Polènta ak joumou: resèt

Tout moun konnen ke labouyl mayi se pa sèlman trè bon gou pwodwi, men tou, trè rekonpanse. itilite a nan prèv ki montre prezans la nan li asid amine, vitamin, Silisyòm, fè, fib, ki beneficier afekte kò imen an. ka labouyl sa a dwe te fè menm pi plis itil lè yo ajoute joumou, pòm nan li, rezen chèch, elatriye Nou ofri pou aprann kijan pou kwit labouyl mayi ak joumou. Resèt la nan preparasyon li yo se senp ase, men li ap prepare pou yon tan long. Men, paske li la vo li ...

prepare manje

Kidonk, labouyl mayi ak joumou. Recipe, nan prensip, pa vle di nenpòt ki preparasyon espesyal anvan yo kòmanse nan pwosesis la pou kwit manje prensipal la. Men, li se trè enpòtan ke gravyee yo mayi pa te mouye. Si li se nan fòm sa a, li pral dezòd ak yon anpil nan boul, men yo toujou parèt yon gou olye dezagreyab. Anplis de sa, anvan w prepare manje, yo ta dwe byen lave anba kouri fès dlo.

Polènta ak joumou: resèt la gen yon foto

Pou timoun ki dezòd sa a pral yon manje maten bèl bagay, pou yon konbinezon de gravyee mayi, epi li se joumou an konsidere kòm byen ki apwopriye yo. An jeneral, nou bezwen:

• gravyee mayi - vè;
• Joumou - 0.3 kg;
• lèt - twa St;.
• Sugar - yon sèl ti kuiyè;.
• ghee bè;
• sèl.

Se konsa, ou bezwen fès fri san yo pa lwil oliv nan yon chodyè fri. Se konsa, nou pral soulaje tèt ou kont posib pwoblèm. Lè koulè a nan sereyal pral yon ti kras an lò Hue, li nesesè yo retire li nan recho a. Lè sa a, vide lèt la (cho) epi kite anfle. Li ta pran yon demi èdtan.

Fwa sa a, fè fas ak yon joumou. Debarase m de li nan po a, vyann ak grenn. Li ta rete sèlman difisil pati. Fwi a koupe an kib piti, ki fè yo peppered ak sik. Mete sou chalè ki ba kite ji an legim. Sa a ki jan nou pral prepare yon abiye dous pou labouyl mayi nou an.

Mete joumou ak grenn anfle, ajoute sèl. Mete sou recho a, nou bay bouyi. Retire soti nan chalè a, kouvri avèk yon kouvèti, vlope nan papye premye, ak Lè sa a yon sèvyèt cho (oswa yon lòt bagay). Li bezwen yo uprela labouyl. Kòm yon rezilta, labouyl mayi ak resèt joumou (ak foto) ke nou te deja di nou sa jwenn menm savoureuse ak plis ankò aromat.

Anvan k ap sèvi, se labouyl mayi sou tab la rekòmande yo ajoute gou a nan bè.

Polènta nan fou a

Mayi sereyal ak dife pou chofe fou joumou vire savoureuse pase sou recho a gaz. Se pou nou pran yon gade nan resèt la pou preparasyon li yo. Yon lis nan engredyan ka pran yon bagay tankou sa a:

• tas gravyee mayi;
• 300 g nan goud;
• 0.1 lit lèt (krèm);
• de gwo kiyè siwo myèl,
• Senkant gram nan bè;
• nan sèl nan gou.

Se konsa, prepare labouyl sa. Pou kòmanse, kwit jiskaske mwatye gravyee mayi kwit nan dlo a yo dwe yon ti kras podsolit. Debarase m de epi yo ka koupe joumou an an ti moso. Chalè chodyè a, vide ti gout dlo, pandan l ajoute bè, krèm (lèt), siwo myèl. Ajoute joumou an. Mitone pou apeprè 10-15 minit.

Mete mwatye nan labouyl nan yon chodyè seramik. Lè sa a, mwatye nan labouyl la joumou ankò, Lè sa a, joumou. Isit la se yon dezòd kouch, nou ta dwe jwenn. By wout la, olye pou yo yon chodyè seramik yo sèvi ak yon po ak miray ranpa epè. Fèmen kouvèti a byen sere kapasite nou yo ak mete nan yon fou prechofe nan yon tanperati de 180 degre. Rezèv deperi 30 min. Apre sa, retire kouvèti a ak yon lòt fwa ankò mete labouyl la pou 20 minit nan fou a, rete tann jiskaske kwout la se lò.

Polènta ak joumou: resèt multivarka

Fe-manje cornmeal labouyl nan multivarka, nou pral sèvi ak:

• kat gwo kiyè gravyee mayi;
• 2 ti kuiyè. (160 ml) nan lèt;
• 2 ti kuiyè. (160 ml) dlo;
• pyatdesyat g nan goud;
• sezon ti kiyè sèl;
• yon sèl ti kiyè sik;
• 20 g nan bè.

Se konsa, nou koupe joumou an nan kib gwo. Nan yon bòl multivarki mete deyò tout engredyan yo. Nou se pare ak "lèt labouyl" mòd la pou 30 minit. Nou vire sou aparèy la epi tann pou la fen pwogram nan. Apre yo te fin nan sijè a pou kwit manje labouyl nan chofaj pou 10 minit.

Mete pouding a nan plat la, lanse bè an, jwi Apetisan kwit.

Polènta ak pòm ak yon joumou

Pou ajoute kèk plezi deja abitye labouyl, nou ofri amelyore li ajoute pòm ak joumou. Pou fè sa, pran:

• Atik 0.5. gravyee mayi;
• dlo;
• 300 g nan goud;
• yon pòm (mwayèn);
• yon gwo kiyè sik;
• bè;
• siwo myèl.

Ak labouyl pi renmen mayi nou yo ak joumou ankò. Resèt la ke nou sijere eseye, se jan sa a. Pran mwatye yon vè dlo, melanje ak sik, pote nan bouyi a. Koulye a, vide nan bouyi fès dlo. Labouyl kwit sou chalè ki ba pou 15-20 minit, ki te kouvri kouvèti a chodyè. Okazyonèlman ou bezwen brase.

Pi joumou ak pòm, koupe an kib. Nou gaye nan yon chodyè piti, te fè leve yon ti dlo, mitone jouk teni anba kouvèti a fèmen. Mach nan yon pure, ki se ajoute nan labouyl la mayi fini. Lè sa a, voye jete bè ak siwo myèl. Bay labouyl kanpe, kouvri pou 10 minit.

Sale labouyl mayi

Polènta ak resèt joumou ki pral kounye a konsidere, se pa dous ak sale. Se poutèt sa, ou dwe sèvi ak pwodwi sa yo:

• 3 ti kuiyè. gravyee mayi;
• kilogram joumou;
• sèl;
• twa gwo kiyè bè;
• vèt.

Preparasyon tankou yon dezòd se pa pi difisil pase vèsyon anvan yo. Debarase m de joumou a soti nan kale a, koupe an ti moso, mete nan dlo cho. Kwit legim yon maksimòm de 15 minit. Pli lwen melanje ak gravyee yo joumou mayi, brase tout tan tout tan an. Kwit jiskaske sansib. Anvan k ap sèvi pòsyon dekonpoze, vide lwil, w'a vide ak remèd fèy.