Tete poul nan sòs djondjon: yon etap pa etap resèt ak foto. Ki jan yo kwit poul la nan sòs djondjon nan multivarka?

asyèt poul regilyèman parèt sou tab dine pifò moun yo. Sa a se pa etone. Apre yo tout, pwodwi a se ki ba, ak kwit li kapab yon varyete fason. Jodi a nou pwopoze yo konsidere tankou yon plat tankou poul nan sòs djondjon. Nou pral analize kèk nan resèt l 'yo.

konje poul nan yon sòs djondjon krèm

Bwat de Petri kwit nan sa a resèt, ou jwenn yon jenn anpil, juicy ak, nan kou, bon gou. Eseye fè l 'yon fwa, epi yo pral lakay ou dwe mande yo apresye yon poul ankò e ankò.

engredyan

Resèt nan manje enplike itilizasyon an nan pwodwi sa yo: poul - 450 g, lwil oliv ak sòs soya - 1 gwo kiyè, dyondyon - 150 gram, krèm 35% - de gwo kiyè, yon gwo kiyè mwatye nan farin frans, bouyon poul - 150 ml mwatye zonyon, sèl ak pwav.

pwosesis pou preparasyon

Se konsa, kòmanse fè poul ak sòs djondjon. Sofistike nan pwosesis sa a se pa gen anyen, se konsa ke li ka fè fas ak menm otès san eksperyans. Pou jwenn te kòmanse ou bezwen lave poul la, ti tap leje sèk ak koupe an ti moso ak yon ti kras bat la. Apre sa, sèl ak pwav vyann lan, mete nan yon bòl ak ranpli li ak yon melanj de lwil oliv ak soya sòs. Kite nan yon moman nan poul la. Koulye a, pou sòs la. Zonyon tise byen koupe ak dyondyon koupe nan plak mens. Chalè chodyè a epi gaye sou li tranche. Fry tranch sou tou de bò jouk lò mawon. Lè sa a, chanjman vyann lan nan lòt asyèt. Nan menm passiruem nan chodyè bese pou yon koup nan minit. Lè sa a, ajoute dyondyon yo ak fri yo sou yon chalè modere pou apeprè yon ka nan yon èdtan. Lè sa a, ajoute sèl, pwav ak farin frans melanj. Ranpli sòs vyann lan ak krèm. Yon fwa ankò brase, kouvri avèk yon kouvèti, epi pote nan yon pwa bouyi. Lè sa a, gaye trenng yo sòs ak mitone pou apeprè 20 minit. Sa a li! Bon gou plat se pare! Sèvi ka poul la ak sòs djondjon dwe kraze, pòmdetè konn kwit nan fou oswa espageti. Bon apeti!

tete poul nan sòs djondjon nan multivarka

Si ou gen sa a asistan lakay pou kwit manje bèl bagay, Lè sa a, siman ou te deja aprann kouman yo kwit avèk èd nan yon anpil nan asyèt. Jodi a, nou pral ranpli moute liv la resèt pou multivarki. Pou egzanp, ofri ou kwit manje lè l sèvi avèk sa a konje poul inite ak sòs djondjon. Plat la pral vire soti trè juicy epi yo pral literalman fonn nan bouch ou.

pwodwi

Pou prepare sa a plat, nou bezwen engredyan nan lis sa a: poul - 350 gram nan lay - twa dan, 250 gram dyondyon, 250 gram nan krèm tounen 15 pousan grès, moutad - yon koup la ti kiyè luil lwil oliv - de gwo kiyè, ak pwav ak sèl nan gou.

enstriksyon

Pou kòmanse ak konje ak dyondyon nesesè yo lave epi sèk ak sèvyèt papye. Lay Geri ak moulen. konje poul koupe an kib nan gwosè mwayen, ak dyondyon - nan plak mens. By wout la, ki pi souvan pou preparasyon an nan asyèt lè l sèvi avèk dyondyon. Men, ou ka pran ak lòt fongis tankou zuit.

