Salad 'Neptune' se chè -

Salad "Neptune" - manje nan bondye yo. Li nan chè (nan sans literal nan pawòl Bondye a), li fè sans nan pataje plezi nan lakay nonm sa a ki pi chè. Si ou menm ak yon sèl chwazi ou tankou gou a nan bèt lanmè, sonje ke sa a sòs salad - yon plat pafè pou yon dine amoure.

Gen plis nourisan (diri), epi, sou kontrè a, pi lejè (ak legim) variantes de konbinezon nan pwodwi ak ou yo gratis yo chwazi yon resèt pi renmen. Leti ki gen tit "Neptune" jeneralman ki baze gen krevèt bouyi, vyann kalma, crabmeat, kavya. Salmon (somon) te ajoute nan pwodwi yo pi wo a yo ki nan lis nan volonte, ze bouyi (poul oswa zòtolan), vyann lan nan kril a, baton Crab, fwomaj, alg, tomat, konkonm ak lòt legim. Abiye plat mayonèz.

Salad "Neptune" - resèt la debaz yo (chè)

Opsyon sa a se bon pou reyinyon fanmi gwo (maryaj, laniverser, lavèy nouvèl ane a), paske pwodiksyon an pral jwenn yon plat sòs salad gwo. Si ou te planifye yon dine amoure pou de, redwi kantite a nan pwodwi nan kat fwa.

Se konsa, ou pral bezwen: 1 kg nan kribich, 1 kg nan kalma, 200 gram bank nan bwat vyann Crab, 200 gram bank nan bwat vyann kril, 100 gram Bank of kavya wouj, 250 g nan baton Crab, 250 gram nan sale pwason wouj (somon, somon), ze 8 pcs., 30-45% mayonèz grès.

preparasyon

Nan sale dlo bouyi voye jete jele kribich, ankò rete tann pou bouyi ak bouyi pou 3 minit. Cool, kale, koupe. Nan sale gout dlo kadav bouyi nan frizè a kalma, tou tann bouyi nan ak bouyi pou pa gen okenn pi lontan pase twa oswa kat minit. Cool, kale, koupe bann yo. Ze Bouyi, fre, koupe an bann l sèvi avèk yon slicer. Opsyonèlman pwoteyin koupe an kib ak griyaj jònze a epi sèvi ak kòm yon dekorasyon. baton Crab koupe an kib, vyann nan kril ak Crab Mach ak yon fouchèt, koupe somon an an ti moso. Tout engredyan yo (eksepte kavya wouj), melanje byen, ajoute mayonèz. sòs salad Sa a se anjeneral pa sale. Dekore sifas la nan jònze, kavya, kribich la ak Bwat de Petri a se pare - pare yo dwe sèvi.

Salad "Neptune" ak krouton ak krèm tounen nan panyen fwomaj

Sa a plat se apwopriye pou dekorasyon tab. Pou kwit manje panyen 300 gram nan fwomaj nan twa sou yon rap. Sou chodyè cho gaye de gwo kiyè nan fwomaj gri, plati lè fonn, pral retire sa ki lakòz Spade "galèt nan" nan chodyè a, epi li mete l 'sou Envèse tèt anba bòl la. Refroidissement desann, fwomaj a achte fòm nan yon panyen. Ranpli sa ki lakòz panyen fwomaj sòs salad a , gani avèk branch pèsi. Preparasyon nan leti liv nan kribich bouyi, tankou nan resèt la anvan yo. se aksyon an menm te pote soti ak kilogram yon mwatye nan kalma. Se pou fre, pwòp koupe. Senk zòtolan ze dekoksyon, pwòp, yo pral koupe nan mwatye (oswa trimès). 100 gram sale somon koupe nan bann. Youn lave tomat ak koupe an kib. Tout engredyan yo yo melanje lè yo ajoute 100 gram 15% krèm tounen. Pake nan biskwit ajoute nan fen a anpil nan pou kwit manje. sezon Salad ak sèl se pa - li se ase engredyan sale.

Salad "Neptune" ak diri ak alg

Sa a plat se moun rich nan yòd paske nan alg ak trè satisfè akòz adisyon a nan diri bouyi ak ki nan bwat mayi. Resèt la pou amatè a, se konsa pa apwopriye pou tab la fèstivite, men yo nan lòd yo divèsifye rejim alimantè a chak jou nan yon fanatik nan asyèt fwidmè - yon gwo chwa. Glass diri bouyi nan dlo sale. Li fèt pou li jwenn friyabl. Ki moun ki pa konnen ki jan yo kwit manje sèk diri, se pou l 'achte gruo nan pake pòsyon epi swiv konsèy la sou preparasyon an nan anbalaj la. Pou sòs salad la ap bezwen conséquence 1 pake nan pwodwi an. Ou ka bouyi 250-300 gram nan kalma nan frizè (netwaye e li te koupe nan bann), men ou ka jis louvri yon bokal nan nan bwat (yo te deja te koupe, jan sa nesesè). 200 gram nan baton Crab koupe an kib. Yon koup la ze difisil-bouyi va jwen, Netwaye epi yo ka koupe. Ajoute koupe laminarya ak mayi (100 gram). Prisolit, pwav ak mayonèz (150 gram).

Salad "Neptune" ak yon legim ete limyè

Youn konkonb koupe an bann, bann pwav youn moulen, youn tomat koupe an kib. Sale somon (200 g) koupe nan bann. Bokal nan kalma nan bwat louvri, rantre lwil oliv. Melanje pwodwi, pandan l ajoute Dill. Ranpli sòs salad ak mayonèz sou tèt ak dekore ak kavya wouj.