Sòs salad cho ak poul: resèt

Se pa tout salad yo se ti goute limyè. Kèk nan yo, akòz richès nan divès kalite abiye ak prezans nan yon engredyan san patipri segondè-kalori, ka byen ranplase plen véritable asyèt yo dezyèm fwa. Pou egzanp, cho sòs salad poul, prezante nan papye sa a nan plizyè reyalizasyon, se frape etranj pwodwi konbinezon. Li se pwopriyete sa a ki fè plat la trè orijinal yo.

Karakteristik nan preparasyon nan sòs salad

Ki sa ki sekrè prensipal yo nan ap resevwa sa a plat? Avèk teknoloji konplètman diferan pou prepare konpozan endividyèl, li vo peye atansyon a de karakteristik prezan nan tout salad.

• Prezans nan manje vèt, legim oswa vèt. Poul fim se byen sèk nan pwopriyete li yo. Se poutèt sa, yo jwenn yon gou Harmony, ou bezwen rafrechi plat la ak kèk pwodwi manje lòt. Tipikman nan salad kòm youn nan engredyan yo se prezan, pou egzanp, zonyon vèt, chou, leti, pwa vèt.
• Seleksyon nan ravitaye. Sòs la pou yon sòs salad cho se prèske toujou prepare soti nan griyaj aromat, ji tounen ak bè. Konbine lèt ki baze sou pwodwi ak eleman vyann cho pa rekòmande. Lè chofe, se pa sèlman konsistans la, pou egzanp krèm tounen, ka chanje, men tou, karakteristik gou li yo akòz separasyon an posib nan serik ak boul.

Resèt yon sèl: yon sòs salad cho ak poul ak pòmdetè nan moutad-yogout vide

Prepare sòs la pou ke li bat yon ti kras. Pou fè sa, melanje 100 g yogout san sik (ka ranplase ak mayonèz ki gen anpil grès), 1 enkonplè. L. Prepare moutad brak ak 5-6 gwo branch nan pèsi fre. Pòmdetè Young (4-5 tubèrkul mwayen) bouyi antye. Poul (san venn) trenng (200 g) koupe nan tranch, fri nan yon chodyè wouj-wouj epè-ranpa, ajoute nan mas la nan 1 ti kuiyè. Yon kwiyote plen nan krèm sale ak nenpòt lwil legim. Sou yon plat lajè, mete kouch nan premye nan fèy fre vèt Curly oswa kresson. Tomat (2 fetus fèl fre) yo koupe an tranch. Mete yo sou tèt sòs salad la nan yon dezyèm kouch. Apre cho penti kap dekale cho pòmdetè yo divize an moso gwo. Lè sa a, melanje l 'ak abiye an ak imedyatman mete kouch twazyèm lan sou tèt tomat yo. Moso nan konje poul pran koupe ekreme a soti nan chodyè a ak kote sou pòmdetè yo. Sòs salad gani ak 1 ti kuiyè. L. Nwa Fried. Sèvi cho.

Konbinezon ak pwa vèt ak sitwon abiye nan resèt la dezyèm fwa

Pòmdetè (5-6 mwayen pcs.) Peel, koupe an ti moso, epi, melanje ak 2 ti kuiyè. L. Mayonèz, ½ ti kiyè. Gwo sèl, ¼ dess. L. Ground nenpòt pwav, kwit nan dife pou chofe fou a jouk mawon. Poul fim (200 g) bouyi jiskaske kwit epi imedyatman koupe an moso mens long atravè fib yo. Jele antye pwa vèt (1 varye glas) ranpli ak dlo bouyi ak pliye nan yon egoutwar pou seche. Melanje cho pòmdetè griye, poul cho ak vide sou 2 ti kuiyè. L. Nenpòt bè ak sitwon frèch ji squeezed. Apre perfusion pou plizyè minit anba kouvèti a, ajoute yon pwa cho, 3 ti kuiyè. Avèk tèt la nan yon zonyon koupe vèt. Dosolite plat si sa nesesè. Nan volonte, ou ka antre nan ravitayman nan yon ti jan nan moutad la fini. Sèvi cho sòs salad ak poul imedyatman, voye ak pèsi koupe oswa Dill.

Fason an twazyèm nan preparasyon: ak sòs makawoni ak soya-wowoli

Makawoni (100 g) nan gwosè mwayen, bouyi jiskaske kwit. Pou fè pwodwi yo pa pèdi fòm, li se pi bon yo itilize ble a douur pwodwi ak prezans nan baz la ze. Jete yo nan yon kolòn, san yo pa rense, epi kouvri ak yon kouvèti kenbe cho. Tete poul (150 g) koupe nan bann ak vide nan sòs soya (2 gwo kiyè) pou apeprè 15 minit. Lè sa a, apre yo fin retire nan abiye an, byen vit fri yo nan yon chodyè cho nan 2 ti kuiyè. Ranpli ak l. Lwil legim. Retire moso vyann yo ak yon bri, melanje fimye ak pasta. Ajoute yon pakèt gwo sòs salad vèt nan mas la, chire l 'nan moso. Sezon ak sòs salad cho ak tete poul 1 atik plen. L. Soy sòs, nan ki pre-vide 1 ak tèt la nan yon ti kiyè. Sugar, ½ ti kiyè. Sèl, yon zongle nan grenn wowoli ak pwav tè (nenpòt) nan gou. Sèvi ak nwa fri.