Sou anba a nan bòl la multivarki lwil oliv vide ak moso gaye nan poul. Si ou gade sante ou, li se pi bon yo itilize lwil oliv. Men, an jeneral, pou preparasyon an nan sa a plat pral kostim ankò. Se konsa, lè sa a chwazi fonksyon an nan "fri" e li gen ladan multivarku 15 minit. Fry trenng, pa bliye brase li detanzantan. Apre 7-8 minit, ajoute nan marmite multivarki lay la ak dyondyon. Sèl ak pwav. Kontinye brase-fri manje. Apre sa, gaye krèm nan tounen ak moutad. Vire mòd asouvisman ak prepare manje a nan 10 minit. Apre sa, poul nan sòs djondjon ak krèm tounen yo dwe sèvi. Li se nan amoni pafè ak yon varyete de asyèt bò. Men, si opsyon a an premye nou pwopoze yo soumèt li ak espageti oswa pòmdetè, nan ka sa a, ou ka kwit manje Buckwheat oswa diri.

Resèt poul ak dyondyon nan yon sòs fwomaj krèm

Nou ofri ou yon lòt vèsyon an sa a plat. Si ou vle trete yo nan kay la l 'yo, Lè sa a, pran swen nan prezans nan kwizin nan engredyan sa yo: 600 gram poul, 300 gram nan dyondyon fre, 150 gram nan fwomaj (ta dwe chwazi yon pwodwi ki fonn byen), 500 mL nan 20 pou chak krèm santim, sèl ak pwav kòm byen ke kèk lwil oliv legim. Konsènan sa kantite nan eleman ta dwe gen yon plat, ki fèt pou 5-6 pòsyon.

Chanpiyon byen lave ak koupe an tranch mens. Koulye a, pou vyann lan. trenng poul mwen e li te koupe an ti moso. Fwomaj ti kras lè l sèvi avèk yon rap. Nan yon chodyè fri gwo twou san fon vide yon ti kras lwil oliv ak ba l 'cho. Apre sa, fri dyondyon yo jiskaske yo fòm kwout an lò. Nou chanjman yo nan bòl la. Nan chodyè a menm fri moso yo poul jiskaske lò. Lè sa a, mete deyò dyondyon yo vyann, sèl, vide krèm nan, melanje byen yo e yo kontinye kwit sou yon chalè medyòm. Lè mas la sepesis yon ti kras, ajoute plis sèl, pwav ak epis santi bon nan bouch ou. Lè sòs la vini nan yon bouyi, mete nan yon chodyè, fwomaj griye ak melanje byen tout moun. Lè yo fwomaj la fonn, ka dife a dwe etenn. tete poul nan sòs djondjon ak fwomaj pare! Ou ka aplike l 'sou tab la.

konje poul vlope nan bekonn ak djondjon sòs

Nou sijere pou w eseye kwit yon plat bon gou pou sa a resèt. Sa a yo pral mande pou pwodwi tankou poul - kat moso, 4 bann bekonn, yon vè tounen krèm, dyondyon fre - 100 gram ak bouyon kib.

Pwosesis la pou kwit manje se byen senp. Pou kòmanse lave trenng ak vlope chak moso nan yon teren nan bekonn. Lè sa a, fri yo nan yon chodyè jouk lò mawon. Chanpiyon lave ak koupe an ti moso nan fòm abitrè. Nou voye yo bay chodyè a konje a. Fry pou apeprè sèt minit. Ranpli yon vè dlo epi ajoute bouyon kib. Brase, kouvri ak kouvèti ak ap soufri anpil sou yon chalè medyòm pou apeprè 10 minit. Lè sa a, nou ajoute nan engredyan krèm tounen an, pote nan yon bouyi mas la nan chodyè a ak retire nan chalè. plat nou an se pare pou sèvi yo. ou ka dekore l 'ak remèd fèy tise byen koupe, si yo vle.