Ki jan yo kwit labouyl diri ak lèt ak lòt sereyal?

Zansèt nou kwit labouyl prèske chak jou, li di: ". pen an ak labouyl - manje nou an" Yo memorize resèt anpil nan asyèt pi renmen ak adisyon nan tout engredyan yo diferan. Jodi a nou te pèdi abitid la nan labouyl, men paske anpil moun, espesyalman jèn lan, pa kapab reponn san yo pa yon meni, Ki jan yo kwit labouyl diri lèt. Pandan se tan, dapre Akademi an nan Syans Medikal, sereyal yo dwe prezan nan tout moun nan rejim alimantè pran swen nan pwòp sante yo.

Se konsa, ki jan yo kwit labouyl diri ak lèt? Anvan pwosedi nan bouyi nan diri, pa bliye lave l 'plizyè fwa. Lè sa a, vide l 'nan yon chodyè epi kouvri yo ak dlo. Dlo a dwe pran apeprè twa ka nan volim nan total de sa ki nan chodyè a, sou sereyal nan diri ta dwe kont pou rete yon pati nan katriyèm. Avèk tankou yon rapò nan diri byen vit vin mou, men se pa kwit. Bouyi diri a nan dlo pou demi èdtan yon, detanzantan brase li. Si ou remake ke diri a gen yon dekoksyon, ak trant minit pa gen pase, retire cuisinier a diri. Si pita li sanble ke byen kuit gravyee, ka labouyl dwe mennen l 'bay preparasyon pou se deja ki baze sou lèt. Ak isit la se ki jan yo kwit labouyl diri ak lèt soti nan asoupli sereyal epi pou yo jwenn yon plat bon gou - se klè.

Nan paralèl ak preparasyon an nan bouyi lèt sereyal. Ki jan yo bouyi lèt - se sèlman defini ou. Men, menm si ou bay sè labouyl la epè, lèt pa ta dwe mwens pase sa yo ki diri.

Drenaj diri a, ajoute diri a bouyi nan lèt, ajoute sèl ak sik nan gou, epi rete tann jiskaske razopreet nan gravyee nan lèt sou yon chalè ki ba.

Lè labouyl a se pare, ajoute li nan bè an. rekòmandasyon ékivok sou kantite lajan an nan te ajoute lwil oliv se pa prezan, men dapre bon konprann popilè, "labouyl bè pa pral piye."

Nan senk a dis minit jiskaske kwit nan labouyl diri, ou ka ajoute fwi oswa fwi sèk nan gou. Kòm yon règ, metrès la nan sezon lete an ajoute bè fre, ak sezon fredi - pòm oswa fwi fin chèch nèt. Nan pwen sa a, ou ka rale nan chodyè a yon koup nan gwo kiyè nan fib: li se itil pou dijesyon ak ede pa pran pwa. Men, fanatik dekore labouyl avwan flak ajoute yo jiskaske kwit labouyl pa rekòmande; otreman, yo pral adousi epi y'a vire tèt ou nan yon dezòd, yon farin avwàn òdinè.

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje labouyl diri ak lèt! Men, nan adisyon a diri, gen lòt labouyl lèt. Dyetetik labouyl lòj, yon popilè repa avwan ak pitimi labouyl ak lèt kwit yon ti jan diferan pase diri.

gravyee Lòj bon mache, remoute kouraj ak rapid nan prepare. Li gen anpil sibstans ki sou esansyèl nan kò imen an, se konsa paran l pou l prepare jèn timoun yo. gravyee Lòj byen vit tonbe apa, se konsa pil fatra li nan yon bezwen po lè lèt ki gen nan bouyi. Sèl ak sik nan gou ranbleye imedyatman apre sereyal. Ou kapab tou kwit labouyl lòj nan diri sou prensip la: premye nan dlo, Lè sa a, vide lèt la, epi pote nan yon eta de preparasyon pou - men nan ka sa a, pa pral plat la tradisyonèl yo, ak sa yo rele "labouyl-pèn." Men, jan yo di, gou diferan, ak sa a resèt tou te gen fanatik li yo.

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje labouyl lòj ak lèt pou ke tout eleman nitritif yo yo ap byen konsève!

Manje labouyl, pa sèlman kòm yon plat separe pou manje maten, ki bay enèji pou jounen an, men tou, kòm yon plat bò nan kou prensipal la. Ak nan ka sa a li se pi bon kwit labouyl pa lèt ak dlo. Ble sereyal moun rich nan vitamin ak fib, manje soti nan li yo se satisfè ak itil. Ranpli chodyè a nan dlo, rete tann jiskaske klou dlo a. Vide nan fès dlo, yon zongle a sèl epi rete tann jiskaske gravyee yo ap absòbe likid. pouding la fini se pi bon pa gen dwa kòm yon gani. Nan premye li konsistans gluan sanble ak òdinè labouyl epè, apwopriye pou manje maten sèlman bon plat. Ba li yon melanje de oswa twa èdtan. Kounye a ke ou konnen ki jan yo melanje labouyl ble sou dlo a pou la gani, ak kijan li diferan de labouyl la abityèl yo ble.