Gofr ak lèt kondanse. Bon, sekrè resèt pou kwit manje

kòd final la nan dous la nan nenpòt dine de gala, trè senp nan ekzekisyon li yo ak gwo nan gou, kapab yon pen plat ak lèt kondanse. Lide a nan sa a délikatès dous posede pa kwit German ki te kreye desè a nan frape li rele l 'waffel.

deskripsyon

Pwodwi sot nan frape pwodui nan espesyal fòm - sa a se nan gofr. Sou sifas yo, tou depann de modèl la sou yon fè vèrbyaj, se yon karakteristik te jwenn nan sa a ekri an lèt detache plat karo. Sa yo gato kroustiyan etranj te fè promaslivat fwi, fondan oswa gra fouraj. Yo se trè bon plat nan nenpòt nan fòm yo, chak peyi se kounye a ofri resèt li yo, men nou espesyalman popilè yo se gofr ak lèt kondanse.

estrikti

Farin pou gofr seri diferan nan engredyan kòm fason ki senp ak fasil yo prepare. Gofr nan yon fè vèrbyaj ak lèt kondanse, ak kèk konpetans, prepare nan jis yon kèk minit epi yo ka yon adisyon ekselan nan te a maten chak jou oswa kafe. Men, pa bliye ke li se gras a la fars, li vin trè wo-kalori trete. Se konsa, yon santèn gram nan pwodui sa a kapab genyen ladan jiska nèf kalori. Figi sa a varye sitou akòz krèm a, remèsye yo ki pen yo pen plat ak vin se konsa bon plat.

benefis

Konpozisyon nan pen plat nan gato senp, men isit la manifakti a souvan soufri ajoute grès idrojenasyon ak lwil bon pou lasante. Se poutèt sa, si nou chwazi tib la, Lè sa a, kay la te fè sèlman soti nan ze fre, sik ak farin frans. Gofr ak lèt kondanse (endijèn foto Desè) pwòp pou kwit manje pa gen nan konpozisyon yo nan préservatifs, gou ak améliorant gen yon gou bèl bagay ak bon sant, ak pi enpòtan, tankou tout kay la, san okenn eksepsyon. Fason ki pi fasil kwit desè sa a, lè l sèvi avèk yon fè vèrbyaj. Grann nou an itilize yo sa ka fèt, espesyal inite jete fè, konplike yo sèvi ak. Mache a modèn anpil fasilite travay la nan Menager, se kounye a manifakti a ofri nou aparèy elektrik pandan boulanjri se aplike nan tib lavni se egzakteman modèl la menm nan fòm lan nan yon nich myèl.

farin lan ki pi bon gou

Sa a se baz prensipal karakterize pa adaptabilite li yo. Chak madanm marye prepare nan gofr pipi yo ansanm ak lèt kondanse. Resèt la pou vèrbyaj toujou gen ladan krèm tounen (de kiyè), farin frans (de tas), mwatye yon pòch sigarèt nan bon lwil oliv ak twa ze.

1. Nan yon veso gwo twou san fon separeman Bat ze ak sik yo fòme yon kim epi yo konplè yap divòse nan kristal dous. Nan faz sa a, ka melanj la dwe ajoute yon ti kras vaniy santi bon.
2. Pre retire lwil ki sòti nan frijidè a, se konsa ke li te tan yo te vin mou nan tanperati chanm. Pè li ak tounen krèm, melanj dous nan ze ak melanje byen. chèf ki gen eksperyans nan etap sa a yon ti jan ajoute kèk farin sèl, li pral ba plat la se pare menm pi gwo klète.
3. Koulye a, nou bezwen piti piti ajoute farin frans lan, sa a yo ta dwe fè nan lo pou fè pou evite aparans nan boul. Pa nesesèman sèvi ak tout de linèt yo, osi lontan ke te farin lan vire konsistans nan krèm epè tankou yon bon.

Pou kwit manje gofr

Chak otès ki gen eksperyans konnen yon sekrè kèk ki fè gofr ak lèt kondanse jwenn trè bon gou.

• apwopriye tès manti sekrè nan dansite li yo, li ta dwe segondè. Anpil fwa se konsistans nan ajiste poukont apre preparasyon yo jijman an premye. Twò rèd farin propechetsya mal ak likid vin frajil ak frajil.
• Li enpòtan yo avanse yon bon cho fè vèrbyaj ak kwit pen plat a nan yon tanperati inifòm.
• Asire ou ke ou sonje moman sa a nan preparasyon yo. Se konsa, gato a premye ka kwit manje pi dousman, ak imedyatman tanperati a nan aparèy la elektrik yo ap ogmante, ak tan pou boulanjri ap bezwen byen yon ti jan. pa ale soti nan fè ki vèrbyaj jiskaske ou ajiste pwosesis la. Gato kapab prepare jiska de oswa twa minit sou yogout oswa lèt, men nan sa a resèt ak tan lwil oliv pou kwit manje pral sèlman karant segonn.
• Nan farin kole nan sifas la kouliso nan fè a vèrbyaj, ajoute kwiyere nan ti nan lanmidon pòmdetè. Achte a ak tès nan aparèy nan nouvo fè l 'yon dwe.

Sou yon (chofe) sifas pre-prepare de la vide pa gen okenn kiyè plis pase yon tès, nivo l 'nan epi fèmen kouvèti a nan enstriman an. Premye Korzhik ka prepare pi long ak vire mawon, imedyatman diminye tan an pou kwit manje. Touswit apre yo fin fè ekstraksyon nan biskwit yo vèrbyaj woule yo nan yon tib epi yo mete yo sou yon plat gwo nan ranje dans. Si yon ti kras retade ankò, farin lan solid, ak woulo liv li pa pral reyisi.

krèm

Gofr ak lèt kondanse se pi bon yo ranpli lè l sèvi avèk konvansyonèl sereng sirèt ak yon bouch lajè. Melanje lèt la kondanse nan pwopòsyon egal ak bè nan adousi ak yon melanj de ranpli sereng twonpèt laprès dousman nan mas la nan tan pou avanse pou pi andedan yon tib. Ranpli tib la ak tou de bout li mete orizontal sou yon plat lajè. Crisp ak santi bon desè prepare, ka sèvi.