Morse kasis: resèt la ak metòd nan preparasyon. Morse fre kasis

Pou poutèt a nan newfangled (ak absoliman pa bon pou sante) bwason te oubliyé fin vye granmoun Ris seriz - cotoneast nwa, CRANBERRIES, seriz, Franbwaz, ak lòt kado ki disponib nan dwa jaden ou yo. Nou te menm aprann yo fè nan kola kay la, san ezitasyon, nan limit ki nesesè yo, ak san yo pa panse sou mal la ki te koze tèt yo. Li se tan pou li retounen nan tradisyon yo, ki pa sèlman pote gou nan lavi, men tou, bay kò a ak vitamin fatige, sipòte yo ak yon ritm lou nan lavi modèn. Morse kasis - egzakteman sa ou bezwen pou kè kontan ak optimis. Apre sa, li pral sètènman kapab ranplase pitit nou Chimik pòp - menm pou sa a epi yo gen eseye.

Ki sa ou bezwen konnen epi sonje

Morse nan kasis, sepandan, tankou lòt bè, prepare senp. Sepandan, kle nan siksè nan preparasyon an bwason ki gen yo pral realizasyon an nan kèk verite gastronomik.

1. Preparasyon ji nan cotoneast nwa gen sèlman yon vè chalè ki reziste oswa emaye chodyè. Aliminyòm pa anfòm kategorikman ji ka reyaji ak li, lè se miray ranpa a nan grate pandan pou kwit manje. Anplis de sa, koulè a ak pran sant gate. Wi, emaye asonbri yon bòl, epi lave li se fasil yo reyisi. Men, fanmi an mwayèn te kapab fasilman peye yo ka resevwa "siplemantè" chodyè, ki fèt sèlman pou Morse.
2. Nan moman sa a nan bè yo ka mete an mouvman blenndè, jwise oswa blenndè. Men, objektif nou yo - pa nan akselere pwosesis pwosesis la ak bay tout prezève tout sèvis piblik, ki disponib nan bè yo. An kontak ak pati nan metal nan bè an vitamin disponib definitivman detwi. Se poutèt sa, ji a nan cotoneast nwa te yo dwe fè fin vye granmoun wout la alamòd, nan men.
3. Cotoneast Nwa se admirableman konbine avèk prèske tout bè lòt, menm jan yon jaden yon ak forè. Patikilyèman presye pa amater asidite ji kasis soti nan CRANBERRIES. Men, avèk frèz, franbwazye, CRANBERRIES - repons lan se wi nan tout bagay! - Bwè pi lwen pase ekselan.

Rès la nan pwosesis la, nan Kontrèman a pi gastronomik "apwòch", se senp yo ekzòbitan.

ji grozèy: prepare yon reyalizasyon premye

Sou règleman yo nan deba yo ki ap prepare yon bwason ki gen san rete. Gen de fason, ak tou de gen sipòtè yo ak admirateur. Pou yon kòmanse, nou ofri ou eseye ji a nan kasis, resèt la nan ki gen ladan ji pre-boulon. Dapre li, yon kilogram ka nan bè lave ak demenaje ale rete yon ti kras chofe, ak Lè sa yo tè atravè yon Van oswa bouskulad tolkushkoy nòmal pou pòmdetè kraze. Si ou te itilize metòd, dezyèm lan, se mas la kolekte nan yon twal gaz ak yon ki byen bourade gato yo te tounen soti prèske fin chèch nèt. Ji mete sou kote bò lanmè a, ak sold yo nan Korint nwa vide yon lit dlo ak kwit pou twa minit apre bouyi. Lè bouyon se refwadi desann yon ti jan, li dekante sik la fonn nan li (kantite lajan an depann sou favè ou nan dous) ak ki konekte ak ji an. Pou yon gou, ou ka mete nan sòs vyann lan nan yon moman nan refwadisman yon koup la branch nan rekòt pye mant. Epi ou ka sasidifye ji a nan cotoneast nwa ak ji sitwon fre. Bwè li souvan Dlo glasé. Men, si ou jere pribolet, bwè cho vin tounen yon altènatif te ideyal podnadoevshy.

