Fri berejenn ak tomat ak lay - de vèsyon diferan pou ti goute

Tipikman, fri berejenn ak tomat yo, ak lay apwovizyone sou tab la kòm ti goute juicy ak saveur. Li ta dwe remake ke gen anpil diferan fason yo prepare epi mete yon plat.

Se konsa, nou prezante w ki pi popilè ak pi renmen resèt délisyeu ti goute yo legim.

opsyon 1

Fri berejenn ak tomat ak lay: engredyan ki nesesè

• mi ak konpayi obèjin - de moso gwo;

• legim lwil oliv - 90 ml;

• mayonèz - 200 gram;

• Farin ble - 130 gram;

• Fre tomat - senk pyès mitan;

• pèsi ak Dill - mwatye nan gwo bout bwa a;

• sèl - yon ti kras;

• lay - kat ti dan;

• "Olandè" fwomaj - 120 gram.

Ki jan yo kwit berejenn ak tomat

Pou yon ti goute yo ta dwe pran sèlman jèn legim kòm varyete mi trè byen vit teni pandan tretman an chalè epi yo pa pral gade bèl anpil.

Ou dwe pran de berejenn, lave yo byen, Lè sa a, koupe an tranch epesè nan pa plis pase yon santimèt. Apre sa, chak moso nan legim yo dwe sèl ak woulo liv nan farin ble epi mete yo sou yon chodyè fri gwo ak lwil oliv bouyi. Lè yon sèl bò nan berejenn a vin wouj, yo bezwen ak anpil atansyon vire fouchèt la.

Jiska legim yo ap fri, ou ta dwe kontinye ak preparasyon an nan tomat. tomat fre bezwen lave ak koupe an tranch mens, retire espas ki la nan baz la.

Anvan ou kwit berejenn a ak lay, ou vle fè yon fars santi bon. Pou fè sa, fwote fwomaj la Dutch ak kat ti dan nan lay sou yon rap piti, Lè sa a, melanje yo ak mayonèz ak vèt koupe.

Fri berejenn ak tomat ak lay: fòmasyon nan ti goute

Yo mete yo ta dwe yon plat sou yon tablo découper ap mete yon sèk nan berejenn fri sou tèt ki ou mete yon kiyè desè nan lay-fwomaj ranpli. Lè sa a, ou vle mete sou tèt yon bòl an fre tomat tranche ak lojisyèl ranje antye "sandwich" brochet a.

opsyon 2

Fri berejenn ak tomat ak lay: kolasyon "Santi bon bòl"

engredyan nesesè:

• varyete tomat fre "dam dwèt" - dis moso gwo;

• Berejenn - yon gwo bagay;

• Lwil oliv - 50 ml;

• lay - de ti dan;

• remèd fèy fre - yon gwo pakèt moun;

• fwomaj "Maasdam" - 60 gram.

pwosesis pou preparasyon

tomat fre ta dwe lave ak koupe larjer an de mwatye. Lè sa a, dwe ak anpil atansyon retire tout tomat yo enteryè, kite sèlman miray ranpa a nan elastik. Apre sa mande pou koupe rache berejenn ak fri li ansanm ak defouye kaka tomat nan lwil oliv.

Lè legim yo yo tout yo kouvri ak yon kwout an lò yo epi yo vin mou, yo ta dwe ajoute koupe remèd fèy fre, griye fwomaj ak lay. Tout engredyan yo ta dwe melanje, ak Lè sa pil fatra yo tout prepare "tas" nan tomat.

Pou pi gwo rezistans nan baz tomat ka koupe yon ti kras.