katriyèm resèt cho sòs salad a ak poul nan bè lay ak chou ak dyondyon

Yon zonyon gwo ak 2 siboulèt gwo yo tise byen koupe epi mete sou chalè ki ba nan krèm bè sale (2 gwo kiyè). 200 g nan dyondyon (pi bon yo pran mammon), pwòp epi koupe ak plak. Mete yo nan yon chodyè fri epi ajoute dife a. Apre evaporasyon nan likid la, kole yo nan konjesyon an poul mèk koupe (250 g) ak kwit jiskaske kwit, séchage ak fèy santi bon ak sèl. Fre chou blan (1/3 nan yon fouchèt mwayen ki menm gwosè ak) koupe ak bann long mens epi vide nan yon bòl gwo, soupoudre 1 ti kuiyè. L. Vinegar. Yon kochon kwit jiskaske mwatye pare ak koupe nan ti sèk. Konbine fri nan djondjon-djondjon ak frèch koupe chou. Nan mas la, ajoute kawòt, yon ti kras fre vèt ak sifas ki gen koulè krèm salad. Anvan sèvi, voye yon plat nan fwomaj griye sou tèt. Sa a sòs salad pral gade espesyalman apetisan gras a kwout la fonn.

Resèt la senkyèm: sòs salad ak epina, joumou ak siwo erab

Plat la vire soti ekstraòdinè klere akòz adisyon a nan mas prensipal la nan moso nan joumou. Pran li sou 0.5 kg (san grenn), koupe an ti moso epi, grese ak siwo erab (2 gwo kiyè), mete kwit nan fou a pou yon demi èdtan. Tete poul (200 g) koupe atravè pou jwenn moso nan fòm tranch. Fry yo sou lwil oliv cho (3 ti kuiyè.) Sou tou de bò jiskaske rouj. Pou konje a poul fini mete yon ti kras joumou refwadi ak melanje. Pou mas la, ajoute ½ yon vè varye nan nwaye tè, yon pakèt gwo nan epina fre ak 1 gwo wouj zonyon koupe an bag mwatye. Sezon yon sòs salad cho ak yon melanj de pare yo te fè moutad, siwo erab, pòm vinèg sidr ak nenpòt lwil oliv legim pran 1 plen dekoksyon. L. Pou prepare sa a sòs, tout engredyan yo dwe melanje trè byen, vèni jiskaske omojèn. Sèvi ak pòmdetè bouyi oswa pòmdetè kraze.

Sizyèm vèsyon nan sòs salad: ak Bulgarian pwav, zukèini ak ji sitwon

Poul fim (apeprè 200 g nan kaka san venn ak po) koupe an moso mwayen ak marinad nan yon melanj de lay, poud Curry ak ½ ji sitwon. Apre yon èdtan, byen vit fri trenng yo sou gri an. Li enpòtan pou pa twòp li, pou pwodwi a pa pèdi juiciness li yo. Young (san solid anndan zo yo ak difisil kale) zukèini nan jòn oswa vèt koulè chire pay.

Retire pwav wouj nan Bulgarian soti nan grenn yo epi koupe longè sou bann long yo mens. Yon pakèt zonyon vèt ak tranblemanntè tranch nan moso mwayen. Tout engredyan yo fre mete nan yon bòl ak melanje. Dènye ajoute poul la cho. Vide sòs salad la ak yon pansman santi bon, prepare soti nan 2 ti kuiyè. L. Freshman prese ji sitwon, 1 ti kuiyè. L. Oliv oswa nenpòt lòt lwil oliv legim, 1 ti kiyè. Sèl tab ak sik. Fanatik nan remèd fèy pikant ka voye yon plat lè w ap sèvi vyann fre Cilantro koupe.

Setyèm resèt: ak zaboka ak siwo myèl

Trè orijinal gou gen yon sòs salad cho ak poul ak fwi twopikal. Pou fè plat la siksè, li trè enpòtan yo sèvi ak yon zaboka mi ak vyann zoranj. Poul fize (4 tete mwayen) koupe an mab mens epi mete nan marinad: ji ½ gwo sitwon fre, 1 plen dekoksyon. L., 3 ti kuiyè. Plen nan lwil legim ak 2 lèt. L. Prepare moutad moutad. Mwatye yon èdtan pita, fri vyann lan byen vit sou lwil cho, vire sou tout kote, jiskaske li vin sèk. Apre sa, ou bezwen voye poul ak ti grenn wowoli (2 ti kuiyè.). Zaboka bèt (2 moso mwayen), koupe an kib, sòs salad (1 pakèt), dlo ak men. Melanje tout engredyan ak sezon ak lay kraze (1 ti dan) ak 2 ti kuiyè. L. Pa fò 6% vinèg tab. Imedyatman sèvi sòs salad sou tab la. Nan absans zaboka, li ka ranplase ak konkonb fre oswa korèt jenn.

Pou asire w, konsèy sa yo sou kòman yo prepare yon sòs salad cho, yo pral itil ou pou jwenn asyèt orijinal ak bon gou. Bon appetit!