"Herring nan Carp": resèt

Chak fanm vle yo nan rejim alimantè a nan fanmi li yo te trè fre ak bon jan kalite pwodwi yo. Anpil tankou sale pwason, men yo jwenn yon pwodwi se vre wi: bon gou ak zanmitay anviwònman an nan boutik sa yo se difisil. Pi bon fason pou soti - yo kwit li nan kay la. Trè gou plat soti "Herring nan Carp a." Ekran, resèt pou asyèt pral prezante nan atik sa a.

Poukisa Carp?

Li se pi apwopriye pou mete sèl oubyen sab pwason. Li te gen zo gwo, ki ka byen vit ak byen fasil retire, ak vyann lan se modera mou, men pa twò karaktè fonse. Se poutèt sa, "Herring nan Carp" - trè byen li te ye ak plat popilè. Anplis de sa, se sa a pwason fasil dijere ak absòbe pa kò a, ki pèmèt ou pran li nan kategori a nan manje sante. Li genyen ladan li gen anpil valè pwoteyin, ak yon konplèks nan asid amine ak enstore asid gra ki pou kontribiye pou prevansyon an nan yon varyete de maladi. Yo menm tou yo nòmalize san presyon, anpeche devlopman nan ateroskleroz, ak stimul fonksyon nan sèvo. Se konsa, ki nenpòt moun ta dwe gen yon meni "Herring nan Carp a." Recipes asyèt fabrike pral dekri anba a.

ingrédients nesesè

Li se trè fasil yo prepare ak bon plat plat. "Herring nan Carp" apwopriye pou nenpòt ki gani. Epis santi bon fè pèman an pwason ak santi bon.

engredyan:

• zonyon - 3-4 moso;
• pwason Carp - 2 kilogram;
• legim lwil oliv - 200 ml;
• Vinèg - 100 ml;
• nwa pwa pwav - 4-5 moso;
• Laurel fèy - 4-5 moso;
• sèl - 200 gram;
• dlo - 1 lit.

metòd pou preparasyon

1. Premye ou bezwen netwaye kadav la nan balans Carp, yon lave bon ak netwaye anndan an.
2. Apre sa, ou bezwen koupe tèt la pwason, najwar, ke ak anpil prekosyon lave l 'anndan ak deyò.
3. Lè sa a, koupe Carp, retire li nan Ridge la ak zo gwo.
4. Koulye a, ou bezwen fè yon sèl. Pou fè sa, yon lit dlo bouyi yo fonn 200 gram nan sèl. Lè sa a, solisyon an yo dwe konplètman fre.
5. Next Carp pou avanse pou pi nan bòl ki genyen twa dimansyon ak vide sèl la frèt. Apre sa, yo ta dwe pwason an dwe retire nan yon kote ki fè nwa pou yon koup la èdtan fè l 'yon prosolilas bon. Lè sa a, ou bezwen yo retire moso yo nan Carp ki sòti nan yon likid ak yon ti jan sèk.
6. Lè sa a, ou bezwen pran yon chodyè gwo li mete l 'sou anba a nan fèy la Laurel, se yon bag kèk nan zonyon ak pwav nwa. Sou tèt nan pwodwi yo ki nan lis dwe mete pwason an. Li ta dwe wouze ak lwil oliv ak vinèg. Lè sa a, ou bezwen re-kontinye zonyon lòt ak epis santi bon ak moso nan Carp. Nan ka sa a, lwil oliv la ta dwe kouvri pwason an nèt.
7. Koulye a, "Herring nan Carp a ", resèt la nan yo ki nou te jis dekri, yo dwe leve kanpe anba kouvèti a fèmen apeprè mwatye yon èdtan.

Plat la se pare. Ou ka trete fanmi ou ak tèt ou bay manje sale pwason.

Aperitif sòs moutad

engredyan:

• Carp konje - 1 kg;
• lanmè sèl - 3 kouver kiyè;
• konyak - 2 kouver kiyè;
• sèk moutad - 2 kouver kiyè;
• pòm sidr vinèg - 3 gwo kiyè gwo kiyè;
• sik - 1 kiyè;
• legim lwil oliv - 5 kiyè kiyè;
• Dill - nan gou.

metòd pou preparasyon

1. Ou dwe moso premye nan trenng pwason ak sèl, vide alkòl nan li, tout engredyan yo se ak anpil atansyon melanje ak mete l 'anba jouk bèf ki te. Kòm kago a anfòm senk-lit bokit dlo.
2. Apre sa Carp bezwen mete nan yon kote ki fre pou yon koup de jou. sa a pwason debarase sale.
3. Ki te swiv pa trenng Carp ajan marinad nan sòs moutad. Pou fè sa, prepare marinad la nan yon veso ki apa a, melanje lwil oliv, vinèg, sik, sèk moutad la ak Dill. Nan ka sa melanj nan tranpe pwason an pou yon lòt jou.

kay ki se pare, "Herring nan Carp a." Resèt la nan asyèt vit ak byen fasil metrize menm metrès nan inisyasyon. Goute te gen yon gou agréable pikant ak sètènman pral apèl nan tout moun ki eseye li.

Carp ak kawòt yo ak zonyon

Gen yon opinyon ki resèt la pou "Herring nan Carp," pa ka fè san yo pa kawòt la ak zonyon. Lè sa a, yo di, pwason an ap gen plis juicy ak aromat. Ou ka tcheke li nan kay la. Pou sa nou bezwen engredyan sa yo:

• kawòt - 100 gram;
• ji sitwon - 50 ml;
• legim lwil oliv - 100 ml;
• Laurel fèy, nwa pwav - a gou;
• Carp - 1.5 kilogram;
• sèl - 80 gram;
• sik - 40 gram;
• zonyon - 300 gram.

metòd pou preparasyon

Ou pa bezwen yon anpil nan efò yo fè plat "Herring nan Carp a." Resèt la pou asyèt yo enplike nan zak sa yo.

1. Premye a tout pwason yo dwe lave ak netwaye. Palm, zo gwo, ki an tèt marinated pa konn itilize. Lè sa a, Carp yo ta dwe koupe an ti moso.
2. Koulye a, li se nesesè yo melanje sik la ak sèl ak woulo liv nan yo chak yon moso nan Carp ajan.
3. Lwil oliv la se yo dwe konekte ak te ji an sitwon ak mwatye nan melanj la ki kapab lakòz ajoute nan tank la ak pwason. Tout engredyan yo ta dwe melanje byen.
4. Next ou bezwen koupe kale ak lave legim yo: koupe zonyon nan twou bag, kawòt yo ak griyaj.
5. Lè sa a, swiv yon Carp byen sere ki plwaye nan yon bokal, déplacement kouch li yo nan legim yo. Si ou vle, kapasite a nan pwason an ou ka mete yon fèy kèk nan Laurel ak yon papyemayi kèk.
6. Lè sa a, tout nan engredyan ki nesesè yo ranpli rès la nan melanj lan nan ji sitwon ak lwil oliv.
7. Koulye a, ou bezwen fèmen bokal la avèk yon kouvèti ak yon pwason nilon pou kèk èdtan kite yo marinad manje nan tanperati chanm. Lè sa a, veso a ak Carp dwe kenbe fèm frèt la (oubyen yo mete li nan frijidè a) ak kite gen pou yon lòt koup la jou.

Nan fen a nan "Carp aran nan" tan an espesifye, se resèt la nan kote ou te aprann nan atik sa a kwit nèt. Pi long la se pwason nan marinen, savoureuse la li vin tounen. Bon apeti!