyon pa mande pou nenpòt konpetans espesyal oswa ekipman konplike. Tout sa ki nesesè, nou gen nan kwizin nan; kreye mimoza fwomaj - yon sòs salad, yon etap pa resèt etap ki pral di sou tout nuans ki nan pou kwit manje ak trè itil, espesyalman pou débutan Menager.

Se konsa, kite la kòmanse. Nan premye faz la, nou bezwen lave pòmdetè yo ak kawòt, mete nan yon chodyè plen ak dlo epi mete yo sou dife. Lè kawòt yo ak pòmdetè yo kwit (yo ka fasil pèse ak yon fouchèt oswa yon kouto), ba yo refwadi desann ak kale. Bòkote zonyon yo pa t 'gen gou a nan anmè, ou bezwen tise byen koupe l', li vide w bouyi dlo nan yon marmite. Apre dis minit, se dlo a vide. Pòmdetè ak kawòt tise byen griyaj. Ki te swiv pa yon kwit manje bouyi kèk ze. Yon fwa yo refwadi desann, separe pwoteyin ki soti nan eu yo ze. Moun sa yo ki ak lòt pati nan ze yo tise byen konfizyon lè l sèvi avèk yon rap oswa yon kouto. Bagay la pase ke nou prepare engredyan yo - nan bwat pwason, ki dwe simonte, se konsa ke gen trè minim kantite lwil oliv, ak kraze pwason an ak yon fouchèt jouk lis.

Koulye a, nou kòmanse gaye pwodwi nou ki pwodwi nan kouch. se premye, pi ba Kouch nan konsève pwason. Li mete blan ze ak tès mayonèz la. Lè sa a, dekonpoze respire kawòt yo ak rad ak sifas la tout antye. Se konsa, nou fè ak zonyon, pòmdetè ak fwomaj griye, ak trè tèt - jònze a, ki pa gen okenn ankò bezwen yo kouvri mayonèz la. Yo pral sanble ak flè mimoza yo epi yo dwe yon dekorasyon nan leti osi byen ke brendiy te ajoute oswa fèy nan vèt. Sa a se konsa senp yo prepare yon sòs salad ak mimoza fwomaj. Resèt la se klè ak aksesib a tout moun nan nou. Ajoute asyèt fwomaj fè gou plis mou ak delika. Pli lwen, kouch a anwo nan fwomaj se yon background ekselan pou "desen" jònze a ak dekorasyon nan vèt.

Recipe pou yon sòs salad mimoza se trè senp. Kreyasyon an nan asyèt sa yo pran plezi, ak lè, finalman, li pral posib nan gou - li pral yon evènman bèl. Sou nenpòt ki tab jou ferye ta dwe asire w ke mimoza ou a dekore ak fwomaj, yon resèt ki se kounye a nan koleksyon ou. Li se yon plat bèl-gou, satisfè ak an sante.