Plat orijinal la pou yon jou fèt: diri ak kribich

Seafood tankou witr, kribich, moul ak lòt moun te vin disponib pou konsomatè Russian se pa konsa pou sa sa pibliye depi lontan. Sepandan, yo jere yo pran yon gwo pozisyon se pa sèlman nan meni an chak jou, men tou, sou tab la jou ferye. Pou egzanp, ka diri ak kribich pou yo kwit jiskaske nan plizyè fason, men nan nenpòt ka envite yo ap apresye li.

Pou sa a plat ou pral bezwen apeprè 200 gram nan diri, kale kribich (ou ka achte yo san yo pa koki a swa klè pwòp pwodwi pre-kwit yo). Sou sa a kantite sereyal se ase yo pran 200 gram, zonyon, dan lay, pwav ak lwil oliv tounsòl. Pou yo kòmanse prepare diri. An reyalite, kwit sereyal la, se konsa li tounen vin ki lach, pa konsa pou sa difisil. Pou sa pre vo kenbe potko kwit diri pou yon kèk èdtan (oswa lannwit lan) nan dlo frèt. se masere grenn jaden vide nan dlo bouyi ak kwit jiskaske fè, li pa entèfere rekòmande.

Altènativman, ou ka achte yon diri etuve, ki se pi fasil yo dwe prepare e ki pa egzije pre-tranpe. Jiska labouyl kwit, prepare kribich e li te koupe legim yo. Koupe zonyon, lay ak klòch pwav brase-fri yon kèk minit nan lwil flè solèy nan yon chodyè fri. kribich sa yo yo te ajoute, apre yo fin ki se plat la ki kouvri avèk yon kouvèti ak extend apeprè 10 minit. se kwit diri mete deyò nan yon chodyè, tout engredyan yo yo melanje, ak sale, ajoute epis santi bon ak yon gwo kiyè kèk nan sòs soya. Dènye mete gou a nan kwit manje, ak twò anpil nan li ka touye gou a nan lòt engredyan, kidonk, ou ta dwe fè atansyon. Sa yo diri ak kribich byen ak fre sòs salad legim.

Pou tab fèstivite , ou ka ajoute kèk engredyan anplis nan diri ak kribich, resèt la se pa sa konplike yo ka resevwa plat la prensipal nan tab la. Pou egzanp, pou kwit manje fwidmè a nan sòs jenjanm, te sèvi l 'ak diri. Ginger (apeprè 5 cm) kraze ak zonyon vèt. Ajoute 2 gwo kiyè diven sèk ak sòs soya, vide melanj lan ki kapab lakòz te bouyon poul, pote nan bouyi a ak sezon. Apre 2 minit, ajoute pron yo . Bouyi tout sou twa minit. Rezilta a se yon plat Piquant ak afè saveur ki ka dekore avèk branch nan vejetasyon anvan pòsyon.

Se pa sèlman bon plat, men tou, itil kòm yon plat se diri ak legim ak pron. Ou kapab sèvi ak prèske nenpòt fre oswa legim nan frizè, tankou chou, pwa vèt, kawòt, bwokoli ak lòt moun. Nan konmansman, ou bezwen prepare engredyan yo separeman. Legim yo koupe ak ti gout pou apeprè senk minit sou chalè ki ba. yo bouyi kribich netwaye soti nan koki an. Soti nan sereyal prepare friyabl dezòd. Lè sa a, melanje fwidmè ak legim ak diri kapab ajoute yon koup la pake nan grat sou yon rap koryas trete fwomaj. se kwit diri mete deyò nan yon bòl ak legim ak kribich, ajoute sèl ak séchage, se yon sòs soya ti kras. Te melanj lan ki kapab lakòz mete yo nan yon fou oswa yon dife pou chofe fou mikwo ond pou kèk minit, lè sa a gaye sou yon plat ak dekore.

Li dwe te di ke fanatik nan gou ekzotik ka kwit manje diri ak kribich ak zoranj. Pou fè sa, swiv resèt la jan sa dekri pi wo a, men olye pou yo legim epis manje yon vè ji zoranj ak bouyon pou yon ti tan, se konsa ke likid la flite.

Li ta dwe remake ke moun ki fè nenpòt ki plat yo dwe pare pou enprovize, li se pa toujou nan men ka gen pwodwi yo dwat. Nou pa bezwen pè yon sitiyasyon sa yo. Apre yo tout, pou egzanp, diri ak pron byen konbine nan gou ak prèske tout legim ak ajoute nan li nenpòt nouvo engredyan ka bay yon plat yon ti kras orijinalite.