Pòmdetè ak dyondyon ak poul nan fou a - ki senp ak satisfè plat

Pòmdetè ak dyondyon ak poul nan fou a se trè bon plat plat ki ka konn kwit nan fou nan jis karant minit. Pou prepare yon repa remoute kouraj, ou sèlman bezwen pwodwi yo ki pi fondamantal ak chè:

• gwosè mwayenn ki pòmdetè - uit moso;
• zonyon - twa tèt;
• kawòt - kat moso;
• poul tete - 450 gram;
• fongis (de preferans blan) - 150 gram;
• remèd fèy (pèsi, leti, Dill) - nan dekore asyèt ;
• krèm 30% - 150 ml;
• Farin ble - twa gwo kiyè.

Pòmdetè ak dyondyon ak poul nan fou a: preparasyon nan engredyan debaz

Fe-manje sa a bon gou plat, byen lave, ak Lè sa kale kawòt yo ak pòmdetè. Apre sa, yo bezwen koupe an tranch mens boulanjri nan pwosesis la yo te vin tounen konplètman mou. Ou ka Lè sa a, kontinye nan pwosesis la nan engredyan sa yo.

tete poul ak zonyon ta dwe koupe an kib ti ak dyondyon (ou ka pran dyondyon, blan, chantrèl yo oswa dyondyon), ak anpil atansyon lave ak bouyi nan dlo yon ti kras sale. Nan ka sa a, si w ap deja nan frizè dyondyon, yo ta dwe jis debarase m de lustraj glas.

Apre preparasyon, ka engredyan prensipal la kòmanse mete deyò sou yon plat boulanjri.

Pòmdetè ak dyondyon ak poul nan fou a: fòmasyon nan asyèt

Pou kwit manje pòmdetè konn kwit nan fou bezwen pran chodyè a ak kote nan twa a senk santimèt nan wotè. Anba a nan plat la ta dwe konplètman rad ak bè oswa magarin, ak Lè sa a tounen vin jwenn mete pwodwi sa yo:

• yon premye kouch - kawòt, koupe an tranch;
• yon dezyèm kouch - pòmdetè yo;
• yon twazyèm kouch - dyondyon yo;
• yon katriyèm kouch - zonyon;
• senkyèm kouch - tete poul.

Li ta dwe tou dwe te note ke chak kouch ki vin apre bezwen sèl ak pwav.

li rekòmande a ranpli li ak yon sòs lèt espesyal bay sa a plat yon gou espesyal.

Pòmdetè ak dyondyon ak poul nan fou: pwosesis la preparasyon sòs

150 mL nan fwete krèm oblije souke moute blenndè la ak Lè sa a ajoute yo nan farin frans lan. Apre sa, plat la prepare nan pòmdetè nesesè yo konplètman ranpli ak sòs lèt, ak Lè sa a mete l 'nan dife pou chofe fou a pou trant karant minit.

Li se vo anyen ki pòmdetè yo ak fwomaj nan fou a pou yon resèt ki similè yo, tou, li vire soti trè bon plat. Sepandan, sa a plat se mwens satisfè pase yon sèl anvan, paske li pa sèvi ak dyondyon ak blan bèt volay vyann.

Nan ka sa a, si ou vle kwit yon repa remoute kouraj, li rekòmande a tou senpleman ranplase moso pwatrin yo poul sou nenpòt lòt pwodwi. Pou egzanp, reyalizasyon nan ideyal pral pòmdetè ak fwomaj ak dyondyon nan fou an. Bwat de Petri byen nouri kò a, men an menm tan an pa kreye yon santiman nan oteur nan vant la.

konsèy itil

1. Fwomaj pou asyèt sa yo ki yo konn kwit nan fou nan fou a, li pi bon yo achte durom.
2. Avan ou ajoute fwomaj la pòmdetè a se dezirab yo griyaj, ak gaye sou sifas la nan plat la pou senk a dis minit ranpli preparasyon l 'yo.