Berejenn woulo - goute-enpwovizasyon

Malgre lefèt ke berejenn a nan aparans sanble ak pòmdetè piti, de plant sa yo, se fanmi pre, paske yo gen rapò ak fanmi an Solanaceae. Se sèlman nan tubèrkul pòmdetè itilize pou manje, pandan y ap berejenn a - fwi.

Berejenn - yon legim trè itil. Li bay yon mas nan eleman tras ki enpòtan, ki gen ladan mayezyòm, kalsyòm, fosfò, fè. Prezan nan fwi yo nan berejenn ak vitamin B, C ak PP.

resèt berejenn , gen anpil moun. Men, yo eksperyans gastronomik te siksè, ou bezwen pou aprann kijan pou chwazi legim yo dwat. Nan manje a apwopriye sèlman fwi jèn ak ble, solid berejenn pa nesesè yo prepare yon grenn koryas. Se pa sèlman sa yo fwi yo pa twò Apetisan, se konsa yo tou gen yon gwo kantite vyann bèf sale - yon sibstans toksik ak yon gou anmè kou fièl.

Anvan pou kwit manje, koupe an tranch oswa tranche berejenn rekòmande yo refwadi ak sèl ak kite yo tranpe pou ven minit. Nan tretman sa a, lapenn ki nan berejenn ale, ou sèlman bezwen sonje rense yo byen ak sèl anvan pou kwit manje.

Berejenn se souvan prepare ti goute, ki gen ladan pi popilè kavya nan legim. Yon lòt Variant nan sa a ti goute legim - li woule nan berejenn. ti goute Sa a se tou apwopriye pou chak jou, epi bò tab la fèstivite.

Recipes ki di ki jan yo prepare woulo nan berejenn, gen anpil moun. Men, yo aprann tout nan opsyon ki pwopoze yo se pa nesesèman ase yo konnen ki jan yo kwit manje asyèt baz pou aprann kijan pou fè yon ti goute bon gou.

woulo Berejenn pou fè manje, tankou yon règ, pa fè sa pwòp. Yo jis gen yon lave bon. se pye ble a koupe sou plak la e li te koupe ansanm legim nan. Epesè a nan chak plak yo ta dwe sou mwatye nan yon santimèt. Lè sa a, tranche berejenn bezwen sèl jan sa dekri pi wo a.

Apre kanpe deyò ji, dosye bezwen rense, sèk byen, lè l sèvi avèk yon sèvyèt papye, ak fri. Isit la se deja opsyon posib. Nan kèk resèt, berejenn rekòmande yo fri jis pou, nan lòt moun - konseye pane chak tranch nan farin. Gen yon opsyon ou genyen lè se chak plak premye tranpe l 'nan bat ze, Lè sa a, nan farin paneer epi sèlman Lè sa voye nan chodyè a fri. Isit la, menm jan yo di, se yon kesyon de gou. Ou ka eseye tout opsyon ak chwazi youn nan ki apèl pi. kòmantè a sèlman si fri plak, tranpe yo nan ze a, woulo yo fòme nan berejenn ta dwe imedyatman apre yo wete plak yo soti nan gato pou ofrann yo, paske woulo frèt pral pli seryezman.

Se konsa, fondasyon nou an, se pare. Avèk sa ki pral fè woulo yo nan berejenn? Ki sa ki pwodwi kapab itilize yo kòm yon ranpli? Ak isit la kòmanse espas ki la pou imajinasyon, kòm nan lis tout opsyon yo pou ranpli sa a plat se tou senpleman enposib.

Pou egzanp, Variant a pi senp - legim fri (zonyon, klòch piman, kawòt) complétée ak lay ak tomat. Ou ka kwit manje yon ti goute remoute kouraj - berejenn ak vyann. Pou fè sa, itilize kòm yon lòj griye tou fars ak sezonman nan gou mens vyann. Li kapab itilize kòm yon Kam ranpli brusochek oswa sosis.

Ak jan ou jwi yon kolasyon ak non an orijinal "Teschin lang"? Nan ka sa a, berejenn se grese sòs plak prepare soti nan yon melanj de mayonèz lay, epi yo mete yo andedan tomat la segman woulo liv la. Yon konbinezon ekskiz nan gou jwenn si berejenn a kwit manje ak dyondyon. Pou prepare ranpli a djondjon nesesè mete yo deyò dyondyon yo nan bè.

Anplis de sa nan opsyon sa yo, ou ka toujou vini ak yon varyete de fouraj bon gou pou woulo. Pou egzanp, fwomaj ak mayonèz lay, ze bouyi ak zonyon vèt, chou ak dyondyon ak tomat, nwaye. Jis pa ki nan lis! Pwobableman tout kwit manje gen pwòp l 'fars espesyal pou woulo berejenn. Se konsa, li nesesè yo montre imajinasyon, yon pratik ti kras ak zanmi ou pral sètènman apresye efò ou lè ou kwit pou yo, se konsa bon gou trete.