ji grozèy: yon reyalizasyon dezyèm nan Manje

Li, tou, gen sipòtè li yo ki kwè ke sèvi ak li yo fè li posib yo ka resevwa yon ji bon gou ak moun rich nan cotoneast nwa. Resèt konpozisyon se diferan: diferans la sèlman se nan pwosesis la nan bè. Yo mete yo nan dlo a, vide nan pousantaj la nan 150 gram pou chak lit cotoneast ak bouyi nan dife a trankil soti nan senk a ywit minit. Lè sa a, cotoneast rale soti ak yon kiyè plat ak boulon ji a soti nan li. Apre sa, de likid yo sunir edulkoran, yo bwè.

Apple-cotoneast plezi

Trè akeyi moun ji nan Korint wouj ak nwa. Li se prepare nan egzakteman menm jan an kòm bwè soti nan yon di ki kalite Berry. Men, nou pwopoze pou ajoute pou yon sèl lis la plis engredyan: pòm. te Gou a vin tèlman sofistike ki overshadows tout bagay ki te echantiyon anvan. Yon tiè melanj kilogram Berry pran plis mi pòm, de preferans - soti nan durom. Li grosyerman fwote, vide de pran gou, ak bouyi pou senk minit, epi li vide linèt nan dlo ak sik. Se ji grozèy prese; gato, tou, ka ajoute nan marmelad nan pòm. Eleman ansanm - ji nan cotoneast nwa ak yon adisyon bèl se pare pou sèvi ak yo.

Vitamin pou sezon fredi a

Konpot, konfiti, konfiti - yon familye yo ak lòt pa trè enteresan. Men, ji a nan fre cotoneast nwa, woule moute nan yon fason apwopriye epi yo louvri nan yon tan lugubr nan ane a, tanpri sipriz ak esans ete. Mwatye yon tas ki gen sik ladan fonn nan yon vè dlo bouyi. Sa a tou te ajoute yon bransh nan tim - pou yon gou klere - ak gato soti nan Korint yo liv. Kwit siwo, ki se yon ti kras podostyvshem yon bouyon ak vin melanje ak ji a te deja bourade. Se ji a cho pase ankò nan yon kouch doub nan twal gaz oswa Van, ak fonn ladan l 'nan siwo myèl ka menm sik. se bwè a vide nan krich esteril ak pasterize twazyèm èdtan - oswa fin vye granmoun wout la alamòd, nan yon gode, kote dlo klou, oswa aerogrill ofri pou 120 Sèlsiyis.

sezon fredi bwè

Moun ki pa renmen pitye ak bank yo ak esterilizasyon, ou toujou pa pral rete nan frèt la san yo pa vitamin. Yo se byen sou zepòl a pral fè ji soti nan cotoneast nwa nan frizè. Bagay la sèlman ki pral gen pran swen nan avanse - li namorozit bè. Natirèlman, ak pou soti nan magazen an ka "konnen" yon bwè bon gou, men nan pwòp tèt li nan frizè li pral konplètman natirèl, kòm matières, ou pral konnen pou asire w. Korint dekonjle anvan pou kwit manje. Solisyon a pi bon ta dwe yon font natirèl, se konsa li pa pèdi nenpòt gou oswa genyen nan yo nan li itil. Bè yo frape, fray, ji se extrait nan men yo. Nan pwosesis pwodiksyon li yo vinn yon ti jan nan se pure a vide yon ti dlo. Skins soti nan bè ak plen ak deperi dlo sou dife san yo pa bouyi pou apeprè yon èdtan trimès. se plis bouyon konbine avèk ji a ak sikre ak sik oswa siwo myèl. Pou rezen chèch ka rale nan ji fèy rekòt pye mant oswa ji sitwon degoute.