Pou kwit manje soup nan be

Nan fen mwa sezon fredi, kò nou patikilyèman manke vitamin. Natirèlman, ou ka achte nan yon famasi anbalaj la nan tablèt, men li se pi bon trete tèt ou nan yon fre legim byen bonè epi fè moute pou mank de eleman nitritif, prepare soup nan be. Premye Green - se yon depo reyèl nan vitamin ak mineral. Nan yo fòs an antye nan ap vini an nan sezon prentan, Awakening a nan lanati. Yo pral fè ou peye ak enèji pou yon jou a tout antye. Anplis, li se byen yon opsyon bidjè, espesyalman paske pwodwi chè pa bezwen achte pou soup sa a.

Etap 1: Prepare baz la

soup vèt Ou ka prepare nan nenpòt bouyon: vyann bèf, poul ak menm vejetaryen, djondjon. Pou jwenn yon soup bon plat, li se pi bon yo pa fonn nan dlo bouyi, kib bouyon ak kwit reyèl baz nan tout règleman yo nan pou kwit manje. Konsidere ki jan yo prepare bouyon vyann bèf. Sou yon chodyè gwo, nou bezwen mwatye yon kilo oswa 700 gram nan vyann. Remake byen, pa soup seri, sètadi kaka vyann bèf. Li dwe koupe an kib piti, li mete yo bouyi. Lè klou, retire kim a ki te fòme, otreman soup la pral twoub.

Etap 2. Legim Bookmark

Sis gwosè mwayenn ki pòmdetè pwòp ak koupe an tranch epi jete bouyon an. De anpoul zonyon koupe, fri nan bè. Ajoute sou chodyè a tise byen koupe kawòt, menm problanshirovat, lè sa a mete nan yon soup lavni vèt. Nan faz sa a, varyasyon posib. Si ou pa ka kanpe zonyon, jete l 'nan dwat a po nan antye li yo. Gen kèk fanm sèvi ak sa a jwe fent senp: nan nilon may mete zonyon, pèsi, seleri, kawòt yo ak legim lòt, ki fè yo presye pou gou olye ke gou. Anjeneral, yo mete nan sòs vyann lan, dlo bouyi ak Lè sa a retire li.

Etap 3. Hide sou vèt

Soup nan be jwenn savoureuse a, plis la nou mete nan yon varyete vèt. Big pakèt moun Kislyak nou bezwen nesesèman, men nan yon marmite pa fè mal kòm silantro, pèsi, Dill, seleri, Basil oswa origan. pa bezwen pè yo twòp li. Remèd fèy ajoute lè se pòmdetè a prèske kwit (tranch fasil pèse ak yon fouchèt). Apre ap tann yon kèk minit, vide nan soup la ebulisyon twa pre souke moute nan yon bòl ze yo, sezon ak remèd fèy ak sezon ak sèl. Sèvi sa a plat nan Larisi te fè yon blok nan krèm tounen.

Soup ak be - soup prentan

Avèk pwodwi yo menm ka prepare nan soup prentan an. Nan lis la nan engredyan nou eskli pòmdetè sèlman. se yon manje a kwit separeman ak legim rasin ak zonyon antye. Be koupe tise byen ak ti gout jouk sansib nan yon ti bouyon. Apre sa Kislyak ak tout rasin bouyi fwote atravè yon Van. sispansyon an ki kapab lakòz se ak anpil atansyon ajoute nan bouyon an. Ze bouyi difisil-bouyi mwatye pousantaj lajan an nan konsomatè a. Yo pa jete nan po a, epi li mete dirèkteman nan plat la deja.

Soup nan be nan fou a

resèt sa a ofri Bouyi pòmdetè tout la, retire tubèrkul yo ak fre. Be (300-400 g) te tise byen koupe. Menm bagay la tou se fè ak 3 anpoul ak pèsi rasin. Vide tout nan yon ti kantite lajan nan bouyon nan pòmdetè (oswa bouyon) ak kwit ak lwil oliv legim. Pòmdetè koupe an kib gwo, melanje ak konpòte legim rasin ak be, vide sòs cho oswa bouyon, mete nan yon jete-fè oubyen ajil po nan fou an. Lè k ap sèvi, voye ak koupe ze bouyi ak Dill. Men, si, ansanm ak be ou ajoute tèt yo bètrav, ou pral gen yon soup prentan bon gou.