Ki jan yo fri kribich

Atik sa a pral itil, paske gras a li ou pral aprann sekrè a nan pou kwit manje kribich yo. Pifò dakò nan opinyon an ke li se pi bon yo fri pwodwi sa a. Pou aprann kijan pou byen fri kribich yo ka resevwa yo bon plat, juicy, ak pi enpòtan - pa kwir, epi ou pral aprann nan atik sa a.

Anvan eksplike ki jan yo fri kribich la, nou pral di ou sou ki jan yo byen netwaye yo. Pou fè sa, pran kribich la nan tèt la, vant moute avèk anpil atansyon detache onglè. Dmeran, nan pye yo, ou ka jwenn byen bon plat kavya. Li ka eseye.

Lè sa a, ou bezwen detache tèt li e ki rale koki a, kenbe kribich la pou ke li yo. Nan men ou pral gen yon moso nan bon gou ak santi bon vyann woz.

Koulye a, kite nou konsidere kèk nan fason yo ki jan yo kwit kribich yo. Premye ou bezwen chwazi yo nan magazen an. Yo kwè ke ti kribich - pi bon gou a, pandan y ap pron yo tig ak sèlman pran plezi je ou yo ak anpil devaste yon valiz. Ou kapab achte pre-kale kribich oswa kribich, ki nan koki an. Soup oswa sòs salad yo se pafè netwaye. Èske ou ta renmen yo jwi yon délisyeu? Chwazi kribich nan koki an.

Prèske toujou ekri sou enstriksyon yo anbalaj sou kòman yo fri kribich yo. Men, si toudenkou pa gen okenn, ou konnen, premye yo ta dwe kwit - jis rete tann jiskaske bouyi nan kribich anvan tout koreksyon, ak kwit yo pou yon kèk minit. Kòm pou deja kribich la kwit - apre dlo bouyi, kite yo jis yon kèk minit. Next ou bezwen mete yo nan chodyè a, ajoute mayonèz la oswa lòt kalite sòs nan gou. Refwadi kribich la anvan ou sèvi.

Pwodwi a pa pèdi gou l lè pou kwit manje l 'nan koki an. Nou prezante w yon resèt kèk, Ki jan yo fri kribich nan koki a:

Resèt №1.

Metòd sa a se trè senp, epi ak sa ou pral jwenn trè byen vit yon senp, fasil, ak pi enpòtan, bon plat plat.

Mete kribich la nan frizè nan yon egoutwar ak vide sou dlo bouyi. Nou bezwen kòm anpil dlo bouyi ki vini ak kribich glas. Apre pou pirifye, kribich jele Mete yo nan yon chodyè ak vide dlo bouyi ankò. Dlo a nan chodyè a yo ta dwe kouvri kribich la. Tan sa a pran yon ti tan ankò - tranpe yo nan dlo pou apeprè mwatye yon minit. Lè sa a, drenaj dlo a, mete kribich la nan chodyè a ak fri pou yon kèk minit - kribich ou yo pare. Mete yo sou yon plak, vide ji an sitwon epi envite lakay yo nan tab la! Sa a se wout ki pase nan preparasyon yo final yo fè pou woz a (pare-fè) kribich yo.

resèt №2

Koulye a, konsidere ka-a kòm yon krevèt fri nan yon sòs espesyal.

Pou w kapab pran premye chodyè, w'a vide l nan yon ti dlo, kantite lajan an depase apeprè 2 fwa kribich yo. Vire dife a. Ki lè yo pral parèt bul yo an premye, pran mwatye yon sitwon ak boulon li; Lè sa a, ajoute yon dan kèk (yon koup la bagay), pwav nwa ak Bay fèy. Opsyonèlman, ou ka ajoute yon lay nan lay oswa atizay. yon kwiyere nan keratin tomat.

Si kribich pare (woz), tou senpleman tranpe yo nan dlo deja bouyi, fèmen kouvèti a epi fèmen. Rete tann 2-3 minit, retire epi gaye sou yon plak.

Jele kribich anvan tout koreksyon (yo grize soti) yo nan lòd yo kwit manje, pran yon ti kras pi plis tan. Lè sa a, fèmen gaz la, men tou senpleman redwi li; Kouvri chodyè a pa bezwen fèmen - kite yon pasaj nan vapè a anndan an. Tanzantan, kribich la yo ta dwe brase.

Pou prepare kribich sa yo mande pou sèlman 5 - 7 minit. Volonte yo aprann se trè fasil - kribich la vin woz nan koulè ak flote nan tèt la. Ou pral sèlman jwenn yo, mete nan chodyè a ak fri pou 2-3 minit ak sòs. sòs la kapab Piquant tomat oswa krèm - bon gou tou de opsyon. Ki te swiv mete pwodwi a fini sou plak la, w'a vide ak ji sitwon nan dezyèm mwatye nan, nou kite, sezon ak yon ti kiyè nan lwil oliv oswa legim ak voye ak remèd fèy. Ou ka manje.

pa bliye, ke règleman yo nan cuisine Haute kribich yo ta dwe sèvi yon ti tas dlo, nan ki se te ajoute yon ti kras ji sitwon ak yon moso twal. gode a (apre kribich), tranpe l 'dwèt ak Lè sa a siye moso twal yo.

Koulye a, ou konnen ki jan yo fri kribich!

Bon apeti!