Ki jan yo kwit rasin lan ak pye ble nan seleri

se rasin valè ak pye ble nan seleri li te ye nan tout: yon ra asid amine, karotèn, asparajin, tirozin, tras mineral, lwil esansyèl, vitamin K, A ak E, vitamin B gwoup, asid ascorbic, pwoteyin, ak anpil lòt sibstans ki sou itil ak esansyèl. Inik sibstans apiol bay seleri bon gou gou ak bon sant.

Seleri benefisye efè enfiniman. Se pa sèlman pye ble a nan seleri, men tou, rasin lan ak fèy:

• ralanti aje;
• san ak san veso fè sèvis pou mete;
• estimile apeti;
• travay selil sipò;
• nòmalize balans lan dlo-sèl;
• kenbe nivo sik nan nòmal;
• kontwole ren yo ak nan fwa;
• amelyore fonksyon seksyèl;
• geri alèji;
• kalme sistèm nève yo.

Ka kwit manje nenpòt ki plat nan seleri: seleri ak fèy Curly yo se pafè nan salad, ak pou soti nan rasin lan ka kwit Salter soup.

ka Seleri pye ble dwe fèt limyè, salad ki an sante:

"Green fraîcheur"

pòm vèt, konkonb ak seleri koupe an kib, chwazi leti, li mete nan yon bòl ak legim yo. Ji nan mwatye yon sitwon yo peze nan yon sòs salad, brase, ajoute lwil la ak yon nwa Pine kèk. Olye pou yo lwil oliv ou ka itilize sòs mayonèz limyè ak moutad dous - gou a se piquant.

ka sòs salad sa a dwe fasil konvèti nan ji: tout fwi ak legim se fòse nan jwise a ak bwè anvan yon repa - se ekselan dijesyon garanti!

"Vitaminka"

Seleri, chou, rav, pòm dous ak kawòt kri koupe an bann mens. Tranpe rezen chèch yo nan dlo cho pou 20 minit, rense l byen, ajoute nan legim yo. Lwil oliv melanje ak siwo myèl likid, sòs salad ranpli ak voye bwa sèd oswa nwaye.

"Poul Joy"

Bouyi poul vyann, seleri ak ki nan bwat anana koupe an kib gwo, varyete fwomaj griyaj. Mete nan yon kouch bòl sòs salad: poul, fwomaj gri, anana, seleri. Krèm tounen oswa mayonèz melanje ak eu ze kwit ak kiyè dous sòs moutad chak kouch nan duve. Pèsi, Dill ak seleri koupe an ti moso ak gani avèk sòs salad.

Ki sa ou ka fè nan rasin seleri? Nenpòt bagay: griye rasin seleri ka ajoute nan ragou, soup nan pi renmen ou nan sòs, salad - fantezi a nan Menager se enfini!

krèm soup

Bouyi bwat la soup sou dlo a, ak sou nenpòt ki bouyon vyann mèg. 1, dous rache anpoul la zonyon ak fri ak de galik lay jouk lò mawon nan bè. Kat pòmdetè ti ak yon koupe seleri an kib, gout nan bouyi bouyon oswa dlo, ajoute zazharku, ak kwit jiskaske pòmdetè yo ap kwit. Nan jis yon kèk minit nan ajoute epis santi bon nan gou nan soup la nan. Pare yo pote soup la nan yon blenndè pure, vide nan yon marmite, ajoute mwatye yon tas krèm lou ak brase, pote nan yon bouyi. Lè w ap soumèt dekore nenpòt vèt.

E finalman, sòs salad a "Male"

Seleri fwote sou yon rap koryas, bouyi lang ak vinegar koupe an bann gwo, ajoute tise byen koupe vèt ak abiye ak anpil grès oswa mayonèz endijèn.