Etap pa etap resèt gato ak kawòt

pate resèt ak kawòt konnen se pa tout chef. Apre yo tout, sa a plat se trè popilè nan mitan vejetaryen sèlman. Sepandan, li ta dwe te note ke li se prepare nan egzakteman menm jan an kòm patisri ki sanblab ak ze ak zonyon vèt.

gato bon gou ak delika ak kawòt: resèt la nan yon chodyè fri

engredyan nesesè pou farin lan:

• lèt cho grès - 2 tas plen;
• granules ledven - 3-5 g;
• sab sik - 1 gwo kiyè;
• Farin ble - 700 g (ajoute nan dansite);
• sèl - gwo zongle;
• bè - 55-65 g

mélange baz

pate resèt ak kawòt rekòmande itilize nan pou preparasyon an nan sa a plat sèlman ledven farin. Apre yo tout, si fè sou baz la nan soda boulanjri oswa poud boulanjri, pwodwi farin frans ki pa vire soti an gonfle epi mou. Se konsa, li se oblije vide nan po lèt la grès cho, ak Lè sa a konplètman fonn ladan l 'sik. Pli lwen, nan likid la dous nesesè vide ledven an sèk ak ½ tas farin. Apre sa tout engredyan yo ta dwe melanje yo kite pou vzbuhaniya nan yon kote ki cho (60-100 minit).

Lè yo baz la kouvri ak Fertile ak bouchon lè, li se oblije vide sèl tab, epi ajoute bè fonn ak farin frans résidus yo. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon farin rèd, ki dwe mete tounen nan yon kote ki cho lè ou 1-1.7 èdtan.

Epitou pate resèt ak kawòt gen ladan nan engredyan sa yo manm li yo:

• Poul gwo ze - 3 pcs;.
• Zonyon ti zonyon - 3 pcs;.
• Fre kawòt gwo - 2 pcs;.
• san odè legim lwil oliv - pou fri;
• sèl ak pwav nwa dous - ajoute si ou vle.

Pwosesis nan preparasyon nan ranpli a

pate resèt ak kawòt enplike itilizasyon an nan manje sèlman kwit. Apre yo tout, si nou aplike yon ranpli nan legim kri, lè sa a nan pwosesis la nan pwodwi torréfaction yo ka pa dwe pare jouk nan fen an. Pou fè sa, bouyi kawòt, ze, ak Lè sa a netwaye yo ak fwote sou yon rap gwo. Epitou oblije koupe zonyon zonyon ak alalejè fri yo nan lwil oliv tounsòl. Yon fwa tout eleman yo te trete, yo dwe ansanm nan yon bòl ak melanje ansanm ak sèl komen ak allspice nwa.

Fòmasyon ak torréfaction asyèt

Pate ak kawòt yo ak ze yo ki te fòme nan egzakteman menm jan an kòm pwodwi konvansyonèl ak lòt fouraj. Yon fwa pwodwi yo semi-fini yo pare, yo bezwen fri nan yon chodyè ak lwil oliv legim. Sou chak bò nan pate yo li rekòmande a prepare pa plis pase 7-8 minit. Pandan tan sa a, farin lan ta dwe konplètman propechsya vin mou, Fertile ak cheve koulè kannèl.

Kouman pou aplike pou pou dine

Pi ak kawòt fars dezirab ba l manje nan dine nan yon kondisyon ki la cho. Sa a manje fri dwe nesesèman ap akonpaye de te dous, osi byen ke sòs tomat oswa sòs tomat.

Itil Menager Men yon ti poul

Si ou vle yon plat plis saveur, olye pou yo tèt zonyon an fars la li se pi bon ajoute vèt flèch zonyon ak pèsi fre oswa Dill.