Torréfaction gato - bon gou resèt desè

Repòtaj sa a dekri ki jan yo prepare Torréfaction gato. Resèt la nan sa a nwa délikatès se pa difisil a aplike, se konsa ak l 'fè fas menm san eksperyans otès. Ou bezwen tout vire soti, si ou pral egzakteman swiv rekòmandasyon nou yo. Chwazi yon resèt epi yo kòmanse kwit manje sa a desè etonan!

Pou chak jou

Engredyan pou gato:

• farin frans / s - 0.3 kg;
• nwa - yon vè;
• sik - 0.1 kg;
• bè oswa magarin - 0.2 kg;
• ze (eu) - 3 pcs;.
• boulanjri poud - 0.5 ti kiyè.

krèm:

• Bank of lèt kondanse;
• lwil oliv - 0.2 kg;
• vanilin - zongle;
• poud kakawo ou chokola (si ou vle).

Pou decoration:

• nwaye;
• krout a biskit.

Prepare bon gou Torréfaction gato. Resèt la ki disponib se pa menm yon otès trè ki gen eksperyans. Mach eu yo ak sik la jiskaske blan, nan melanj la menm, ajoute bè a mou, melanje byen. Nan yon bòl ki apa a, separe farin frans lan ak poud lan boulanjri. Reta kraze oswa moulen nan trimès (si ou vle). Ajoute yo nan melanj la jònze-lwil oliv. Sa a tou voye nan pòsyon piti nan farin melanje ak poud boulanjri ak melanj. Mase farin lan ak divize l 'nan twa pati. Woule gato ak kwit yo nan yon fou prechofe jiskaske fè.

Pou krèm a nesesè pran bè an teni, vaniy, ak yon bokal nan lèt kondanse. Tout bat. Ka ajoute nan pwa a nan kakawo oswa chokola, fonn nan yon beny dlo. Aplike te krèm nan sou kouch yo gato refwadi desann konplètman epi pliye yo. Voye ak nwaye kraze ak biskwit. desè nou an se pare. Koulye a, ou ka pote nan gato a tab Torréfaction. Resèt la nan sa a desè se asire w ke yo pran nòt.

Gato pou selebrasyon an fanmi

pwodwi:

• farin ble - 0.3 kg;
• bè - 0.45 kg (farin - 0.2 kg krèm - 0.25 kg);
• sik - 0.42 kg (farin - 0.2 kg, krèm - 0.22 kg);
• 5 ak 6 eu ze;
• 100 gram nan lanmidon;
• poud boulanjri yon ti kiyè;
• Lemon - ½ KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• Almond - 150 gram;
• wonm - 50 gram.

Enstriksyon pou preparasyon

Etap №1. Pran 6 ze ak separe pwoteyin yo soti nan eu yo. Apa, bat bè an asoupli jouk blan. Ajoute poud eu sik, zès ak ji sitwon mwatye, mayi oswa pòmdetè lanmidon, tamilsex farin frans lan. Dousman melanje.

Etap №2. Pwoteyin fwe jouk tèt ki estab, ak ajoute nan spatul an farin silicone oswa kiyè. Anba a nan mwazi an fann pou rès la gato ak bè ak voye ak farin frans. Vide frape ak konn kwit nan fou nan yon fou prechofe 170 degre pou omwen 40 minit. se pare gato yo retire nan mwazi an, e ki refwadi.

Etap №3. Nou kòmanse yo prepare krèm nan. Pran 200 gram ki gen sik ladan ak 6 gwo kiyè dlo, melanje nan yon bòl fè, li mete sou dife. Bouyi siwo. Retire nan chalè ak fre.

Etap №4. Nan siwo a refwadi, vide wonm a epi ajoute eu yo, piti piti entwodui yon bè mou. Melanje byen.

Etap №5. Prepare nwa lòj griye tou. Tise byen koupe nwa yo. Chanjman l 'nan chodyè a, ajoute 20 gram ki gen sik ladan ak 30 gram nan bè, lwil oliv fri.

Etap №6. Gato a refwadi koupe an de pati, krèm promazhem. Top prisyplem torréfaction.

Etap №7. Nou ranpli yon sak patisri krèm rete ak dekore desè. Kouman fè yon Torréfaction gato? foto rsèt pral ede w fè sa.

Gato "Prag" ak nwa griye

biskit:

• ze - 8 pcs;.
• 170 g nan farin frans ak sik;
• 30 g nan bè ak kakawo.

krèm:

• 120 g bè;
• krèm gra ak bè - 0.15 kg;
• sik ak nwa griye - 120 g;
• vanilin;
• abiko konfiti - 50 gram.

Glaze:

• ba chokola;
• lwil oliv - 80 g

Pou kwit manje gato sou resèt la klasik, men ak adisyon nan bè fonn. Kwit nan 180 degre pou omwen yon demi èdtan. Pare gato kite lannwit lan nan fòm lan oswa sou gri an. Fè siwo a karamèl. Fonn sik nan yon marmite, vide nan dousman chofe krèm ak kwit jiskaske sik se fonn, fre. Bat bè, ajoute vaniy a ak siwo nan pòsyon piti. Kontinye pou kwit manje Torréfaction gato. resèt yo yo kenbe nan men ou.

Prepare nwa lòj griye tou. Fonn 300 gram ki gen sik ladan nan yon chodyè fri (nan mawon). Vide 130 gram nan nwa nwa ak melanj. Parchemin lubrifi bè ak vide sik melanj nwa. Plati ak janm mouri. nwa griye koupe nan ti kal pen epi ajoute pati a nan yon krèm.

Eponj gato koupe nan twa pati. Bon rad ak krèm. Fòme yon gato. Boca voye ti kal pen Torréfaction. Chofe konfiti lubrifi tèt la nan gato. Retire desè a nan frijidè a. Apre de zè de tan, nou retire li epi kouvri yo ak jivraj chokola. Sa a resèt "Torréfaction" gato nan kay se byen senp aplike.

Gato a pwoteyin

8 Bat blan ze nan yon kim solid, ajoute yon ti kras ji sitwon. Separe 400g sik jivraj ak prezante l 'isit la kòm pòsyon piti. Bat jouk tèt. Ak anpil atansyon ajoute 200 gram nan nwa griye ak tè. Divize an plizyè pati. Kwit mreng nan 100 degre konsa ke li se fin chèch nèt.

Vide nan yon lèt gwo twou san fon bòl an vè kondanse ak 0.5 tas dlo, ajoute 2 ze, melanje ak yon fouchèt. Nou mete melanj lan sou yon beny dlo, pote nan yon bouyi, toujou brase. Kwit jiskaske epè, Lè sa a, e ki refwadi ak filtre. Bat 260 gram nan bè, piti piti ajoute melanj lèt-ze. Torréfaction sirèt moulen ak melanj. Se mas la ki kapab lakòz divize pa de pati, premye ajoute kakawo a, nan dezyèm lan - yon ti kras Brandy.

Manto ak gato krèm blan. Top lubrifi mas la, nan ki se poud lan kakawo te ajoute. Rele envite yo, vide te, koupe Torréfaction gato resèt di tout zanmi nou yo. Bon apeti!