Pen ak siwo myèl ak nwa. pou kwit manje resèt

te meni nou an vin pi piti ak mwens parèt pen RYE. Poukisa se sa? Précédemment, li te prepare pa estanda yo eta, ak jwenn ase pwodwi bon jan kalite ki se nan demand la. Koulye a, ki sa ki vann nan magazen, pafwa pen an pa pral nonmen non yo. Men, moun ki pran swen sou sante yo, yo te jwenn yon fason soti, achte tèt ou machin pen ak konn kwit nan fou kòm yon pwodui itil nan yo. Pou egzanp, ou ka fè pen ak siwo myèl ak nwaye, moun rich nan vitamin ak eleman tras.

Resèt №1: pen ak nwa ak siwo myèl (engredyan)

Pou pwòp tèt ou pou kwit manje-a pen nou bezwen: 0.6 kg nan farin ble, de, ak ti kiyè luil yon mwatye nan sèl, de ak gwo kiyè yon mwatye nan sik ak de gwo kiyè nan siwo myèl, 50 gram nan zanmann, yon ti kiyè nan ledven, sèk, 380 ml lèt, de ak yon mwatye kiyè nan lwil oliv. engredyan sa yo yo ta dwe ase pou uit pòsyon, tan ou kwit manje pen an ak siwo myèl ak nwa, li pral pran kat ak yon mwatye èdtan. Pwa a nan pwodwi a fini te 0.84 kg. Li pral gen yon dous, shingle, gou orijinal ak koulè bèl, jisteman paske nan prezans nan konpozisyon li yo nan nwa ak siwo myèl. Prepare sa a plat se pa difisil, si ou itilize machin nan pen.

Kwit pen ak siwo myèl ak nwa

bokit breadmakers yo tap mete farin frans, sab, sik, lwil oliv ak sèl. Chofe lèt, gaye siwo myèl nan yon bòl ki apa a. se lèt la Lè sa a, chofe, vide nan yon veso nan siwo myèl ak, jouk li fonn byen melanje. Lè sa a, vide nan breadmakers yo bokit ki kapab lakòz melanj. Debarase m de nwaye yo ak grind yo nan yon blenndè, men ou kapab nan men. Epitou nou voye yo nan bokit la, ki, nan etap sa a, nou mete nan Maker a pen. distribitè a se nesesè yo ranpli ledven an. Si aparèy ou pa gen yon distribitè, al gade nan enstriksyon yo opere epi tcheke lè ou bezwen mete ledven an. Ekspoze "Pen ak fwi sèk" mòd. Apre kat èdtan nan boulanjri pral jwenn yon pen bèl ak santi bon. Gou a se tankou yon zanmann pen. Akòz itilize nan nan nwa koulè a nan krout a pral yon ti kras pi fonse pase ble, pen òdinè. Oke, pen an ak siwo myèl ak nwa pare, ka koupe, epi pou manje.

Resèt №2: Pen ak siwo myèl

Pou fabrike nan gen pen kifè mwens bon gou ak an sante, nou bezwen: yon sèl pake (400 gram) boulanjri pare melanj "Rye" ak yon mwatye ti kiyè luil nan ledven, menm kantite lajan an nan sèl, 15 gram nan siwo myèl, 260 mL nan dlo. Koulye a, nou ap prepare pen an ak siwo myèl nan machin nan pen. Mezire soti yon sèl antye ak twa ka nan yon ti kiyè nan ledven ak vide nan yon bokit. Nou mete l 'sou balans lan epi ajoute 400 gram nan yon melanj de boulanjri. Menm bagay la tou se fè ak sèl ak siwo myèl. Vide kantite lajan an vle nan dlo, mete mòd la, "Rye" ak bonbon. Lè deklanche alam, nou jwenn bokit la. Pen ak siwo myèl ak kwit nan yon Maker pen se pare pou sèvi ak yo. Menm si ou te deja te manje sèlman pen blan, anvan tankou yon plat pa ka reziste.

Resèt №3: Rustic pen ak nwa

Pen ak noix - yon pwodwi inik an tèm de valè byolojik ak nitrisyonèl. Li ogmante rezistans a nan kò imen an nan efè ki danjere nan anviwònman an, anrichisan li nesesè asid amine. Engredyan pou l ', yonn pake pare melanj "Rustic pen" de teaspoonfuls a ti kiyè luil fin chèch nèt mwatye ledven nan sèl, 260 ml dlo ak 60 gram nan nwaye. Kwit pen ak nwaye. Resèt la nan preparasyon se trè menm jan ak yon sèl la anvan yo. Peser eleman yo vle ak bato yo nan yon bokit nan machin pen an vire: melanj la ledven "Pen Vilaj", sèl, dlo. Diferans lan se ke nwaye nou kouche nan distribitè a, epi si se pa sa, Lè sa a, gade nan enstriksyon yo, epi fè kòm li te di. Mete mòd nan "debaz" ak kwit jiskaske fè. Bon gou ak trè itil pen ak nwaye pare. Rive nan l 'soti nan machin nan pen, pèmèt yo fre yon ti kras, vide lwil sou tèt konfiti, epi pou manje ak te cho. Bon apeti!