Santi bon ak dous grozeye resèt

Grozeye - Berry, ki soti nan ki anpil Menager pa menm panse fè konfiti, konpot ak lòt espas vid. Trè souvan se atitid sa a ki baze sou pèsepsyon la vizyèl nan yon fwi tou piti nan yon pele epè: santi a ke li se enposib yo prepare bon gou a, paske fwi a ou kwit. Li se vo mansyone ke tout depann sou konpetans yo ak otès konesans. Nan atik sa a ou pral aprann kouman yo kwit yon grozeye. resèt yo diferan nan konpleksite, men rezilta a ap jistifye tout atant.

Kèlkeswa kalite a nan konfiti, gen yon kèk règ pa ki makro yo pre-trete. Recipes sijere ke makro ka nan kalite diferan. Pou prepare varyete yo vèt dwe itilize tou fèy Cherry. Bè trete yo ak diferan gwosè konsa tankou yo dwe gwo san yo pa grenn, ak ti ak mwayen ka kite nan yon fòm entegral.

Premye a ta dwe soumèt yon resèt pou konfiti grozeye wa a. Preparasyon li selon wout la fin vye granmoun, te soti nan fwa byen lwen Imperial. Fòs ak pasyans ap bezwen yon anpil, men délikatès a santi bon, ki se konparab nan gou nan nenpòt lòt konfiti, pa pral regrèt tan an te pase.

Pou preparasyon an nan konfiti a se itilize bè frelikè sere, lave nan dlo tyèd e ak fè sèvis pou mete soti nan konsèy yo sou tou de bò. Lè lave nesesè fè yon coupure nan chak Berry epi retire tout grenn yo. Li pi bon yo sèvi ak yon coupure bistouri byen file. Apa bezwen stock moute sou fèy nan seriz, rense anba dlo k ap koule. Li enpòtan pou ke yo te gen pa gen okenn domaj gran nan je a ak sechrès, kòm yon konsekans li ka gate gou la.

Nan lavni a, resèt la nan wa konfiti la grozeye enplike tap mete fèy Cherry ak bè crainte nan yon bòl, ki se plen ak dlo bouyi, epi kite pou 6-7 èdtan. Nou pa dwe bliye asyèt yo kouvri papye apre li refwadi desann. Lè lè a espesifye pase, vide nan yon sik emaye basen (rapò sik ak grozeye 1: 1.5) prepare bè melanje ak likid la transfusion soti nan fwi reyèl ak kenbe sou chalè ki ba, ap tann pou dissolve sik. Apre sa, ajoute bè yo siwo tèt yo, epi apre 10-12 minit, ajoute rete fèy yo bòl Cherry. ka konfiti dwe konsidere pare lè bè yo pral transparan. Li vide cho sou bank yo, li mete yo refwadi nan yon kote ki fre.

Natirèlman, gen lòt fason pou di ki jan okipe makro. Recipes yo anpil, men nan mitan yo kanpe deyò epi yo se yon lòt opsyon:
- Pre-prepare bè ak dlo frèt pou mwatye yon jou ak Lè sa a pou elimine pou nan dlo, epi li vide siwo sik, kite melanj la ki kapab lakòz pou 8 èdtan. Kòm tan pase, melanj lan bouyi jouk sansib ak vide nan krich nan fòm cho. Anvan fèmen krich yo, ou dwe rete tann jiskaske konfiti la e ki refwadi.

Recipes soti nan grozeye pa limite a preparasyon an nan diferan kalite konfiti. Pami yo, gen tou fason yo sèvi ak bè yo gen yon ranpli nan gato, kwit manje jele ak lòt asyèt. Sepandan, resèt grozeye konfiti se konsa diferan ki sa li vo mansyone yon lòt fason pou fè konfiti:

Bè fè sèvis pou mete ak fin chèch nèt pa blo avèk yon sèvyèt oswa voye nan yon egoutwar, ak Lè sa pèse Berry a, epi li vide sou tèt siwo sik prestaged (kenbe yon rapò nan 1: 1.5: 3 dlo vè). Te melanj lan kenbe jou, Lè sa a, bouyi nan chalè ki ba pou 10 minit. Pli lwen siwo bouyi apa nan bè, menm jan yo yo te ajoute apre siwo a se pare. Te melanj lan ankò mennen l 'bay bouyi ak kenbe bouyi pou 5 minit, Lè sa a, retire ak vide nan bank.

Recipes soti nan grozeye se konsa anpil ki di ou sou tout moun ki nan yon atik nan yon ti pa kapab. Li pi sanble ki gen eksperyans yon frè parèy granmoun aje ou konnen yon koup la resèt nan men moun pa bay aparans la nan bè trete. Eseye kwit omwen youn nan resèt sa yo renmen grozeye, pa sèlman nan fòm fre.