Gani ak joumou: Resèt mond

Joumou asyèt pi fò moun yon jan kanmenm inyore. Nan yon ka ekstrèm nan legim yo ap kwit manje dous - konn kwit nan fou ak sik, ki fè fwi conflits, skon konn kwit nan fou ak ponmkèt. Menm pi senp plat - joumou labouyl la - prepare eksepte jèn timoun. E li pa pran an kont ki yon plat bò nan joumou ka trè bon plat ak bon amoni ak ak pwason ak vyann. Eseye kwit li - wè pou tèt ou.

Plat la bò Swis nan joumou

Li ta pi bon pou lefèt ke li se trè fasil yo kwit manje. Li pran yon sèl ak yon mwatye kilogram nan legim, koupe an tranch ti ak tonbe nan dlo sale bouyi pou sèt minit. Pi long pou kwit manje se pa nesesè - ti moso epi yo ka kwit, vire nan yon sòs sispèk-ap chèche. Si engrail pi gwo, kouch ekstèn la nan legim adousi, ak andedan li rete imid. Lè sa a, gani ak joumou dekante, yon ti kras sèk, vide fonn bè (pou anpil legim kib stogrammovogo ase), vide ak pwav ak gri fwomaj difisil. Rapide, bon plat ak an sante.

Greek joumou gani

Preparasyon long, men byen vo efò a ak atansyon. 700 gram nan legim koupe an kib, yon zonyon gwo - tranch (pa bann ak rache). Ansanm, griye jouk lò nan lwil oliv. Mwatye yon kilo nan tomat mi yo egzante de veso an po yo, koupe ak ajoute nan soteuz a. 15 minit tout legim yo konpòte nan yon nenakrytoy bòl. Yon ti tan anvan retire yon plat bò nan joumou ak aromatize sèl lanmè, Basil ak pwav. Ou ka manje!

ti goute sòs salad

Pifò moun ki panse ke gani a se asire w ke ou cho. Bliye sou sa a envansyon bèl bagay nan limanite kòm salad. Men, nutrisyonist rekòmande nan konbine li ak vyann lan nan yo. Pou prepare gani nan nan joumou nan sa a style, li nesesè yo kòmanse prepare marinad la. Pou konekte li nan 600 ml dlo, polstopki lwil flè solèy, mwatye yon vè sidr oswa vinèg diven (fò, 6%), yon pè nan kiyè gwo nan sik ak sèl sèt. Genyen tou mete plizyè gvozdichek, twa Bay fèy, mwatye yon ti kiyè nan kannèl ak piman - yon sèl tchili ak 10 bagay ak santi bon pwa. Marinad bouyi senk minit; yo plen ak legim: joumou, rache, twa dous (de preferans koulè) pwav - bann ak tout zanno mwatye nan zonyon wouj oswa blan. Sepandan, oblije rete tann twa jou pou sa a sòs salad. Men, Lè sa gani vyann joumou complétée koupe lay ak Dill, lwil oliv legim wouze ak manje nan nenpòt plat. Plezi nan nan pi wo a!

Stew "Halloween" nan yon byè fè nwa

Pa esansyèl yo prepare yon plat bò separe nan joumou. Resèt la pèmèt pou konstwi e pou vyann, ak adisyon a nan li, se konsa pale, nan yon sèl boutèy. Pou realizasyon li yo yon liv nan vyann bèf koupe an kib, sale, Perch epi byen vit fri nan yon tolstodonnoy soteuz. Se lwil oliv an pran pou sa a krèm. Li ta dwe ajoute nan de bag yo mwatye nan anpoul nan senk minit - dosye senk galik nan lay. Lè sa a, mete Lavrushka (yon pè nan fèy), yon ti kiyè ki gen sik ladan ak yon ti kras kannèl. joumou an gani deja prepare vide se boutèy byè fè nwa kouvri pa yon moso nan plak yo kite pou de zè de tan s'étendre. Rive sou fen a ajoute kawòt la, koupe an tranch ak tout zanno poro. Gen rete yon manyen final: ajoute joumou, Menm jan an tou dekonstonbwe vyann bèf apre 10 minit - 700-800 gram. Apre 20 minit, yo ka chanje koupe. Nan prensip, ka tankou yon plat nou manje nan yon fwa. Men, pwouve li te jwenn ke sa a plat bò nan vyann joumou savoureuse kounye a depoze demen.

Apre sa, tanpri sonje, resèt la pwopoze se pa sa sèlman nan yon lis nan opsyon, ki ka prepare pa yon plat bò nan joumou! Yon fwa ankò, pèsonn pa entèdi fè eksperyans. Yonn gen sèlman nan kòmanse eseye, epi ou pa sispann - asyèt joumou ap rete sou tab ou regilyèman.