Si ou deside kwit vyann ak legim, pran yon preskripsyon nouvo - sa pou tan an santyèm yo sèvi ak pòmdetè ak tomat, lè gen yon plat pafè - poul ak zukèini nan fou an. Pran avantaj de resèt nou an, ou ka kwit manje yon plat ki te gen yon gou gran anpil ak gwo pa pran anpil nan tan ou nan kwizin nan. Jis yon èdtan amann manje oswa cho pou tab la jou ferye pral pare.
Ki jan yo kwit poul ak zukèini nan fou a
Pou manje, ou pral bezwen:
- 1 zukèini (500-700 gr);
- 6 tete skinless poul;
- yon pè nan tomat mi;
- 200 gr. fwomaj (solid);
- yon ti kras lay.
tete poul, ak anpil atansyon lave ak kote sou yon fèy boulanjri yo dwe swa wile oswa mete papye. Mete yo nan yon fou a cho (180 degre) minit nan 20. An menm tan an, ou ka prepare legim yo: kalbas, rense, kale ak grenn, sèl. Lay boulon oswa tise byen koupe tomat yo koupe an tranch. Koulye a, retire poul la soti nan dife pou chofe fou a, mete zukèini yo sou tèt, li mete kwit 15 minit. Apre dat ekspirasyon an nan tan an espesifye, retire chodyè a ankò, w'a vide plat ou ak yon melanj de lay ak fwomaj, ak tèt ansanm ak tomat. Poul ak zukèini nan fou a se prèske pare: yo fòme yon bèl, lò mawon, mete fòm nan nan fou a pou 10 minit. Asire w ke apre yon demi èdtan yo kòmanse pou kwit manje manje nan kay ap flote gou bon gou nan vyann, ak ap toujou ap mande kay ou sipleman, se konsa kwit sèvi plis.
Legim bouyon ak zukèini ak poul
Epitou, tout nan engredyan yo abityèl ka fè yon bouyon bon plat, nan kou, sou tab la jou ferye, nou anjeneral pa sèvi l ', men kòm dine nan dezyèm li pral jis dwat. pran:
- 1 ti zukèini (500-600 gr.);
- 2 tete poul;
- 2 piman dous ak tomat mi;
- zonyon anpoul ak kawòt 1;
- 150 c. grès krèm tounen (grès-gratis oswa - dwe gide pa gou pwòp ou a), epis santi bon ak sèl.
Lave zukèini, legim si jenn ti gason, li pa nesesè yo koupe kale la. Koupe l 'an kib oswa bann. Pwav ak zonyon bezwen tou koupe bag mwatye, kawòt yo ak griyaj. Premyèman, nan yon fri chodyè separe nan legim bè: zukèini, lè sa a ajoute zonyon, piman yo ak kawòt, nan egzanp ki sot pase a - tranch tomat. Sou yon lòt chodyè fri mete deyò moso yo poul alalejè Brown jouk mwatye, ak Lè sa konekte nan de a fri nan yon plat gwo twou san fon, ou vle fèmen kouvèti a epi mete yo sou yon dife dousman. Konpòte zukèini ak poul pral pare nan 15-20 minit, apre yo fin ki ou bezwen vide tounen krèm, sèl la ak pwav, diminye chalè yon ti kras epi kite "mache" pou 10 minit. Apre sa, bouyon an se pare - yo dekore l ', ou ka voye tout ak remèd fèy koupe ak sèvi yo. Koulye a, nou konnen ki ka bon gou a ak an sante te fè soti nan engredyan sa yo senp: nan meni an tab fèstivite sanble gwo poul nan fou ak zukèini nan fou a, ak yon pandan lasemèn vapè legim ak vyann nan krèm tounen. Tou de asyèt yo trè bon plat, pa gen yon wo kontni CALORIC, ki itil ak moun rich nan pwoteyin.