Preparasyon nan yon zwa nan kay

Aparans la nan kay la kèk asyèt bay yon zanmitay oswa yon fèt fanmi yo. Goose pou kwit manje refere espesyalman nan aktivite sa yo. Se poutèt sa, pou yon pati politik siksè dwe plat prensipal la mete yon moso nan nanm li.

Antye, bon plat ak apetisant zwazo fri toujou asanseur atitid la nan odyans lan. Tout moun espere byen vit pran yon chèz nan yon tablo fèmen nan plat la pi santral la. Nou pral eseye konprann sa ki ka te fè soti nan yon zwa? Premyèman, yon kesyon ki enpòtan anpil - se chwa a nan zwa la. Big zwa pa ka antre nan dife pou chofe fou a, yo te atansyon pa tanpri prezante vyann juicy ou ak sou sa. Apre yo tout, pou kwit manje yon antye zwa bay solanèl nan moman sa a. Se konsa, eseye pran an kont nuans yo nan Lè w ap chwazi vyann bèt bèt volay.

Fondamantalman, kwit zwa a se pa trè difisil. Li se pi plis difisil a detèmine se ke li se prepare soti nan zwa. Gen anpil asyèt. Nou pral gade nan preparasyon an nan kadav nan tout antye. Trè byen, si zwa la jouk fri te kapab muri nan frijidè a. Fre, frèch touye zwa kapab difisil. Si zwazo a se fre, Lè sa a, youn oubyen de jou nan lè frèt la, li se absoliman pa fè mal. Si sa a se pa posib, Lè sa a, prepare ak pwòp fwote kadav ak epis santi bon, sèl ak kite nan frèt la pou omwen sis èdtan. Pandan ke zwazo ou slacking, ou pran yon desizyon final sou preparasyon an nan yon zwa.

Bon "repoze" zwa, retire nan frijidè a, pou lave ak ti tap leje sèk avèk yon sèvyèt te. Apre sa, sèl ak epis santi bon griyaj soti deyò, li andedan. Chwa a nan epis santi bon ka fè konfyans gou pwòp ou yo.

Prepare pòm yo yo pi byen adapte pou sa a Antonovka. Ponm yo dwe pwòp epi sèk avèk yon sèvyèt. Jwenn yon plat apwopriye pou bèt volay. Sa a pa ta dwe gen yon gen tan pwan veso boulanjri ak bò segondè. Sinon, grès la pral ranpli dife pou chofe fou a. kadav la dwe dwe konfòtab yo rete, konsa ke li kapab vin chèche soti nan chak bò. Apre sa, netwaye pòm yo, koupe nan kat moso, gratis nan kale la ak debaz yo ak dam kadav kòm byen sere ke posib. Eseye kite yon ti kantite lajan nan pòm, yo pral bezwen pita. Yon fwa ou nabote pòm kadav, koud fil li yo ak kote sou fèy boulanjri prepare. Li se prèske tout nan endike nan preparasyon an nan yon zwa. Mete zwazo a nan asyèt yo prepare ak mete nan dife pou chofe fou prechofe. Yon pwen enpòtan: konsèy yo nan pye yo ak zèl ka boule sou pandan pou kwit manje. Pou evite sa a, vlope FOIL la mete tranch yo manje. tanperati a dife pou chofe fou nan premye ven minit yo ta dwe sou 230 degre. Lè zwa la kòmanse dwe pare fri, tanperati a pouvwa gen yon ti kras pi ba, ak nan fen a nan kwit manje pote l 'bay 160 degre. De tan zan tan, louvri dife pou chofe fou a ak anpil prekosyon vire sou yo ak vide sou tèt kadav fòme ji an. Pou 30 minit anvan fen nan kwit manje, ki rete pòm yo koupe an kat pati, kale a pa ka dwe retire, epi li se nwayo a koupe ak antoure pa yon sèk nan kadav la. Nan ka sa a, yo ta dwe zwa la deja ap pozisyone sou do an. Kòm ou ka wè, preparasyon an nan zwa la pa prezante nenpòt difikilte. Kenbe, kòm deja mansyone, trant minit, tcheke preparasyon pou la ak yon toothpick. Si li swiv klè san yo pa ji san, ou ka fèmen dife pou chofe fou a ak pran zwa la. Olye pou yo pòm, ou ka enpoze yon pòmdetè zwa, koupe nan kat moso. pòmdetè Se sèlman bezwen plis tan, mete l 'pou 50 minit anvan ou nan fen pou kwit manje.

Retire zwa a soti nan dife pou chofe fou a, retire po a, drenaj depase grès. Mete tout bagay ak anpil atansyon nan plat la prepare. Ou ka pote sou tab la. Pou kwit manje zwa la - pwosedi a se senp, yon anpil nan asyèt, yon otès ki gen eksperyans toujou tèt li ka deside kisa yo kwit zwa. Nan nenpòt ka, li ap toujou gen bon plat ak fèstivite. Ak nan kou, sa a plat pral sanble bò tab la yon anpil nan zanmi ak fanmi.