Èske ou ta renmen krèp ak chou ak ze?

Èske ou ta renmen krèp ak chou ak ze?

Ki sa ou konnen sou kwit manje krèp? Li trè plezi ak pwosesis ki enteresan. Yon varyete de kalite farin pou krèp supriz. Ou ka fè kòm fre, mèg farin ak bè sou ze yo ak lèt, epi pètèt itilize nan farin ledven tounen. Li se chwazi pa chak selon gou nou an ak disponiblite a nan pwodwi sou men nan nou. Ak sa ki yon lis gwo nan sa ki ka dwe ranpli ak krèp yo pi byen! Li te jis pa gen okenn limit. Isit la ak dous ranpli fwi oswa konfiti (konfiti), ak, petèt, lèt kondanse, legim oswa vyann ranpli nan varyasyon divès kalite. Nou pral konsantre sou youn nan fouraj ki pi komen.

Krèp ak ze dispoze padone, men vle abandone yo nan tab la pa kapab: se konsa yo bon plat ak apetisant. Se konsa, pou ou resèt - krèp yo ak ze.

Krèp farin pral bezwen de ze, lèt, farin frans, sèl ak sik, lwil oliv - nan bouch ou - legim oswa bè.

Li enpòtan souke moute sèl, sik la ak ze. Vide kantite lajan an vle nan lèt ak, brase kontinyèlman, vide farin. Ajoute farin yon gwo kiyè nan lwil legim ak melanj. Koulye a, nou ale nan boulanjri krèp. Lè krèp yo yo pare, rete tann jiskaske yo refwadi desann, ak nan tan sa a nou prepare sila apetisan nou an.

Pou fè sa, nou pran sis ze, yon zonyon ti kras, yon ti jan nan pen sèk, ak trant gram grès, de gwo kiyè nan krèm tounen, sèl ak kondiman nan chwa ou.

Ze yo kwit, e ki refwadi epi netwaye. Zonyon tise byen koupe ak fri sou chalè ki ba jiskaske li achte yon bèl koulè an lò. Li nesesè nan tranpe pen an nan lèt ak boulon. Tout melanje ak sote nan moulen an vyann. Ajoute sèl, tounen krèm, pwav ak lòt, nan opinyon ou a, kondiman ki nesesè yo. Amalgam se pare.

Pou chak galèt gaye yon ti kras fars ak vlope tib la oswa anvlòp. Sa yo se kalite ki pi komen nan fòm pou boure krèp. Li rete yo fri ak gani avèk vèt, krèm tounen.

Resèt menm jan ak pi wo a - se krèp ak chou ak ze. Li se tou pa difisil yo prepare. Prezans chou fars enrichir pwopriyete itil ak divèrsifi mouthfeel. Isit la se preskripsyon an.

Krèp ak chou ak ze

Pou sa ranpli se plis apwopriye tounen frape galèt. ou konnen ki jan li se prepare? Bat ak yon sèl mixer, sik ak ze, vide lwil legim ak yon ti dlo. Yon lòt melanj ankò. Lè sa a, nan melanj la prepare se vide Irian oubyen yogout. Yon lòt melanj ankò. Te ajoute poud boulanjri ak farin frans. farin lan se prèske pare. Li se sèlman nesesè bay li melanje pou apeprè ven minit - ven-senk.

Yon ti kras plis - ak krèp ak chou ak ze pral dekore tab ou ak pran plezi gou ou fanmi ou.

Lè farin lan se yon ti kras leve kanpe yo epi yo dwe pare, kwit nimewo yo egzije a krèp. Nou ba yo tan yo refwadi desann.

ranpli a pou sa a ki kalite galèt se tou prepare senp. Chou tise byen chire, vide sou dlo bouyi ak kenbe nan dlo pou 3-5 minit. Chofe chodyè a ak fonn l 'yon ti moso nan bè. Fri chou. Kat ze kwit, fre ak tise byen koupe. Chou melanje ak ze yo, ajoute séchage la ak ajoute kèk sèl. Respire gaye sou krèp fars, vlope epi kòmanse fri krèp nou an ak chou ak ze. Lè tout se pare, epi chak plak galèt souri nan nou ak barik Rosy yo, ou ka bay gratis rein imajinasyon lan epi kòmanse nan konsepsyon kou nou an vèt Dill, plim zonyon, seleri oswa pèsi. Pa farin vèt, ranpli ak chou ak ze se parfe sòs tomat apwopriye oswa sòs tomat tomat. Koulye a, krèp yo bon gou ak chou ak ze ka san danje sèvi yo. Travay ou ak plezi ap apresye.