Amande - yon depo nan eleman nitritif. Tout moun konnen ke nwa yo ta dwe manje a granmoun ak timoun. Sepandan, yo pa ta dwe jwenn te pote ale espesyalman paske sa yo dous ak nwa kapab fè mal. Se poutèt sa mwen sijere pi byen konprann ki sa egzakteman yo se zanmann a, ak "ki sa li manje."
Li ap grandi nan bag yo leve bèl ki fleri nan yon moman nan frape imajinasyon lan ak flè manyifik li yo blan ak woz. founisè a prensipal nan nwa nan moman sa a se US la epi li se peyi orijinal li konsidere kòm Santral peyi yo Azyatik. Almond modestes, byen tolere chalè ak frèt, rezistan a sechrès ak renmen nan limyè, se konsa li se parfe kenbe sou prèske nan tout glòb lan.
Gen de kalite nan nwa: anmè kou fièl ak dous. nwa anmè kou fièl itilize fè zanmann lwil oliv, ki te itilize yo pwodwi ak likeur (tankou amareto), osi byen ke kosmetik ak parfumerie. Sweet nwa - yon sèl la ki nou itilize yo manje. Soti nan li se prepare ak yon varyete de patisri yo tou ajoute nan pwodui kosmetik, pafen.
Almond gen 53% grès, 22% nan konpoze nitwojèn, nitwojèn-gratis 12% sibstans ki sou, 7% dlo ak 4% fib. Li se youn nan sous yo ki gen plis valè nan vitamin B, fasilite konstriksyon an nan nouvo selil, nòmalizasyon metabolis, amelyore dan, cheve ak po. Vitamin E, tou genyen nan yo nan kantite lajan gwo nan nwa, ede kò a yo anpeche destriksyon nan selil yo, ki an vire anpeche aparisyon an ak devlopman nan timè malfezan. Epitou, E vitamin amelyore Elastisite po, elimine ondilasyon ti ak fè li velours w manyen yo. konpozisyon an gen ladan fosfò zanmann, potasyòm, kalsyòm ak mayezyòm, ki ede yo òganize travay la nan sistèm nan kadyovaskilè. Lòt vitamin tankou tyamin, biyotin, riboflavin, piridoksin, folik ak pantotenik asid ranfòse sistèm iminitè a epi ede konbat kont enfeksyon viral. Nou pa dwe bliye nwa ki jan itil pou sèvo a. Jis yon koup nan nwa chak jou, epi ou pral toujou gen yon memwa ekselan ak clarté mantal.
Men, nou pa dwe bliye sou danje ki genyen ki pote zanmann. Premyerman, nou pa ka nan nenpòt ka gen nwa yo anmè kou fièl paske yo gen toksik asid syanidrik, ki pa ka sèlman pwazon men menm mouri. Kòm pou nwa yo dous, yo ta dwe sèvi ak yo dwe limite, tou, paske nwa yo - manje lou, ak aparèy la gastwoentestinal pa ka okipe chay la. Anplis de sa, yo trè wo nan kalori: 640 kilokalori pou chak 100 gram. Se poutèt sa, tout moun ki ap gade figi l ', pa rekòmande yo sèvi ak plis pase yon douzèn nan nwa yon jou.
Gen nwa ka kòm yon plat apa oswa goute oswa ajoute nan patisri, gato, salad, oswa sereyal. Fyète nan plas bay nwa nan Endonezyen ak Chinwa cuisine la , kote nwa yo ak fwi sèk yo te ajoute nan prèske chak plat. Li se trè itil yo manje nwa nan maten an ak labouyl a ak lèt ak yon kiyè nan siwo myèl. By wout la konbinezon a nan siwo myèl-zanmann ki lèt - yon gerizon reyèl ak enèji eliksir ki pral ede retabli de travay la difisil epi yo pral ba ou fòs pou reyalizasyon nouvo.