Flèch yo lay: Resèt ak teknik pou kwit manje

Flèch yo lay - li se yon pwodwi trè itil, ki te gen segondè medsin ak arom kalite. Yo se moun rich nan konsantrasyon òganik asid, idrat kabòn benefisye yo, fib dyetetik ak MICRONUTRIENTS. Anplis de sa nan vitamin C, gen yon gwoup B ak beta-karotèn. Séchage pa te pèdi gou li yo ak kalite nitrisyonèl, li nesesè yo prepare byen.

flèch lay ak vyann kochon

Mwatye yon kilo nan vyann koupe bann ti ak fri yon kèk minit nan vok la . Mete ladan l 'menm kantite lajan an nan lans lay vèt ak bouyon ansanm anba yon kouvèti a sou chalè ki ba. Prepare sòs la nan moman sa a. Poli zonyon ak lay galik 3, mete nan yon chodyè chofe, ajoute 2 kiyè gwo nan sòs soya epè, 20 g lanmidon, dilye ak dlo. Melanje tout engredyan ak kwit jiskaske epè. Apre sa, mete sòs la nan vok la ak vyann kochon ak lay. Sèvi ak diri bouyi.

Flèch yo nan lay ak ze adapte kòm yon manje midi ete rapid ak nourisan. Ou dwe vèt koupe an bann nan 3 cm, fri nan pwen a ke li te vin mawon. Ou ka tou senpleman vide ze yo, pou ze fri, ak sèl. Oswa, prepare yon melanj de 4 ze, sèl ak mwatye nan yon vè lèt ak kwit yon omlèt rich.

Ou ka aplike yon sòs salad cho ak legim. Flèch yo lay (500 g) koupe, bouyi yo nan dlo bouyi pou senk minit, epi drenaj yo. Nan tan sa a, fè perezharku nan kawòt grosyerman griye ak koupe gwo zonyon. Lè li se kwit, lè sa a ajoute lay la. Tout eleman nan melanj la, ajoute yon gwo kwiyere nan sòs soya ak menm kantite lajan an nan vinèg. Mete yo deyò yon sòs salad pou kèk minit, se konsa legim yo achte mou, Lè sa a, ajoute yon ti kras sèl ak pwav.

Flèch yo lay ak legim

tout engredyan yo si w bezwen prepare premye. Mwatye kilogram nan kale pòmdetè ak koupe an moso gwo, kawòt e li te koupe zonyon an tranch, 400 gram ak fisèl pwa plant lay baton koupe nan 4 cm. Fri gwo basen byen fon soteuz tout eleman nan lwil oliv se pa plis pase 5 minit, chanjman yo nan po. Nan chak vide 1/3 bouyon oswa nenpòt dlo, ajoute Bay fèy, sèl, pwav ak 5 Goroshkov tèt kopyezman grese krèm. Kwit plat sou senkant minit nan yon tanperati ki nan 190 degre. Sèvi kòm yon plat bò dirèkteman nan yon chodyè ak vyann ak pwason konn kwit nan fou.

Yon kou bon gou premye pouvwa gen soup. Li ta dwe koupe ak 300g flèch lay 400g joumou vide yon ti kantite bouyi bouyon poul, kwit manje nan yon eta pare. Next perezharku kwit manje nan koupe poro, tise byen kawòt franje, kondiman; mete l 'nan soup la ak kwit manje, kouvri sou chalè ki ba. Bat tout engredyan nan yon blenndè. Sèvi ak koupe Dill ak yon ti tranch nan bè.

Nan evènman an ki gen yon dezi yo prepare plis anpil kalori ak soup rich, li rekòmande a ajoute tubèrkul yo pòmdetè ak kwit li ansanm ak joumou an ak pwosesis. Rès la nan pwosesis pou fè menm bagay la.

Kòm sezon fredi ti goute yo byen adapte flèch lay marinated. Li ta dwe jenn ti gason, lans limyè-vèt oblije yon kèk minit nan dlo bouyi, ak Lè sa a dekonpoze nan esterilize krich ak vide sèl. Pou preparasyon li yo pou chak lit jete dlo melanj séchage pou mete sèl oubyen sab (fèy grozee, refor, Dill), pote nan bouyi a, ajoute 2 kiyè gwo nan sèl, 1 - sik nan fen vide 60 g nan vinèg. Vide nan krich, kouvri ak esterilize pou apeprè dis a kenz minit. Apre sa, woule leve, li yon mwa marinated flèch lay ka apwovizyone pòmdetè yo bouyi ak asyèt vyann.

Bon apeti!