Pink somon konn kwit nan fou nan fou a ak dyondyon: yon etap pa etap resèt

Fre somon, konn kwit nan fou nan fou a ak dyondyon, prepare byen vit ak vire soti trè bon plat ak nourisan. Gen anpil fason pou konnen kijan pou fè tankou yon dine orijinal la. Jodi a nou gade nan ki pi senp lan ak pi bèl.

Bon gou ak juicy somon, konn kwit nan fou ak dyondyon nan yon duhovochnom klozèt

engredyan nesesè pou plat la:

• fre sitwon - 1 gwo fwi;
• pèsi, Dill - mwatye nan gwo bout bwa a;
• Jele oswa fre somon - 1-3 pcs. (Nan pwòp jijman);
• dyondyon fre - 190 g;
• zonyon anpoul gwo - 2 tèt;
• varyete fwomaj - 160 g;
• anpil grès mayonèz - 130 g;
• yode sèl, pwav ak dous Paprika nwa - ajoute nan diskresyon a;
• legim lwil oliv - 25-45 ml (torréfaction);
• pwaro fre - pou dekorasyon.

somon an pwosesis

Pink somon konn kwit nan fou nan fou a ak dyondyon, li vire soti anpil savoureuse si li se pre-tranpe nan yon marinad asid. Pou fè sa, yo ta dwe pwason an dwe byen lave, netwaye soti nan zantray, tèt la ak ke. Lè sa a, se pwodwi ki nesesè yo antyèman griyaj sèl yode, Paprika ak santi bon pwav nwa. Pou bay engredyan prensipal la yon gou espesyal, gou li yo ta dwe tou ap frèch prije ji sitwon (ki soti nan ½ fwi), epi kite sou kote pou 30-50 minit.

Pwosesis nan preparasyon nan djondjon ranpli

Pink somon konn kwit nan fou nan fou a ak dyondyon, yo pral patikilyèman bon plat, si li se pil fatra santi bon vyann ak tout dyondyon ak zonyon. Yo ta dwe lave, netwaye, chire sou bag ak plak ak Lè sa a fri nan lwil legim jouk lò mawon, sezonman ak sèl ak pwav. Epitou oblije rense pwaro, fenouy, pèsi a ak koupe yo ak yon kouto.

kou Fòmasyon nan fè manje papye

Pink somon konn kwit nan fou nan fou a ak dyondyon, ki te fòme jan sa a: sifas la mwazi ta dwe ale FOIL la dans, mete tounen pwason an ak sa ki pi ouvè a vant li. Yo dwe mete andedan dyondyon yo fri ak zonyon, vèt koupe ak Republican Sen tranche sitwon. Apre sa, tout engredyan yo oblije vide yon ti kantite mayonèz epi kouvri yo ak fwomaj gri difisil. dwe Pli lwen vant dwe byen sere kouvri ak Lè sa a vlope pou kwit manje papye. Sa a jan ou ka ranpli ak kantite lajan an nan pwason ke ou bezwen nan trete envite.

tretman chalè nan manje

dwe Pink somon ak dyondyon yo kwit pen nan fou a sou 40 minit. Nan ka sa a, li rekòmande sou yon baz regilye pou yo eseye tendres. Apre yo tout, si pwodwi a surèkspoze duhovochnom kabinè, plat la ap razvalistym.

Ki jan yo pote sou tab la

Apre somon an boure kwit, li ta dwe ak anpil atansyon kontwole soti nan dife pou chofe fou ak pou kwit manje papye a, ak Lè sa a demenaje ale rete nan plak la plat, divize nan pòsyon. Pa pwason tankou yon bon gou konn kwit nan fou se dezirab fè separeman gani (frwase pòmdetè, pasta bouyi oswa sereyal ak D. t.). Epitou nan sa a plat, asire w ke ou pote yon sòs salad nan legim fre ak remèd fèy (tomat, pwaro, konkonm, pèsi, fenouy, elatriye), epè krèm ak RYE oswa pen ble.